口コミ一覧 : すし人 酒伊

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 171

表示件数:

お店が選ぶピックアップ!口コミ

3.9

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2024/02訪問1回目

愛知県名古屋市中区丸の内の久屋大通駅付近にある季節感やワインとのマリアージュにこだわりをもつお寿司屋さん♪

愛知県名古屋市中区丸の内のKsBEEビル 2Fにあるすし人 酒伊にお伺いしました。名古屋市営地下鉄 名城線・桜通線 久屋大通駅の2A出口から徒歩約4分のところにあり、公共交通機関からアクセスしやすいで...

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  • 235211544 - 蝦夷あわびのお刺身

  • 235211516 - 知多のお野菜のサラダ

  • 235211518 - いか

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/10訪問1回目

鮨だけじゃなく食器や水までこだわる意識高い系大将


まず、お寿司を乗せる台から綺麗だった。

お寿司の味はもちろんのこと、見た目も可愛くて出し方や食器、水やお茶にまでこだわってて写真撮ってても、なんでも映える。

意識高い系の素敵な大将のお...

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お店からの返信

すし人 酒伊

2025/10/17

嬉しい口コミをありがとうございます!
すし人酒伊の雰囲気を楽しんでいただけたようで何よりです。
お料理や日本酒もご満足いただけたとのこと、大変嬉しく拝見しました。
次回お酒を楽しまれる際は、ぜひお任せください。
またぜひお越しくださいませ!

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3.6

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/10訪問1回目

一品ごとに丁寧な説明とちょっとした演出があり、全体を楽しむことができました。

写真を撮りそびれたお皿もありますが、秋刀魚は特に好みでした。
うにの食べ比べは、幸せにつつまれる気分に。

ノ...

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  • すし人 酒伊 -
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3.6

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/09訪問1回目

お店は階段上がってすぐ姉妹店があり迷いましたが、その突き当たり奥のお店が酒伊さんになります。お寿司は全部美味しく、サラダや茶碗蒸しなども味が上品でした。店内の雰囲気も相まって素敵な時間を過ごせました。

  • すし人 酒伊 -

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2.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/09訪問1回目

カウンターだけども仕切りがあって個室感のあるカウンターに通していただけました。
素敵なお席で気に入りました。
また、握り手さんもつかず離れずお話をしてくださり、居心地がよかったです。
個人的には...

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お店からの返信

すし人 酒伊

2025/10/17

ご来店ありがとうございました。
同じお席をご希望の際は、ぜひお気軽にお尋ねください。
これからもお客様にご満足いただけるサービスを心がけてまいります。
またのお越しを心よりお待ちしております。

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4.5

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2025/09訪問3回目

久しぶりに酒伊さんに

ワインと美味しい鮨を合わせていただける酒伊さんに久しぶりにお邪魔しました。

大将元気そうでよかったです。

ネタは、旬なものを出してくださいますが、にぎり加減もとても好みです。

ワイン...

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お店からの返信

すし人 酒伊

2025/10/17

久しぶりのご来店、誠にありがとうございます!
赤酢シャリのお寿司に合わせやすいよう、ワインにも気を配っております。
すし人酒伊二十年の技術で、これからもご満足いただけるよう努めてまいります。
またいつでもお越しくださいませ。

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4.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/06訪問1回目

握りがたくさん大満足

初めての訪問です。

【雰囲気】
カウンターでいただきました。
庭師さんと作り上げたお盆の上がとっても華やかで個性的な素敵なお店です。

【お料理】
まず、お鮨屋さんのコースだと握り以外...

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お店からの返信

すし人 酒伊

2025/10/17

ご来店いただき、また嬉しいお言葉をありがとうございます。
庭師とのコラボによるカウンターの雰囲気を楽しんでいただけたようで何よりです。
おまかせコース「酒伊」はお寿司を多めにご用意しておりますので、
ご満足いただけたとのこと大変嬉しく拝見しました。
雲丹の食べ比べもおすすめくださり感謝いたします。
またお会いできる日を楽しみにしております!

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/06訪問1回目

店内の雰囲気はとてもよく
その日はカウンターで私たちしかいなくて
貸切りでした。
もともとここを予約したのはケンゾーエステイトを取り扱っていると記載されていたので予約させていただきました。
お...

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お店からの返信

すし人 酒伊

2025/10/17

嬉しい口コミをありがとうございます!
二人きりのカウンターでゆっくり楽しんでいただけたようで何よりです。
ケンゾーエステイトワインやお寿司もご満足いただけて嬉しく思います。
ご意見も参考に、より良いお店づくりに努めます。
またぜひお越しくださいませ!

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/04訪問1回目

贅沢な時間を愉しむ

過去記録。

予約必須の人気店です
少しお高いけど
ホスピタリティ高く
満足のひとこと

素材を最大に活かすべく、隠し包丁が施されていたり、塩や醤油を絶妙に変えられています。
細かな工...

