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鱧尽くしコース♡
今年のではないです
去年のです…ｽﾐﾏｾﾝ
レビューがたまりにたまっているので
順番に放出します…
リーゼント大将すぎさんの鱧最高なんです！
久しぶりに堪能させてもらいましたよー
八寸も豪華！
お造りは、鱧、ぶり、鮪
鱧カツ
しば漬けのタルタルも美味しいー！
そして、鱧しゃぶから雑炊
お腹いっぱい！
自分が鱧になるかと思うくらい鱧を頂いたー！
今年は参加できなかったけど
来年またお邪魔したい季節(^^)
ご馳走様でした！
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和を感じましょう♪
素敵な大将がみえるこちらへお邪魔しました。
名駅から私でも歩ける距離だし
やっと地図を見ずに行けるかな？(^^)
半個室のテーブル席で乾杯！
八寸からとーっても素敵！
もろこが美味しい～(≧▽≦)
菜の花が出てくると春を感じるね～
って、まだまだ先か…
ビールから日本酒へ
やはり、こちらのお料理は日本酒が合います！
美味しい日本酒は酔わないんだよねー(^^)
お造りは
牡蠣、天然ぶり、水蛸
ぷりっぷり！
焼きサワラも激うまー♥️
蕪の蟹あんかけは
うにが乗っかって
蕪の中に出汁の旨味がぎゅーって入ってて
とっても美味しい～ヾ(o≧∀≦o)ﾉﾞ
そして、鴨鍋
鴨の脂の甘さとクレソンのマリアージュ旨し！
〆はラーメンで！
いつも料理が美味しくて
日本酒を呑み過ぎてしまう～(*ﾉ▽ﾉ*)
またお邪魔します！
ご馳走さまでした！
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とっても美味しい日本酒の会♪
リーゼント大将が繊細な料理を作り出してくれるこちらのお店へお邪魔しました！
基本8000円のお任せコースなのですが
この日はすぎ×神雷の会日本酒のイベントとあって
10000円で呑み放題付き
めちゃ太っ腹♥️
お料理は八寸から
モロヘイヤおひたし
茄子揚げ煮
バイ貝うま煮
生シラス
カニ味噌クリームチーズ
鴨と水菜の酢の物
タコの梅酢
など
お造りは
北海道の牡蠣
キンメ
インドマグロ
イサキ
鱧の焼き落とし
など
松茸鱧水菜じゅんさい鍋
〆の雑炊もヾ(o≧∀≦o)ﾉﾞ
どれもおいしー♥️
大好きなしば漬けタルタルもあって感動～！
そして、日本酒もめちゃくちゃ飲みやすくて
すぐ酔っ払いなるのに
全然酔わないのー(≧▽≦)
広島から台風の中みえた
三輪酒造の方もとーっても丁寧に日本酒の事教えてくれて
勉強になりました(^^)
またお邪魔します～
ご馳走さまでした！
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はも尽くし❤
名駅から近い場所にあるこちらのお店。
歩ける距離だそうです(^^)←暑いのでこの日はタクシーを使わせて頂きました(*´ω`*)
今回はお友達に良いお店があるよ♪と
連れてってもらいましたよ～( ´艸｀)
今が旬のはものコースを頂けるということでわくわく❤
お店の入口も情緒あって素敵です
そして、玄関を開けると飛び石の周りに玉砂利とまたまた風情ありまくりヾ(o´∀｀o)ﾉ
店内はとても立派な一枚板のカウンター席と
テーブル席が一つ。
まずはハートランドで乾杯♪
その後は私がアルコールの中で唯一弱い日本酒へ突入ですよ～(笑)
目の前に現れた八寸はとても綺麗で可愛い❤
少しずつがたくさんあって女子が好きそう～(^^)
そしてはもの刺身。
これが激旨！！
ぷりっぷりの身は初めて食べるはもの味！
骨はもちろん全部取り除いてあります！凄い職人技！
リーゼント大将の細やかなお料理を頂きながら
お勧め日本酒をちびちび。
料理とのマリアージュ最高ですねヽ(≧▽≦)/
と言うかめちゃくちゃ呑みやすい！
私が今まで呑んでた日本酒はなんだったのー？
今回呑んだ日本酒では『紀土』がお気に入りなりました❤
お造りには大きな生牡蠣や
はもカツにはしば漬けのタルタルが添えてあって
これもカリッとした食感が旨し❤
押し寿司もお箸が止まらない美味しさで
山椒かな？ピリッと感がまたより食欲をそそります。
はもしゃぶははまぐりのお出汁と松茸と共に…めちゃいい香り～
このお出汁はめちゃくちゃ美味しい(≧∀≦)
そのお出汁で作った雑炊は美味しいに違いないですよねー(^^)
お蕎麦もとーっても細いお蕎麦で
ちゅるんと入っちゃいました～
最後リーゼントだるまの撮影会を終えお店を後に…
22時からはアラカルトのお店になるそうで
その日お勧めのお料理が頂けるんですって♪
またお邪魔して色んなお料理食べたいです(^^)
ご馳走様でした！
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八寸
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はもの骨～めちゃ細かい仕事ワザ！
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カウンター席
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〆蕎麦
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はも入水～水じゃないか…
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はもしゃぶ
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はもしゃぶしゃぶ
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はもリフト
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リーゼントだるま(^^)
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哀愁漂う後ろ姿
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大将の愛車❤
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
馳走和醸 すぎ
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
052-231-1901 |
| 予約可否 |
予約可 22時以降は事前連絡した方が良いです。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
名駅から歩いて15分くらいです。 丸の内駅から322m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料なし |
席・設備
| 席数 |
15席 （カウンター9席、テーブル6席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2011年9月13日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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この日はアラカルトDAYって事で2軒目でお邪魔しました！
魅力的なメニューが沢山ありますが
カツ丼は絶対必須！
めちゃ美味しいのです(^^)
セルガキもとぅるんと喉越しよく甘いーー
すぎさんお得意鱧は天ぷらで。
アジフライも頼んじゃう！
普通にめちゃ食べたー笑笑
あー美味しかった！
もじき花山椒コースが始まるから
それも食べたいーーーー！
ご馳走様でした！