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こんなお店が名古屋の未訪問店にあっとは、酒楽亭空庵は、超絶ブラボーです。一発で気に入りました。1時間並ぶ価値がありました。
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sakur776
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店名 |
酒楽亭 空庵
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
052-622-9888 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
名鉄有松駅から徒歩10分 有松駅から637m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
24席 (カウンター14席、テーブル2席×5卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗前に8台 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年9月30日 このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。 |
備考 |
昼、夜ともに鴨出汁のラーメンつけ麺を召し上がっていただけます。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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酒楽亭空庵の鴨ラーメンがとっても気になったので、日曜日にうかがいました。
開店1時間前に到着、駐車場には、車1台のみです。
少し早く着きすぎたと思いましたが、そうでもなく、10時23分には、駐車場が満車となりました。
11時ピッタリに開店。
券売機で購入するシステム
鴨はちラーメン 1280円
卵とじ鴨ご飯 280円
のチケットを購入。
とっても洒落た店内です。
まず提供されたのが、
トリュフオイルをかけた、かぼちゃの「すりながし」。
「すりながし」って和食ですよね。
意表をつかれたスタートです。
続いて、生の鴨肉4枚入った、鴨葱皿。
これは備え付けのIHで、軽く火を通します。
ラーメンを食べに来たのに、全く自分の引き出しにない展開です。
鴨肉は、上品な味付けで美味しいです。
ちなみに、卵とじ鴨ご飯は、鴨葱皿の残った出汁を、残らずいただくために必要です。
そしてラーメン、鴨出汁が上品です。
京都のハイレベルな、和食とかフレンチの〆に出てきそうな味わいです。
ラーメンを、食べ終わったら、次の楽しみは、卵とじ鴨ご飯。備え付けのIHで軽く日を通してから、オンザライスします。
ラーメンのスープと交互にいただけば、至福の時が訪れます。
素晴らしい。
こんな良店が、名古屋の未訪問店にあったとは、超絶ブラボーなお店で、一発で気に入りました。