官方消息
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石神シェフの完成度の高いお料理
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土火土火→ 葡呑
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今年５０周年を迎えるシテ
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October 3, 2023 @5:30pm
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テンペラ画のあるダイニング
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エントランス奥に広いテラス
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このタイル〜♬ アマルフィで 'BICE' にして買いました！
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バンコがイタリアっぽい！
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小さなイタリアがいっぱい！
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ディナーへのプレリュード
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ゴルゴンゾーラのムース
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お行儀がいいわネッ！
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パンも美味〜♬
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バルベラ・ダスティ
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六本木ヒルズの森タワー
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今宵もテラスで楽しいCENA
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GEMS ビル
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アサリ ’増し増し’ リゾット
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チーズの匂いに目がキラキラ
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自家製フェットチーネ
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スカンピとマッシュルーム
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マウリツィオ
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ドルチェを載せたワゴン
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ズッパ・イングレーゼ
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石神 治シェフ
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Ristorante L'osteria（Ristorante L'osteria）
|
|---|---|
| 类型 | 意大利面、义大利面、烤肉 |
| 预约・查询 |
050-5869-7201 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都港区六本木6-6-9 ピラミデビル ３Ｆ |
| 交通方式 |
地下铁日比谷线、大江户线六本木站1号出口徒步1分钟/六本木站3号出口徒步2分钟 距離六本木 107 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
45 Seats （ 店内30席，凉台15席 (雨天除外)） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 50人（坐位）、90人（站立） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人 有桌子包间 (2人~8人用) ※包间费用5,500日元 |
| 包场 |
可能的 可容纳50人以上、可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 共享、收费 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有沙发座位,有露天雅座 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,有素食菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,能看到夜景,神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),有品酒师,可带宠物 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待小学生)
从小学生以上的孩子开始引导。如果带着年龄以下的孩子来店的话，可能会被带到单间 (5,500日元) ，敬请咨询。 |
| 服装规定 |
优雅休闲推荐 |
| 网站 | |
| 电话号码 |
03-3475-1341 |
３日前にテラスで予約を入れて平日の５：３０pm におじゃま致しました。
ピラミデ・ビルは１F にベトナム料理の シクロ があった時代は比較的頻繁
に！でもシクロが近くに移転して雰囲気が高級チャイニーズ・レストラン
風に変わってしまってから足が遠のき、シュラスコの リオ・グランデ に一
度おじゃまして以来〜通り側にあるカフェにはアンジェリーナと一緒に何
回かおじゃましておりましたが居抜きでワインバーが変わっていました。
十年一昔とは本当によく言ったものです！！当時は１F でピラミデが完結
してしまって３Fにイタリアンがあるなんて思いもせず！この日は西麻布
の カフェ・アペロ にお寄りして六本木というコース・・アペロ横の路地
にあった土火土火は外観そのままで葡呑というお店になっていて突き当た
りを曲がると ビストロ・ド・ラ・シテ でムッシュー関根とお会いして１
２月に５０周年（凄い！）記念ディナーをする予定なのでメールします！
という嬉しい再会をして〜♬ ピラミデ・・リオ・グランデの赤い大きな
パラソルを見ながらベアトリーチェは抱っこでエスカレーターで３F まで
〜突然！目の前が開けて広いテラス→ ルーフトップだったんですネ！東京
タワーは見えませんが六本木ヒルズの森タワーと R１TOKYOが入る GEMS
ビルが見えます。迎えてくださったのはイタリア人スタッフでイタリア語
でお名前を伺ったら〜Parla italiano〜♬ と大喜びしてくださって〜お名前
はマウリツィオ！ワンちゃんのお名前は？で Si chiama Beatrice とお答え
するとこれがまた大ウケ！リーチェパパが日本語で前のコはアンジェリー
ナと言うと ”ひいおばあちゃんの名前と同じです！お母さんはアンジェラ”
テラスに先客はなく、オペラが大好きで毎年イタリアに行ってたけど初め
て４年間一度も飛行機に乗っていない話、来年こそは！などなど・・それ
からスプマンテ（¥１８００）をお願いして〜店内を見せて戴くと天井の
テンペラ画が素敵なダイニング・ルームだけでなく、奥には個室もあり、
その間にあるバンコがイタリア！！棚も什器も絵皿もデザート・ワゴンも
イタリア！で１９９０年の１０月から２３年間も此処にイタリアがあった
なんて！焼き菓子にはカントゥッチやアマレッティがあってブルッティ・
マ・ブオーニを見たのは マジカメンテ 以来です！！
テーブルに戻ってグリッシーニではなくパスタ生地を薄く伸ばしてチーズ
を練り込み香草でアクセントを付けたパリッ！と美味しいフラットなステ
ィックをスプマンテと共に楽しみながら〜ゴルゴンゾーラのムース仕立て
（¥１９００）スカンピとマッシュルームの自家製フェットチーネ（¥３１
００）アサリと季節野菜のリゾットをアサリ多め（¥２４００+¥５００）
でお願い致しました。ブラウン・マッシュルームの冷製スープがテーブル
に載って６pm 過ぎると順次お客様ご来店でテラスにも中国系富裕層らし
き若者４名・・ゴルゴンゾーラのムース仕立てはパン・ドゥ・カンパーニ
ュに載せたゴルゴンゾーラ・ムースの上にクルミ、トリュフ、蜂蜜のアク
セント、柔らかな仕上がりでスカンピの美味しさが光るフェットチーネ、
リゾットのアサリは殻から出した剥き身で供されました。どの一品もきれ
いに取り分けられて申し分のない出来栄え〜♬ 繊細で美味しいイタリア
ン・・シェフがご挨拶にお出ましくださって頂戴したお名刺から石神 治
シェフとお名前がわかりました。お若いのね！と申し上げましたら ”いや
もう５０過ぎましたから” とマスクをとってスマイル・・２３年ですから
シェフも彼で三代目だそう〜ドルチェはズッパ・イングレーゼ（¥１４０
０）をお願い致しました。リキュールの利かせ方が素晴らしいですネッ！
ダージリン（¥９００）と、お誕生日か記念日であればトスカーナで訪ね
た懐かしいバンフィのブルネッロ・ディ・モンタルチーノ２０１７年（¥
１６０００）をマウリツィオのサーヴで〜♬ 忘れかけているイタリア語
で会話が楽しめたかもしれないと思いながらバルベラ・ダスティ（¥１４
００）の続きで堪能致しました。久々の大満足イタリアン・ディナー・・
石神シェフ、マウリツィオ・・Grazie a voi e ci vediamo subito〜♬