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得体の知れない強烈な旨み
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よしぞう1103
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店名 |
らぁ麺はやし田 南船橋店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
047-401-6768 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
船橋競馬場駅から204m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
---|---|
オープン日 |
2022年9月1日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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今日のお昼は京成船橋競馬場駅近くのらぁ麺はやし田さんへ。
つけ麺900円に半チャーハンセット300円を卓上のiPadからオーダー。
なんと!JAF特典が!会員証提示で味玉サービス。
昼ピーク、大箱の店内は程よく混雑。
さほど待たずして着丼。
つじ田チックな中太麺をスープに浸けていただきます。
ん???鳥清湯の旨み迸る...といいたいところ、得体の知れない強烈な旨みが迸るスープ。
新宿本店はこんなんだったっけ?
救いはスープ割り。
ポットからレンゲでダイレクトにいただくと上品に節が香る割りスープ。
スープ割りでバランスの良いスープが完成。
何か間違えてないか?
半チャーハンは味良し、オイリー、米固め。
ラヲタ以外のファミリー、カップルに向けた雰囲気作りは超上手。
ごちそうさまでした。