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[月] 12:00 - 14:30 18:00 - 23:00 [火] 12:00 - 14:30 18:00 - 23:00 [水] 12:00 - 14:30 18:00 - 23:00 [木] 12:00 - 14:30 18:00 - 23:00 [金] 12:00 - 14:30 18:00 - 23:00 [土] 12:00 - 14:30 18:00 - 23:00 [日] 定休日 ■ 営業時間 [ランチ] 12時より一斉スタートとなります [ディナー] 18時〜18時30分の間で一律一斉スタートとなります、スタート時間はその日の予約状況によって異なります ■ 定休日平日は予約により不定休となりますお店情報を見る

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季節限定の「La Tavola di Natale」コースをいただきました。今回は個室を利用しました。落ち着いた雰囲気で、特別な日の食事に選ばれる理由がよく分かります。最初のフォアグラのテリーヌ金柑のコンポートは、濃厚ながら後味が重くならず、金柑の酸味と甘みが良いアクセント。アミューズから完成度の高さを感じます。自家製発酵白菜と根菜のミネストローネは、発酵の旨みがじんわり広がり、身体... お店の口コミを見る

ガストロノミーソール ヤナギヤ (栄（名古屋）/イタリアン)

**2026**年1月
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**2026**年3月
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公式

老舗の食材と地物でもてなす本格イタリアン

ガストロノミーソールヤナギヤ

（Gastronomie Saule 柳家）

イタリアンEAST百名店2025選出店

3.67
口コミ 127 人
保存 14374 人

最寄り駅：

栄駅（名古屋）

[ 愛知 ]

ジャンル：

イタリアン

ワインバー

ダイニングバー

予算：: ￥15,000～￥19,999
￥10,000～￥14,999

定休日：: 日曜日

店舗情報（詳細）

老舗【柳家】厳選の旬食材と地物で提供する本格イタリアン◆フルコースのランチ◎個室を完備

錦三丁目の好立地に店を構える当店は、岐阜の老舗【柳家】を母体とする本格イタリアンが堪能できるお店です。柳家本店が厳選する旬食材と地物のこだわった料理は、四季折々の味覚がお召し上がりいただけます。またしっかり楽しめるフルコースのランチもご用意しており、ご会食やご接待にもおすすめです。ゆったり寛げる洗練された空間は、個室も完備しており、大切な方と特別なひとときをお過ごしいただけます。
...

お店のこだわり

料理

岐阜の老舗「柳家」で使われる食材と地物にこだわったイタリアン

料理

しっかり楽しめるフルコースのランチ。ご会食やご接待にも◎

空間

両家の顔合わせやご接待など、シーンに合わせてご活用ください。

ドリンク

料理をひきたてるソムリエ厳選のワインで至福のひと時を♪

コース

プランツォ(ランチ)◆移ろう季節の味わいをお楽しみいただけるプラン＜全6～7品＞7品

厳選した旬の食材を使った6～7品のおまかせコースです。季節の食材を楽しむ料理をご用意いたします。

コース詳細

10,000円 (税込)

クーポン

お祝いを彩る♪メッセージプレートサービス【無料】

【乾杯スパークリングワイン付き】デグスタッツィオーネ（ディナー）◆移ろう季節の味わいをお楽しみいただけるプラン＜全7～8品＞7品

厳選した旬の食材を使った7～8品のディナーおまかせコースです。季節の食材を楽しむ料理をご用意いたします。

コース詳細

17,000円 (税込)

クーポン

お祝いを彩る♪メッセージプレートサービス【無料】

和牛のフィレ肉やジビエや天然鮎、新鮮な魚介類や旬の野菜を珠玉のイタリア料理でお楽しみいただけます。その時季の食材をベースとしたシェフおまかせコースでおもてなしいたします。四季折々の素材を使った逸品の数々をご堪能ください。

コース詳細

15,000円 (税込)

クーポン

お祝いを彩る♪メッセージプレートサービス【無料】

お得なクーポン

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k1uk0

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24？

2025/12 訪問

1回
mari.h0309

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季節と向き合う一皿一皿。記念日に選びたいガストロノミー

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77？

2025/12 訪問

1回
chana710

口コミ 1,339件フォロワー 2,126人

☘️繊細で上品なジビエ〜ランチ(^^)v

お友達と前々から何度も伺いたいと思っては予定が無くなり〜この日はお友達と意気投合してコチラのお店を事前に予約をして伺いました(o^^o) 岐阜の名店〜柳家系列のイタリアンのお... 詳細を見る

318？

2025/05 訪問

1回

口コミをもっと見る（127人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ガストロノミーソールヤナギヤ（Gastronomie Saule 柳家）
受賞・選出歴	イタリアン百名店 2025 選出店食べログイタリアン EAST 百名店 2025 選出店イタリアン百名店 2023 選出店食べログイタリアン EAST 百名店 2023 選出店イタリアン百名店 2021 選出店食べログイタリアン EAST 百名店 2021 選出店
ジャンル	イタリアン、ワインバー、ダイニングバー
予約・お問い合わせ	050-5596-9003
予約可否	完全予約制
住所	愛知県名古屋市中区錦3-19-30 第三錦ビル 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	名古屋市営地下鉄栄駅1番出口から徒歩約5分栄駅（名古屋）から479m
営業時間	月・火・水・木・金・土 12:00 - 14:30 18:00 - 23:00 日定休日 ■ 営業時間 [ランチ] 12時より一斉スタートとなります [ディナー] 18時〜18時30分の間で一律一斉スタートとなります、スタート時間はその日の予約状況によって異なります ■ 定休日平日は予約により不定休となります
予算	￥15,000～￥19,999 ￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T9200001032740 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	1人あたり500円(税込)

席・設備

席数	16席（カウンター8席、2～4名の完全個室×2室）
最大予約可能人数	着席時 14人
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可）完全個室×2室小学生未満のお子様はランチディナー共にご遠慮を頂いております
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙ビルの目の前に喫煙スペースがございます。
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待こんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる
お子様連れ	お子様のご入店でございますが小学生未満の方はランチディナー共にご遠慮を頂いておりますなお小学生以上の方は大人の方とご一緒のコースのご予約をお願い致します
公式アカウント	https://www.instagram.com/gastronomie_saule
オープン日	2018年4月5日
電話番号	080-2615-5050
備考	アレルギー食材ご対応させて頂きます貸切はお電話でのご予約のみ承っております
初投稿者	さなぎ.com（580）

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ガストロノミーソールヤナギヤ（Gastronomie Saule 柳家） - 栄（名古屋）（イタリアン）

ガストロノミーソールヤナギヤ