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お店からの返信

すし人 酒伊

2025/06/04

ご来店と素敵なご感想をありがとうございます。
細かな工夫やおもてなしに気付いていただき、大変嬉しく思います。
ご褒美や記念日にも選んでいただけるお店であり続けられるよう努めてまいります。
またのご来店を心よりお待ちしております。

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5.0

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス-
  • 雰囲気5.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/03訪問2回目

ハイレベルな、料理と演出

久しぶりのすしびと酒伊 毎回進化していたサカイさんでしたが今回もかなりまた新しい進化をされてビックリさせていただきました^_^庭師とコラボしてお盆の上が日本庭園になってそこに料理やお寿司を飾る^_^誰...

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お店からの返信

すし人 酒伊

2025/06/04

いつもご来店いただき、心よりありがとうございます。
庭師との美的共演にご感動いただけたとのこと、大変嬉しく思います。
毎回違う驚きを感じていただけるよう、これからも精進してまいります。
またお会いできる日を楽しみにしております。


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5.0

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク5.0
2024/12訪問1回目

どれも質が本当に良くて美味しかったです。
見た目も綺麗で、量もピッタリでした。

お寿司屋さんでワインのペアリングができるのは嬉しいです。
全て美味しかったです。

大将が本当に良い方でし...

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お店からの返信

すし人 酒伊

2025/06/04

嬉しいご感想をありがとうございます。
お料理やワインのペアリングをお楽しみいただけて何よりです。
我々スタッフへの温かいお言葉も励みになります。
またのご来店を心よりお待ちしております。

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3.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/11訪問1回目

秋の松茸がたくさん食べれるコースでした。
お酒もたくさんいただいて、前菜やお寿司も美味しかったです。

お寿司と古酒を一緒にいただくメニューもありました。
値段もお高いのでお寿司以外もメニュー...

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お店からの返信

すし人 酒伊

2025/06/04

ご来店ありがとうございました。
秋の味覚をお楽しみいただけて嬉しい限りです。
日本酒のほか、ワインやお茶のペアリングもご用意しております。
またのご来店を心よりお待ちしております。

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3.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/10訪問3回目

少しだけタイムラグ投稿です。。
こちらも、久しぶりに伺いました。相変わらず雰囲気の良いお店で、大将のきめ細やかさが一品に込められております。
食べるのにその日は、重きをしておりましたので写真は少な...

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お店からの返信

すし人 酒伊

2025/06/04

ご来店、そして温かいお言葉をありがとうございます。
細やかな工夫に気づいていただき、大変嬉しく思います。
お食事のひとときを大切にしてくださり、感謝申し上げます。
またのご来店を心よりお待ちしております。

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/09訪問1回目

追加注文しちゃうぐらいだーいすきなやさん❤️‍

友達が旅に出ててそのお帰り会に予約しました✨

とっても喜んでくれてお酒もだーいすきなお友達なので飲みすぎたぐらい

大将も気さくな方で私...

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お店からの返信

すし人 酒伊

2025/06/04

ご来店ありがとうございました。
お友達のお帰り会に当店をお選びいただき、とても嬉しく思います。
お酒やお食事を存分にお楽しみいただけたようで何よりです。
またのお越しを心よりお待ちしております!

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4.2

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/08訪問1回目

お祝いで連れて行ってもらいました。
ずっと気になっていたお店なのでドキドキ。それぞれのネタを1番美味しい食べ方で提供して下さいます。ウニの食べ比べは贅沢でした!!
今回は体調がイマイチでワインが飲...

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お店からの返信

すし人 酒伊

2025/06/04

ご来店いただき、大切なお祝いに当店をお選びいただき誠にありがとうございます。
自慢のネタやウニの食べ比べをお楽しみいただけたとのこと、大変嬉しく存じます。
次回はお食事に合うワインをご用意し、心よりお待ち申し上げております。

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/07訪問1回目

ウニの食べ比べコース

うに3種類を頂きました!
全種類おいし過ぎて大感動!!
もちろん他のネタも全て美味しかったです!

少しお高いですが、出す価値あり!
場所は少し外れていますが雰囲...

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お店からの返信

すし人 酒伊

2025/06/04

ご来店いただき、また素敵なご感想をありがとうございます。
ウニの食べ比べコースをお楽しみいただけて、大変嬉しく存じます。
価格以上の価値を感じていただけたことが、私どもの大きな励みです。
またのお越しを心よりお待ちしております。

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4.0

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

会食で使用。
料理は美味しい。接客はひどい。
お鮨のネタが分からないのは論外。
1度ならまだしも何皿も同じ対応。
正直お店のレベルを落としている。
美味しいがコスパは悪すぎる。
ワインの種...

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お店からの返信

すし人 酒伊

2025/06/04

ご来店、そして貴重なご意見をいただき、誠にありがとうございます。
接客やネタの説明が行き届かず、ご不快な思いをさせてしまい大変申し訳ございません。
お客様のご指摘を真摯に受け止め、サービスの改善に努めてまいります。
今後ともより良いお店作りを目指してまいりますので、またの機会をいただければ幸いです。

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

割と本格的に降るなごり雪を眺めながら、先日名古屋で摘んだ赤貝を思い出した。

盛りを過ぎたなごりの赤貝。

儚さを纏ったそれを噛み締める度に、口中に滋味が溢れる。
赤イサキなんて珍しいネタを...

