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千葉天ぷら
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サルピル・マンダ
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店名 |
天ぷら 神田
|
---|---|
ジャンル | 天ぷら |
予約・ お問い合わせ |
043-221-7380 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
千葉駅から徒歩10分 葭川公園駅から285m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
24席 (カウンター8席、4人がけテーブル4卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 昼のテーブル席には灰皿がありました 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近くにコインパーキングあり |
空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
備考 |
※昼の時間帯はカード利用は不可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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ちょっと前から気になっていたお店。
天婦羅。
魚が好きなのですが、歳も取ってきたので揚げ物離れが加速中です。
そう言う嗜好の変化がある人もいれば、全然変わらない人もいますね。
私は、もともとそんなに揚げ物が好きだったわけではなく、フライならば、魚のフライを選んでしましたが、焼き魚になり、今は刺身がうまいなって思っています。
野菜や魚を美味しく食べる技術「天ぷら」。
江戸のいつだったからかどこかで生まれたとかあったような気がしますが、ハッキリしたことはわかっていなかったと思います。
長崎天ぷらが発祥とか、ポルトガルから伝わったとか色々あるようです。漢字の「天婦羅」。これを本来は「あぶら」と呼んでいたのが「てんぷら」になったという説はなんか面白いなぁと思います。
入りましょう。
エレベーターでも行けます。地下にあるお店。階段で行きます。
そろりと扉を開けてみる・・・おぉ。混んでます。
カウンターは多分8席ですがグループ毎にひと席あけている模様。
テーブル席が4卓かな。
たまたま空いていたテーブルを勧められます。恐縮です。すぐ食べますね。
おっと、平気で待つんだなぁ。トイレやエレベーターの動線が塞がってます。
卓上は塩とカレー塩かなぁ。紙ナプキン・爪楊枝・消毒液。
天ぷら膳にします。1400円くらいだったか?
先にサラダとかが先着。
ご夫婦お二人ですか?とても忙しそうです。カウンターのルールが崩れ始めました。
案内出来ず、カウンターまで来て、空いている席に座っちゃいます。
私はそれが出来ない。
隣が近いのが元々嫌なんですが、あと客で間に入るのがなんか申し訳なくて嫌なんです。
先に座っていれば「仕方がないな。座ってもいいぜ」みたいな気持ちになれるんですねぇ。
しばし待ちます。
ご飯とみそ汁が到着。ちょいと遅れて天婦羅の盛り合わせ的に到着。カウンターも都度揚げではなく、盛り合わせて提供していたと思います。
その時の天ぷらの内容は、茄子・しし唐・カボチャ・穴子・エビ二尾・かき揚げだったかな?
みそ汁はやや特徴を感じる赤だし仕立てか?なんかエグイ。
天ぷら屋さんの漬物って大体おいしいと思うのは私だけだろうか・・・?
しかし、やっぱり休みの日にお酒と合わせたかったなあ。なんか目が潤んじまうよ。
盛り付けにどうしても時間がかかるので、揚げたての一瞬の旨さは感じられないけれど、流石にスーパーの天ぷらとは大違い。また、ごま油のコッテリとしたタイプではないと思うので、サクサクと食べ進められる・・・と思いましたが、最後のかき揚げでやや箸が止まりそうになったのは内緒か?
もうたくさん食べられなくなって来たなぁ。
私もお酒が飲めなくなったら・・・ヤー!だなー。