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りんごと「青森」を楽しむキッチン。
リアルタイム・レビュー＼(^o^)／
青森・奥入瀬渓流ホテルでの夕食は、
こちら「青森りんごキッチン」での、バイキングです。
入り口の「りんごセラー」には、１，１００個余りのりんご（品種は「ふじ」）がズラリ。
良いコンディションに保たれながら、料理やデザートに使われるそうです。
混雑緩和策なのでしょう、１７：３０までにレストランに入ると
シードル（又はスパークリングりんごジュース）が１杯サービスに(^o^)v。
ライブキッチンでは、「牛肉の鉄板焼き」「ホタテの親子焼き」「鯛めし」
そして「あつあつアップルパイ」と「桜とりんごのあんみつ」が目の前で調理され、
スタッフがテーブルにアツアツをサービスしてくれます。
和風、洋風、中華を取り混ぜ、青森の海山の幸が色鮮やかに並びます。
サービスのシードルの後は、「奥入瀬ビール」をいただきました。
バイキングの料理も良いとは思いましたが
やっぱりライブキッチンからサービスされる出来立て料理が、抜群でしたね。
娘は「牛肉」（←ソースにちゃんと「りんご」を感じる）を何度お替わりしたかわからないし(^_^;)
私は、青森名物・貝殻に乗せて焼かれる「ホタテの親子焼き」と
鯛の刺身、とろろ、ウニ、イクラが乗ったオリジナル「鯛めし」が、美味しかった！
デザートも、キレイでかわいらしいものばかりでした。
スタッフの方々が、とにかく親切。
これは星野リゾートの強み、ですね。
夕食の後は、明日の渓流散策の予習に
ホテルイベントの「森の学校」で、奥入瀬渓流の成り立ちを勉強することにしましょう！
ごちそうさまでした。
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色鮮やかな、夕食バイキングの皿。
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ホタテの親子焼き。
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名物、鯛めし。
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牛肉の鉄板焼き。
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鴨とりんごのサラダ。
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「あつあつアップルパイ」（左）と、「桜とりんごのあんみつ」。
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アップルパイ、フィリング。
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ホタテの親子焼き、再び（笑）。
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奥入瀬ビール。
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17:30までのサービスドリンク、シードルとりんごジュース。
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前菜のバイキング。
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野菜天ぷらコーナー。
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デザートバイキング。
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デザート、りんごの求肥包み。
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バイキングのテーブル。
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テーブル席。
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ワインメニュー。
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ドリンクメニュー。
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りんごセラー。
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看板。
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外観。
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奥入瀬渓流について学ぶ「森の学校」。
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sophia703
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
青森りんごキッチン
|
|---|---|
| ジャンル | ビュッフェ |
|
予約・ お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
お車でお越しの場合： |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
220席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、席が広い |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、ホテルのレストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2016年4月15日 |
| 備考 |
宿泊者限定のブッフェレストラン。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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さて、一夜明けて
奥入瀬渓流ホテルの朝食です。
場所は、同じ「青森りんごキッチン」での、バイキング。
ライブキッチンでは、その場で搾ってくれる「しぼりたてりんごジュース」
そして「ホタテ昆布の潮朝ラーメン」「りんごパンケーキ」「オムレツ」
をサービスしてくれます。
バイキングで取ってくる料理も悪くはありませんが、
やっぱりディナータイム同様、ライブキッチンから提供されるメニューが
アツアツで美味し～い＼(^o^)／
娘は「ホタテ昆布ラーメン」が気に入って、お替わり。
私は、甘～いコーンポタージュと、りんごソースが美味しいパンケーキが良かったかな。
持ち帰りOKのコーヒーをもらったら、
渓流散策路にあるベンチで、瀬音と新緑を愛でながら
いただくことにしましょう(^o^)v。
さぁ、この後はいよいよ「奥入瀬渓流ガイドウォーク」に出発です！！