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Zakicchinsaruvatorekuomo
(ザ キッチン サルヴァトーレ クオモ)
久しぶりに伺ったらあれ、こんなんだっけ…？ 『ザ キッチン サルヴァトーレ クオモ 京都』
ライブ感は料理でお願いします 『ザ キッチン サルヴァトーレ クオモ 京都』
京都駅で軽くご飯していくことになって、
ちょうど食べたいと思っていたのがピッツァで。ならここ、ですね。
この間行ったXEX WESTのサルヴァトーレクオモブロスに比べると、
The Kitchenはずいぶんカジュアル仕様。なのは全然いいのですが、
せっかく全面ガラス張りで京都タワービューが楽しめ、それなりの雰囲気
（ロマンチックな夜景とは言えないが）なのに、やたら音楽がうるさくて。
なぜ、レストランであんな音量？しかも、選曲のセンスあまりよくないし。
うるさいのは、店員さんも。相変わらず？のイタリア語唱和スタイル自体、
どうかと思うんですけど、がなり過ぎてよけいイタリア語に聞こえません。
そういうのが“ライブ感”を表すのなら、ちょっとねえ。
お料理は、ピッツァにパスタ、リゾット（＋前菜をいくつか）を。
リゾットは、ウォッカに火をつけ大きなパルメザンチーズを溶かしたところに
絡めて作る、エンターテイメント性のある一品。芯もしっかり残してあります。
パスタは食べてみたいものがいくつもあって、そのバリエーションは魅力です。
ただ､単品だとそこそこのレストラン価格（1800円とか）します。量も少ない。
で、もっと頼めと言うことか、これまたけっこう激しく追加のプッシュが！
どうせならもう少し上手く客を乗せるようにやってほしいですけども＾＾；。
だけど、そもそもここで肉・魚に興味なし。
それにこの塩加減だと期待薄、じゃないかな〜。
実はどれも、少し塩がきつめに感じました。
そう言えば売りのピッツァも、妙にバターが目立つ、というか舌に残ります。
これまであんまり食べたことのない作りでした。
とまあ、探せばいろいろあるのですが、駅ビル内という地の利のよさ、
そのメリットは代え難いですし、それでこれ。なら十分とも思います。
普通に美味しいし、ひねりもあり、
よくも悪くもいかにも大手資本らしい、そつのないイタリアンなので、
今回もおおむね満足♪ また、何かの機会に伺うこともあるでしょう。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Zakicchinsaruvatorekuomo
|
|---|---|
| 类型 | 意大利面、日式小酒馆、披萨 |
| 预约・查询・查询 |
050-5868-8943 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
京都府京都市下京区烏丸通塩小路下る東塩小路町901 ジェイアール京都伊勢丹 10F |
| 交通方式 |
从JR线京都站徒步1分钟从京都地铁乌丸线京都站徒步1分钟从近铁京都线京都站徒步2分钟从JR京都伊势丹10楼 距離京都 160 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、JCB、Master、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
ディナーのみお一人様500円(税込)テーブルチャージあり |
座位、设备
| 座位数 |
78 Seats （ 桌子68席，吧台10席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 20人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳8人、可容纳10～20人 半单间 |
| 包房 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 午餐完全禁烟 |
| 停车场 |
可能的 JR京都伊势丹停车券5,000日元以上可免费停车1小时 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,有吧台座位,有沙发座位 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
提供英文菜单,有甜点自助餐 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,能看到夜景 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘) |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2005.. |
| 电话号码 |
075-365-7765 |
前回レビューの後も何回かお邪魔したと思うけど、
いずれにしても今回は、ずいぶん久しぶりに伺ったみたいです。
味が変わったというか…あれ、こんなんだっけ？と思ってしまいました。
頂いたのはキッチンコース。
Antipasto、Pizza、Primo、Secondo、Dolceがすべてプリフィクスで選べるようですが、
５名以上で伺った場合は強制的にお任せで同一メニューになります（それもどうかな）。
Antipasto 生ハム・鰤カルパッチョ・カプレーゼ串・揚げたピザ生地・ピクルス
Pizza D.O.C（モッツアレラとチェリートマト）
Primo ラグーソースパスタ
Secondo 大阪豚（と言われていたような？）のグリル 粒マスタード･マッシュポテト添え
Dolce デザート盛り合わせ
（カッサータ？・ロールケーキ・チョコレートケーキ・パウンド・ミルクアイス）
うーん、不味くはない。けど美味しくもない、普通。
ピッツアのモッツアレラとフルーツトマトは美味しかったけど、ピッツァって取り分けて
サーブ（こちらの状況に合わせて、ですけど）されても盛り上がらないですね。冷めるし。
あと、デザート盛り合わせの出来合い感がすごい。ビュッフェの残りとかなんですかね？
これで、6,480円のコースとしたら、かなり納得が行かないです。
街場のカフェイタリアンで出てきそうな印象の薄さに見合うのは＜5,000円がいいところ。
立地代込みとしても、もうちょっと頑張ってほしい。
京都タワーだけではそうそう持たないです。