官方消息
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店名 |
Arukana Toukyou(Arukana Toukyou)
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类型 | 法式、洋酒吧、意大利面 |
预约・查询 |
050-5872-7409 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都千代田区丸の内2-7-2 KITTE 6F |
交通方式 |
地铁・JR各线东京站丸之内南口正面KITTE (KITTE) 6楼 距離东京 283 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥10,000~¥14,999 ¥5,000~¥5,999 |
预算(评价总数) |
¥15,000~¥19,999¥8,000~¥9,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用电子货币 (Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
服务费收费 |
サービス料10% |
座位数 |
80 Seats ( 餐厅74席,单间16席) |
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个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10~20人、可容纳20~30人、可容纳30人以上 17人以上的情况下,会带您去餐厅半层包场。从天花板到地板的隔板是完全单间。 |
包场 |
可能的 可接受20人以下、可容纳20~50人、可容纳50人以上 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 吸烟处在5楼 (下1楼) 。 |
停车场 |
可能的 请使用KITTE地下停车场以及丸之内Park Inn系列的停车场。 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,无障碍空间,提供投影机,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人 |
酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单,有素食菜单 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
风景优美,能看到夜景 |
服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料,有品酒师 |
关于儿童 |
接待儿童,提供儿童菜单,接待婴儿推车
如果带着学龄前儿童,请使用单间 (另收房费) 。 |
服装规定 |
没有特别的 |
网站 | |
开店日 |
2013.3.21 |
电话号码 |
03-6833-4139 |
备注 |
自带葡萄酒需要另外收取费用。如果带着学龄前儿童,请使用单间 (另收房费) 。请打电话咨询。 |
予約をして行きましたが、平日夜の利用のせいか空いていました。
予約時に苦手な食材を伝えておきました。
15000円のコース
冷たいトウモロコシのスープ:
添えられていたスプーンになにやら茶色いものが乗っていてなんだろうと思ったら、どうやらバルサミコのようです。スープはおいしいけど、個人的にはスプーンにバルサミコがついてないほうが良かったかも。
鶏と卵のティーポット:
本来、リードヴォーが入っているようですが苦手なので抜いてもらいました。大山鶏と三浦野菜が器に入っていて、そこには卵の黄身が隠れています。そこにブイヨンスープを注いでもらい、混ぜて食べます。黄身が濃厚でおいしい。スープはもうちょっと入れてほしかったかな。
フォアグラのポアレ:
フォアグラにさくさくの甘い板状のメレンゲが乗っています。このメレンゲがお菓子みたいでおいしかったです。もちろん、フォアグラもおいしい。
イサキと浅利のエスカベッシュ:
メニューにはエスカベッシュとあったけど、イサキの素揚げだと思いました。エスカベッシュって素揚げを酢漬けしたものだったと思うのですが、これはお酢は感じななかったので。酢漬けはそんなに好きじゃないので、結果的には良かったのですが。
クレソンが苦かったけどイサキはおいしかったです。(私はイサキを選びましたが、具なしのブイヤベースにサザエを入れて食べる料理もチョイス出来ました)
オマールブルーのロティ:
これが一番おいしかったかな。ぱっと見た目は、半分に切った黄色い丸いズッキーニが蓋のように伏せられていて中が見えないのですが、それを開けると中にオマールエビと小さく切ったズッキーニ、ズッキーニの花の中にはオマールエビの身が入っています。ズッキーニの花の中のオマールの味がちょっと濃かったけどおいしかったです。蓋のように被せたズッキーニは焼いてあり、すべて食べられます。
グラニテスプモーニ:
ピンクグレープフルーツシャーベットでお口直し。さっぱりおいしい。
メインのお肉:
メニューにはロースとありましたが、その他フィレ、ラムが選べます。それぞれロースとフィレを選択。アメリカンチェリーとトリュフオイルをソースにかけて食べます。マッシュポテトとトリュフが添えてあります。ソースは結構甘めだけど、どちらのお肉も柔らかくおいしかったです。ふと思ったけど、お肉の焼き加減は聞かれませんでした。出てきたお肉は、ミディアムレアくらいな感じでした。
青りんごのソルベとエスプーマ:
フヌイユ(ウイキョウ)のクリームが乗っていてさっぱりでおいしい。
デザート:
迷ったけど、それぞれフォンダンショコラと、桃のコンポートを選びました。フォンダンショコラはチョコレートが濃くておいしかったです。桃のコンポートはスープ仕立てみたいになっていて、桃が濃くておいしいです。
フォンダンショコラは結構なボリュームでした。
食後の飲物:
コーヒー
最後に小さいなお菓子:
小さなマカロンと、チョコレートマドレーヌみたいなものが出ました。
コーヒーがおいしかったです。食事はもちろんですが、コーヒーがおいしいという点はポイントが高いです。
料理の合間に三種類のパンがサーブされますが、バターではなくトマトソースをつけて食べます。トマトソースが結構甘かったので、個人的にはバターのほうが嬉しかったです。バターも置いてあると良かったのに・・・
正直言うと、トマトソースに合わないパンがありました。
全体的に見た目も調理もかなり凝っています。どれも盛り付けがきれい。色もきれい。野菜にこだわりがあるだけに野菜がふんだんに使われていますが、全体的にソースなど甘めな味つけだと思います。
店内は広くオープンキッチンがあり、テラス席(バーっぽい背が高いテーブルとイスなので食事は無理かも)もあり、開放感があります。
サービスは特にすごく良いとも感じませんでしたが不快なこともなく良かったです。
出口まで見送ってもらいました。
私には珍しくかなりおなか一杯になりました。