Name: 一直
Address: 安方2-3-17, 青森市, 青森県, 0300803, JP
Telephone: 017-777-9001
Price range: ￥2,000～￥2,999
Rating: 3.27

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青森市 × 居酒屋 でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、FPCChannelさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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FPCChannel 口コミ30件フォロワー2人

3.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.7
サービス4.3
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク3.7

2022/01訪問1回目

3.0

料理・味3.7
サービス4.3
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク3.7

￥2,000～￥2,9991人

忙しくて遅くなる日もある。

日本旅行中、夜になり旅館でゆっくり休んだ後、多くの人が街角で偶然見つけた居酒屋で食べたいと考えることがよくあります。彼らが求めるものは大きな肉や魚ではなく、数本の串焼き、生ビール、揚げ物のいくつか、そして温かい内臓の入った一杯です。

多くの居酒屋でこのような料理が提供されています。熱々の内臓は濃厚で塩気があり、口の中で絡みつく感じがあります。啤酒を一口飲み込むと、心地よく腹いっぱいになり、一日の旅の疲れを癒すための満足感を得ることができます。居酒屋での食事や飲み物を楽しまなければ、旅行中の疲れを癒すのは難しいです。串焼きを食べたり、鶏の手羽先やもも肉を揚げたりしながら、サクサクとした食感や柔らかさを味わい、時折、一口啤酒を飲むと、心がリフレッシュします。

青森駅周辺の路地にある居酒屋「一直」は、看板には内臓（ホルモン）と書かれており、日本の多くの内臓料理を専門とする居酒屋と同様に、焼いたり煮たりする内臓料理に長けています。温かい内臓を食べるのに良いタイミングは、雪が降った夜、夜更けの夜食、そして一杯飲みたい夜です。

温かい内臓は一般的ですが、すべての店が美味しいわけではありません。「一直」の温かい内臓は友人と私の感想によると、赤味噌の使用量が絶妙で、北国らしい濃い塩味があり、余韻の甘味と内臓の腐敗臭を柔らかく引き立てています。

串焼きもおすすめです。価格は手頃で、ほとんどが110円です。ねぎ塩が加えられた串焼きは特に絶賛されており、塩味ながらもねぎの香りが爽やかで甘みもあり、新鮮に焼かれた後、十分な量が提供されます。

ある時、青森で友達と海鮮丼を食べた後、仕事で少し遅れて東京に戻るために晩ご飯を一緒に食べる約束をしました。青森の街で見つけた小さな店では、お酒も水準が高いそうですが、私はお酒が苦手なので詳細は分かりません。店主は文化的な雰囲気を持っており、店の2階では定期的にアート展示会が行われていることがあります。時間があれば覗いてみてください。

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	一直
ジャンル	居酒屋、もつ焼き、焼き鳥
予約・お問い合わせ	0066-9809-43917415
予約可否	予約可
住所	青森県青森市安方2-3-17 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	青森駅より徒歩5分～7分程度。青森駅から593m
営業時間	月・火・水・木・金・土 17:00 - 00:00 L.O. 23:30 日・祝日定休日 ■ 定休日 1／1～5、5／4～6、8／13、14休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー可

席・設備

席数	40席
個室	無
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
電話番号	017-777-9001
お店のPR	数々のもつ料理を楽しめ、癒し空間が広がるお店です青森県観光物産館アスパム徒歩1分にある【もつ焼　もつ煮込　一直】。もつ専門店だけに絶品もつ料理を6時間かけて仕込み、1日寝かせたもつ煮込は、他では滅多に味わえない店主こだわりの逸品。もつ焼の盛合せは「かしら・タン・ハツ・レバー・鳥皮・正肉」の6本を塩・タレ・みそ味で味わえます。清潔感があり、居心地の良い店内はいつも賑わっています。近くにビジネスホテルも多いことから、サラリーマンの方にも大人気... ...
初投稿者	お札大好き（41）
最近の編集者	くま7101（1） ... 店舗情報（'21/11/20 19:13）編集履歴を詳しく見る