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「蕎麦」を含む口コミ
1~11 件を表示 / 全 11 件
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...何やらお洒落なお蕎麦屋さんを発見。
ちょうど、お腹も空いていたので食事をする事にしました。
プールで身体が冷えていたので、
温かいものでも食べようとしてたんですが...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...Aさんオススメというお蕎麦屋さんへ。
吟そば凛というお店です。
入り口には手書きの文字。
ここ、お蕎麦屋さん?と疑ってしまうような南仏風の外観。
キレイにお花も手入れされてます。
入り口には、このお店のポリシーであるかと思われる「わが家へようこそ」
なんだかワクワクしながら中へ入りました♪
私は鹿児島産黒豚おろしそばを注文。(千葉まで来て鹿児島産?)
セットにしたのでサラダと飲み物、デザートが付いてきます。
ちょっと画像が荒いですが、サラダにびっくり!
サニーレタス、ドーーーーーーン!!
お蕎麦を揚げたもの?がまぶしてあったり...メインのお蕎麦です。
自家製?なのか?どうなのか...
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...
単品のおんなじ蕎麦は1,000円ですからお得ですね。
料理は美味しいと思いましたが、
満席だったわけじゃないのに冷めた状態で出てきました。
それに肝心のお蕎麦が・・・
いや、あまり蕎麦に関心のない方はなんとも思わないと思うんですけど、
蕎麦好きさんはがっかりすると思います...周辺のランチ!
今年は大多喜のお隣、勝浦にある蕎麦屋「吟そば凛」へ行ってきました。
勝浦市だけど、海の近くじゃないんですよ。
大多喜にある道の駅「たけゆらの里」の近くです。
蕎麦屋に見えない、カフェやフレンチ、イタリアンみたいな外観です...
残念ながら、蕎麦屋・・・としてはちょっと・・・...
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...これ一品のみなのだが、皿に良く映えていい。
(蕎麦がきと蕎麦)北海道産の十割蕎麦は、やや固く、かなりコシがある。オーナーが別荘で打っているそうで、つゆがとてもおいしかった。
(デザート)蕎麦のシフォンケーキにバニラアイス。ゆずシャーベットにあずき、スイカ。シフォンには蕎麦の実がたくさん入っているが、それが功を奏しているかと言えばちょっと微妙。
全体として、皿それぞれに植物が上手にあしらわれており、お洒落だしそれぞれの素材も味付けもいい。あえて言えば、コースにもっとうまく蕎麦料理を組み込めないものか。料理に蕎麦の実をふりかけるだけでなく、もっとアレンジして出せれば...
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...他の方もおっしゃっていましたが、めんつゆがとっても甘いです!!!
男性は特に好みが分かれるかもしれません。
お蕎麦は、ちょっとボソボソっとした感じでたれとの絡みも良く、おいしいです。
食器などはとてもおしゃれですが、結構重量感があり、女性スタッフが多く、片付けにて1度に持てる量が限られる様でした。。
おかげで、何度も行ったり来たり…
あとは、週末だからかもしれませんが、とにかく料理と料理の間隔が長すぎる!!!
前菜・スープ・お蕎麦・デザートまでが長い時は2時間弱(?!)かかりました(++)
ゆった~りと...
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看板の 「あらびきそば」に 期待したのですが ・・・・・・・
...勝浦の 別のお蕎麦さんに向かう途中に 飛び込んで来た 「あらびきそば」の文字
こんなところに 小洒落たおそば屋さんがある 後で 寄ってみるかと 一応チェック
先ずは 目的地の蕎麦屋を優先した後に やはり 大好きな 「あらびきそば」の文字に魅かれて訪問しました
お店は そば屋というよりも カフェとか レストランの様相 ラン...
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...手作りのそばの看板と建物とのギャップを不思議に思っていました。思ったとおりただの蕎麦屋ではありませんでした。料理の内容は他の方が詳しく書込みをされているとおりですので、省略しますが蕎麦と洋食のコラボレーションという感じです。でも蕎麦自体はあら挽き蕎麦一種類だそうで、蕎麦としての旨みを十分に味わうことが出来ます。窓からの景色と店内の雰囲気がとてもよいので...
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...
大多喜の「ゆい」もそうですが、
人気に見合う程度、確保してほしいところです。
蕎麦は1種類。
「あら挽き・吟せいろ」をいただきました。
蕎麦は細身で滑らか。
茶色い星がチラホラ見えます。
きっちり水切りされ、冷え具合は適度。
しっかりとしたコシがあり、喉越し良好です。
つゆが絶品。
まろやかで濃厚。
雑味無く、しつこく無く、とがっておらず、味わい深いおつゆです。
バランス的には、つゆの圧勝。
HP画像のとおり、その佇まい、内装、雰囲気は、蕎麦屋ではありません。
フランス料理のようなコースものが人気です...
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...
「石臼挽きあらびき蕎麦」 との看板に即ブレーキ。
まだ新しいらしく、お洒落な洋風の建物。
入り口のメニューには
「せいろ1000円」 とあるのでこれは 竹やぶ 並みの期待をしてしまう。
店内も思いっきり洋風でとても素敵なんですが
カフェかピザ、パスタの方が似合いそうです。
夏休み中につき、お子様大騒ぎには参った。
テーブル席、個室、2階には景色のいいカウンター席もある。
ランチメニューに1300円で
前菜・せいろ・デザート・ドリンクとあるのでそれを注文。
うっすらと香りを感じる蕎麦ですが、
あの~手打じゃないですね...
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店名 |
掲載保留
吟そば凛(ぎんそばりん)
|
---|---|
ジャンル | そば |
住所 | |
交通手段 |
総元駅から4,118m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
個室 |
有 |
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駐車場 |
有 |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
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利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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...揚げそばとかぼちゃの種、蕎麦の実でお化粧したスープですが、冷たいというよりは室温かな…という温度が微妙。
サラダ仕立ての前菜は、サニーレタスに葡萄ドレッシングがかかってます。
さて、主役のお蕎麦です。細めでカドがきっちり、星もみえる端正なお姿。コシもしっかり...階の道路側の席につきました。エントランスからして蕎麦屋には見えないたたずまい...
お蕎麦屋さんなので、紅茶よりは熱い蕎麦湯でしめたいところでしたが...