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お店からの返信

すし人 酒伊

2025/06/04

素敵なご感想をありがとうございます。
季節の余韻を感じながら味わうひとときをお楽しみいただき、大変嬉しく思います。
自然が織りなす旬の物語を一皿一皿に込めて、これからもご提供してまいります。
またのご来店を心よりお待ちしております。

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3.6

1人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.5
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.5
2024/04訪問1回目

ウニの食べ比べ

追加ですがウニの食べ比べができました。
一品もお寿司もどれも美味しく量も大満足。
少し栄から離れてて隠れ家ちっくなのもよかったです。
店内にはバーカウンターみたいなところもあり、お酒にもこだわっ...

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お店からの返信

すし人 酒伊

2025/06/04

ご来店と素敵なご感想をありがとうございます。
ウニの食べ比べやお寿司を存分にお楽しみいただけたとのことで、大変嬉しく存じます。
隠れ家のような雰囲気やお酒へのこだわりもお気に召していただけて光栄です。
またのお越しを心よりお待ちしております。

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

こちらのお寿司は最高でした。
握りは、ネタが美味しい上に一手間も蓋でも加えられ口の中にいれると美味しさが広がります。
個室で職人さんが一貫ずつ、一皿ずつ丁寧にお料理してくれているのがわかります。
...

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3.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

蝦夷アワビのお刺身とカワハギ握りが絶品でした。
白子混ぜご飯もフグの白子が濃厚で卵と味付けの相性も良くとても美味しかったです。

今回お腹いっぱいになってしまいましたが、次回はウニの食べ比べもし...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
すし人 酒伊
受賞・選出歴
寿司 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店

ジャンル 寿司、海鮮、日本料理
予約・
お問い合わせ

050-3101-1166

予約可否

完全予約制

※アレルギー等のご要望は、必ず事前にお電話にてお申し付けください。当日の対応は致しかねますので、あらかじめご了承ください。

※ご予約のキャンセルは、前営業日の21時までにお願いいたします。それ以降のキャンセルにつきましては、キャンセル料としてご予約料金(個室をご利用の場合は個室料を含む)の100%を頂戴いたします。

※お時間に限りある際は、事前にお電話でご相談いただけますと幸いです。

住所

愛知県名古屋市中区丸の内3-6-17 KsBEEビル 2F

交通手段

地下鉄名城線・桜通り線 久屋大通2A出口より徒歩4分

久屋大通駅から292m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 18:00 - 00:00
  • 日・祝日

    • 定休日
  • ※月に2回、研修やミーティングで休業日が別途ございます。
    ※最終入店時間は21:30です。
予算

¥20,000~¥29,999

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

個室はお部屋代として4400円いただきます

席・設備

席数

24席

(カウンター16席(最大9名様でのご利用可能※5名様以上でのご予約は当店ホームページ又はお電話にて)、テーブル個室1席(3〜8名様でご利用可能))

個室

(4人可、6人可、8人可)

最小3名様〜最大8名様までお使いいただけます。ご予約は、当店ホームページかお電話にて受け付けております

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ソムリエがいる

お子様連れ

※10歳以下のお子様は来店不可

ドレスコード

※サンダルでの来店は不可
※香りの強い香水などのご使用はお控えください

ホームページ

http://sushibito-sakai.com/

公式アカウント
オープン日

2005年11月

備考

●香りの強い香水などのご使用はお控えください。

●店内は原則禁煙ですが喫煙室を設けておりますので、おたばこを吸われる方は事前にお電話にてお知らせください。

●携帯電話はマナーモードにして頂き、店内での通話はご遠慮下さい。

●お料理の撮影はスマートフォンカメラまでとして頂き、一般的なカメラでの撮影はご遠慮下さい。

●デザートプレートあり
 ※ご希望の方はお電話にてお問い合わせください

●コースの所要時間の目安は2時間半~3時間です。お急ぎの方はお早めにご連絡くださいませ。

初投稿者

エッグログエッグログ(647)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     18:00 - 00:00
    [火]
     18:00 - 00:00
    [水]
     18:00 - 00:00
    [木]
     18:00 - 00:00
    [金]
     18:00 - 00:00
    [土]
     18:00 - 00:00
    [日]
     定休日
    [祝日]
     定休日

    ※月に2回、研修やミーティングで休業日が別途ございます。
    ※最終入店時間は21:30です。

  • アクセス方法を教えてください

    地下鉄名城線・桜通り線 久屋大通2A出口より徒歩4分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    愛知県名古屋市中区丸の内のKsBEEビル 2Fにあるすし人 酒伊にお伺いしました。名古屋市営地下鉄 名城線・桜通線 久屋大通駅の2A出口から徒歩約4分のところにあり、公共交通機関からアクセスしやすいです。駐車場はありませんが、近くにはコインパーキングがあるので、自動車でのアクセスも便利です。店内は和風で清潔感があり、落ち着いた雰囲気です。座席は24席で、カウンター席は16席、、テーブル個室は1部屋...