官方消息
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Mon atelier
(mon atelier)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Mon atelier（Mon atelier）
|
|---|---|
| 类型 | 意大利面、欧洲料理、创新高级料理 |
| 预约・查询 |
03-6427-4611 |
| 预约可/不可 |
可预订
細かいご要望等はお電話またはメールにてご連絡をくださいませ。 |
| 地址 |
東京都渋谷区渋谷1-10-12 宮城ビル 2F |
| 交通方式 |
① JR山手线涩谷站步行5分钟上宫益坂，过涩谷邮局后在第二个拐角处的葡萄酒商店左拐，在尽头 (7-11便利店就在对面) 右拐，从右手边的大楼楼梯上去就在2楼。(2) 从东京地铁千代田线表参道站徒步10分钟从B2出口出来后在青山通/246号线往涩谷方向直走，过宫益坂上交叉路口后在Doutor Coffee往右，在美竹通下在罗森往左拐，紧邻左手边的大楼上楼梯后2楼。 距離涩谷 409 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥15,000～￥19,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999￥6,000～￥7,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 |
| 服务费收费 |
ディナーコースは別途10％のサービス料を頂いております。アラカルトはお一人様300円のテーブルチャージをいただいております。 |
座位、设备
| 座位数 |
25 Seats （ 完全包间4席，窗边半个包间3席、4席，沙发半个包间3席、3席、2席，情侣座位2席，吧台2席、2席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 25人（坐位）、30人（站立） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人 我们拥有一间最多可容纳 4 人的完全私人房间，其他所有座位均配有窗帘的半私人房间。 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下、可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 大厦全馆禁烟 |
| 停车场 |
不可能 请使用附近的投币停车场。 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有吧台座位,有沙发座位,提供电源插座 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待小学生),接待婴儿推车
基本上小学生以下只能使用完全单间。关于带孩子的客人的预约，我们通过电话受理。详情请咨询工作人员。 |
| 服装规定 |
没有什么特别的 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2016.7.15 |
| 备注 |
我们为生日、纪念日的客人准备了留言板。请在预约时告知。 |
| 餐厅公关 |
正在彻底贯彻新冠病毒感染症对策进行营业。
<以客人和工作人员的安全为最优先考虑而营业>・各桌子之间安装了窗帘 (半包间) ・各桌子、化妆室里安装了稳定型次氯喷雾・座位为了让客人之间的间隔分开而设计・桌上有丙烯酸隔板 (希望制) ・完全有1间包间 (预约制:包间费5,000日元) 设置加湿空气净化器・彻底管理全体员工的身体状况和戴口罩・营业中的通风 |
【「私のアトリエ」という名の隠れ家
リストランテ】と掲げるモナトリエさん。
渋谷駅から徒歩5分。弊社近く。
2016年オープン。初訪問です。
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◆ 料 理 ◆
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【ランチモナトリエ】税込3,850円
※ランチタイムはサービス料無し。
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■モナトリエからの小さな贈り物
〜アミューズ4種〜
・トウモロコシの冷製ポタージュ
・ストラッチャテッラのカプレーゼ
・生ハムとカポナータ
・白身魚のエスカベッシュ
一つひとつしっかりと手の込んだ味わい。
バラエティに富み、目でも楽しめる。
［ストラッチャテッラとは］
繊維状のモッツァレラと生クリームが
合わさったチーズ。ブッラータの中身。
［ラタトゥイユとカポナータ］
どちらも野菜などをトマトで煮込んだ料理。
ラタトゥイユはフランス発祥。味つけは
シンプルに塩こしょうだけのものが多い。
材料すべてをまとめて煮ることが多い。
カポナータはイタリア発祥。味つけは
砂糖やワインビネガーなども加える。
素揚げしたナスやパプリカなどを
後から加えて煮込むことも。
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■自家製パン：くるみパン、
レモン風味のクッペ、フォカッチャ
まずくるみパン。おかわりは4種から選択。
いずれも大変上等。オリーブオイルも上質。
［クッペとは］
フランス語で「切られた」の意味。中心に
1本の大きな切れ目（クープ）が入った
バゲット系のパン。
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■有機栽培野菜たっぷり彩りサラダ
〜半熟卵添え〜
鮮度抜群の野菜たち。焦がし醤油の
ドレッシングがしっかりと旨味を添える。
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■選べるパスタ：焼きトウモロコシと
青唐辛子、夏トリュフのアーリオオーリオ
※サイズアップ：2倍80g＋税込880円
（通常40g。1.5倍60g＋税込550円）
晩夏の食欲を喚起する爽やかな一皿。
シンプルながらフォークが止まらない。
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■選べるメイン：岩手産白金豚肩ロースの
ロースト
甘い脂をしかと堪能。生胡椒の鮮烈な刺激も
好相性。つけあわせの野菜も活力みなぎる。
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■ドルチェ：“タルタ・デ・ケソ”
フロマージュブランのジェラート
タルタ・デ・ケソは密度の高い食感と味わい。
ジェラートはチーズの香り高く。
［タルタ・デ・ケソとは］
バスク風チーズケーキのこと。
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■カフェ＆小菓子＆お土産
コーヒーはしっかりとした苦味。小菓子の
生チョコも満足感あり。お土産もうれしい。
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◆ 雰 囲 気 ＆ 接 客 ◆
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すみずみまで洗練された店内。カーテンで
個室風に。接客もスマートかつ親しみやすい。
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◆ ま と め ◆
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いやぁ、とてもよかったです！
店内はとんでもなくおされ。お皿も美しい。
味わいもどれもクオリティー感あり。
なのに値段も手頃！さらに弊社に近い！
というわけで
『食いしん坊先輩が後輩に
自信を持って勧められる』、
そんなお店です。