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餐厅信息
细节
| 店名 |
レストラン酢重正之
|
|---|---|
| 菜系 | 创作料理，乡土料理，日本酒酒吧 |
| 预订・咨询 |
0267-41-2007 |
| 预订可/不可 |
可预订
仅可预约夜间营业（17点开始） |
| 地址 |
長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢6-1 |
| 交通方式 |
[如果开车前来] 距離轻井泽 1,518 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在来店前与餐厅联系。 |
| 预算 |
JPY 4,000～JPY 4,999 JPY 1,000～JPY 1,999 |
| 预算（评论总数） |
JPY 6,000～JPY 7,999JPY 2,000～JPY 2,999
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 （VISA，JCB，AMEX，Diners） 接受电子货币 不接受二维码付款 |
| 服务费和附加费 |
晚餐时间 服务费5% 原文 ディナータイム サービス料5％ 此部分内容使用了自动翻译。准确信息请咨询店铺。 |
座位、设备
| 座位数 |
62席 （ 设有一楼席位 (20席) 和二楼席位 (42席) 。） |
|---|---|
| 包厢 |
不可 如果分开，可以确保一定的隐私，但没有私人房间。 |
| 包场 |
不可 |
| 禁烟・吸烟 |
禁止吸烟 |
| 停车场 |
可 仅可在晚上营业（17点开始）时使用 |
| 空间、设备 |
时尚的环境, 平静的环境, 座位宽敞, 有吧台座位, 有无障碍通道 |
菜单
| 饮品 |
有日本清酒, 有烧酒, 有葡萄酒, 对日本酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 使用场景 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 景观 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
提供多语言菜单（英语） |
| 关于儿童 |
欢迎儿童 |
| 网站 | |
| 备注 |
9 月 15 日星期五开始预订！ 【数量有限】醋御节2024 |
| 餐厅的宣传 |
信州传统食材的和食餐厅 使用特产味噌、酱油、豆类和时令蔬菜制作的单品菜肴，搭配葡萄酒、啤酒和地方酒，尽情享受美味。作为酒的结尾，铜锅炊制的松软米饭和信州味噌汤非常受欢迎。在流淌着爵士乐的店内，欢迎您慢慢放松。 |
餐厅酢重正之／长野 轻井泽
食べログ评分3.53
✔︎ 彩色蔬菜与猪肉的黑醋炒菜套餐 2,420日元
✔︎ 信州三文鱼的生鱼片 1,430日元
这是一家位于旧轻井泽的热门餐厅。
我之前旅行时就一直对这家店念念不忘。
虽然东京也有连锁店，
但这里是唯一的餐厅。
菜单也有所不同，所以特意来访！！
是选择炖汉堡还是山贼烧，
还是之前调查中评价很高的酢豚呢？
经过一番犹豫，我最终选择了酢豚。
旁边桌的三文鱼看起来很好吃，
于是我从单点菜单中点了三文鱼的生鱼片。
午餐菜单的所有菜品都附有
铜锅煮的新鲜米饭、味噌汤、腌菜，
还有新鲜蔬菜的凉拌菜。
而且米饭可以续，甚至可以选择减农药的玄米。
这下可真是要吃得饱饱的了。。笑
如果之后想去吃其他的，
那就得和自己较劲了。
我早就投降了，准备全力以赴去吃。
温暖的焙茶沁人心脾，真好喝。
首先上来的三文鱼生鱼片。
听说使用了"白小金味噌"，
味道微甜而温和。
三文鱼也很厚，真好吃。太好吃了！！！
我想着，这和酒一定是绝配。
我忍住不想快速吃完，
为了和白米搭配，稍微留了一些。
因为米饭可以续，
我在想要用三文鱼再来一碗，还是用酢豚来一碗呢？
热腾腾的白米、满满的香菇和豆腐味噌汤。
还有香菇和白菜的凉拌菜、野泽菜腌菜。上来了。
看起来真好吃。
光是味噌汤就能吃一碗米饭。
酢豚也很快就上来了，看到的瞬间，
就知道这一定很好吃。
这光泽，真美。
蔬菜和猪肉都在闪耀。这个，真是太棒了。
肉是多汁的肥猪肉，
搭配着大块的蔬菜。酸甜的味道让人食欲大开。
蔬菜有茄子、彩椒、洋葱、莲藕等。
我以前对酢豚并没有太大兴趣，
但这里的酢豚让我有种会变成最爱食物的预感。
之前留着的三文鱼做成丼饭，
或者大口吃酢豚，
再吃味噌汤和米饭，
还特意续了玄米。
这顿饭真是非常愉快。
店员也非常亲切。
我对东京的店也很感兴趣，打算去看看。
谢谢款待。