大入亭
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松山の夜、いい店に出会えました
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店舗基本情報
| 店名 |
大入亭（オオイリテイ）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、海鮮、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
089-931-7600 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
松山市電「大街道」下車、徒歩２分。無印良品ビル１階奥。 大街道駅から60m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター8席、小上がり12席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり 予約時にお伝えください。 |
| 備考 |
ランチ限定２０食（電話予約可能） |
| 初投稿者 | |
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＜H23/11/5＞
今宵は、松山に宿泊。
食べログでホテル近辺の居酒屋を検索し、見付けたのが『大入亭』。
狭い店らしいので、事前に電話で予約を入れる。
18:00過ぎに入店。
煙草の煙がスゴイ・・・居酒屋だったら仕方ないか。
さて、カウンターに座り、食事開始。
まずは「お通し」
栄螺のつぼ焼き、れんこんサラダ、鶏肉の金山寺味噌和え
ひと言で「お通し」と片付けてしまうには、申し訳ない料理。
特に、れんこんサラダの味付けは胡麻の風味が絶妙。
「刺身盛り合わせ」
マスターが実に丁寧に調理するので、時間はかかるが、待たされた甲斐は十二分にある。
その日の刺身が全品乗って出て来る。
おそらく、二人前で、3,000円。
首都圏の相場を考えれば信じられないコスパ。
各刺身を少しずつ食し、もう少し食べてみたいものがあれば単品で追加すればいい。
「焼き茄子」
カウンターの目の前に、立派な茄子があったので、居ても経っても居られずに焼いてもらう。
程よく硬めの皮の下には、ジューシーな身。
これが鰹節、醤油とあいまり、美味い。
「くじらの生姜焼き」
何気なく厨房を見ていると、マスターが豪快に炒め物を始めた。
聞いてみると、くじらの生姜焼きらしい。
自分の目の前でうまそうなひと品が仕上がる。
これは食べずに帰れようか！
早速、注文。
鯨肉を切り、生姜をおろし、これらを手もみでタレと馴染ませる。
しばらくして出て来たクジラ！
柔らかく、ジューシーで、美味い。
これを食べるなという過激論者は許せぬぞー！！！
そういう連中にこそ食べさせてみたい？逸品。
今度、取引先の豪州人が来たら食べさせてみよう。
とまあ、お腹もいっぱい、但しスイート用のスペースは確保して、御馳走様。
これで、8,900円、大満足。