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良いです。高質(提供品のレベルが高い)です。蕎麦からその日に使う分だけを自家製粉した10割蕎麦。手打ちそば みやかわ(愛知県岡崎市)「ひじきのかき揚げ天ざる1450円」に「そばがき300円」
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メニュー。手打ちそば みやかわ(愛知県岡崎市)食彩品館.jp撮影
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ひじきのかき揚げ天ざる,そばがき。手打ちそば みやかわ(愛知県岡崎市)食彩品館.jp撮影
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メニュー。手打ちそば みやかわ(愛知県岡崎市)食彩品館.jp撮影
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ひじきのかき揚げ天ざる,そばがき。手打ちそば みやかわ(愛知県岡崎市)食彩品館.jp撮影
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手打ちそば みやかわ(愛知県岡崎市)食彩品館.jp撮影
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手打ちそば みやかわ(愛知県岡崎市)食彩品館.jp撮影
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手打ちそば みやかわ(愛知県岡崎市)食彩品館.jp撮影
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ひじきのかき揚げ天ざる,そばがき。手打ちそば みやかわ(愛知県岡崎市)食彩品館.jp撮影
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そばがき。手打ちそば みやかわ(愛知県岡崎市)食彩品館.jp撮影
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ひじきのかき揚げ天ざる,そばがき。手打ちそば みやかわ(愛知県岡崎市)食彩品館.jp撮影
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ひじきのかき揚げ天ざる,そばがき。手打ちそば みやかわ(愛知県岡崎市)食彩品館.jp撮影
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蕎麦湯。手打ちそば みやかわ(愛知県岡崎市)食彩品館.jp撮影
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ひじきのかき揚げ天ざる,そばがき。手打ちそば みやかわ(愛知県岡崎市)食彩品館.jp撮影
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ken1tnk1958
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
手打ちそば みやかわ
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
| お問い合わせ |
0564-58-3856 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
美合駅から966m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
19席 （カウンター席3席、テーブル席16席(座敷8席、掘りごたつ席8席)） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
敷地内禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2005年6月2日 |
| 備考 |
夜は、3500円と2500円の蕎麦づくしコース。前日までに予約をお願いします。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2回ほどこの店の前まで来たが、あいにくと売り切れだったり臨時休業だったり。
当日、たまたまこの店の前を通過したら営業していたので入店。
夜は予約営業のみ。
昼は予約受付なしということで、なかなかハードルの高い店。
その分、提供品のレベルは高い。
玄蕎麦からその日に使う分だけを自家製粉した10割蕎麦。
天ぷらはそば粉を使用した薄衣。
季節の野菜を添えてシンプルな味。
自家製粉のこだわりは「そばがき」の食感を良くするため。
「そばがき」は蕎麦粉に熱湯を入れ、こねて練り上げる餅状にした食べ物。
意外と提供しているそば店は少ない。
提供している店はそれなりの技術力を持つ。
前述の通り、「そばがき」のための自家製粉。
美味い。
蕎麦好きで、且つ、微妙な味の違いを楽しめる“大人”のための店です。
支払価格も相応。
「蕎麦」のことをあまり理解していない人にはおすすめできない店ですね。
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・手打ちそば みやかわ
愛知県岡崎市岡町字南城下1-1
℡0564-58-3856
業時間昼 11：00～14：00
夜 予約のみ（18：00～20：00）
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