Name: 拉麺 ぶらい
Address: 鹿山3-1, 名古屋市緑区, 愛知県, 4580045, JP
Telephone: 不明の為情報お待ちしております
Price range: ～￥999
Rating: 3.65

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名古屋市南部 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

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あてさん口コミ4,652件フォロワー2,162人

3.4

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.1
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2019/06訪問1回目

3.4

料理・味3.4
サービス3.1
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

スープの美味しいラーメンでした

しお燻玉のせ＋焼きネギ
をいただきました。

名古屋市緑区にあるラーメン店です。
お店のすぐ前に共用の駐車場があります。
2019年6月オープンのお店ですが、
6月下旬の昼に訪問したところ、すでに店頭に行列の出来ていたお店です。

ラーメンは鶏をベースとした醤油や塩の繊細なラーメンが看板メニューとなっています。
注文は券売機で食券を購入する形式で、
醤油、塩の他に数量限定でつけ麺や煮干しラーメンがありました。
清潔感のある店内です。
卓上にある冊子にはスープ原材料が示されており、
いわゆる意識高い系のラーメン店のようです。
塩ラーメンにおいては、牡蛎、どんこなどが塩ダレの原材料となっているようです。

その塩ラーメンは黄金色のスープの一杯で、
見た目通りの繊細な味わいで、穏やかな塩ラーメンです。
トッピングに焼きネギを追加しましたが、
スープに対して焼きネギの甘さが突出するほどの塩スープでした。
いい塩梅の塩ラーメンというのがぴったりです。
麺は平たい細麺で、色合いから察するに全粒粉の麺でしょうか。
スープを味わうラーメンというのが最適な表現かもしれません。
デフォルトのトッピングはメンマ、三つ葉にチャーシューで、
このチャーシューがレア感のあるチャーシューです。
お店の紹介文によるとバナナパインポークというのが原材料だそうです。
スープのうまい塩ラーメンをいただきました。

29

しお燻玉のせ＋焼きネギ

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24

しお燻玉のせ＋焼きネギ

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	拉麺ぶらい
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約不可
住所	愛知県名古屋市緑区鹿山3-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	鳴海駅から1,621m
営業時間	月・木・金・土・日 11:30 - 14:00 18:00 - 21:00 火・水定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	10席（カウンター6席、テーブル4席×1卓　コロナ対策で減席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有鹿山商店街共同駐車場22台
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://ameblo.jp/hikaritonkotu/
公式アカウント	https://twitter.com/ramenbrigh?t=7HKmjcqPNPVBsZo5iaEQvg&s=06 https://www.instagram.com/kazuichiy/
オープン日	2019年6月13日
初投稿者	HASH-ROYAL（1488）
最近の編集者	まめしば_（0） ... 店舗情報（'24/05/08 18:48）昼食難民（88） ... 店舗情報（'23/12/01 07:44）編集履歴を詳しく見る