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食べログ 和菓子・甘味処 TOKYO 百名店 2023 選出店
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店名 |
かりんとう ゆしま花月(かげつ)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
和菓子・甘味処 百名店 2023 選出店
食べログ 和菓子・甘味処 TOKYO 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | 和菓子 |
予約・ お問い合わせ |
03-3831-9762 |
予約可否 |
予約可 FAX:03-3837-0611 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ千代田線【湯島駅】徒歩3分 上野広小路駅から122m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
(イートインなし) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くのコインパーキング:湯島3-39-4に10台収容、ほか |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1947年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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祝日の夕方に初訪問しました。湯島駅や御徒町駅からすぐ近くの場所にあります。
かりんとう ゆしま花月は、創業昭和22年(1947年)、食べログ百名店は2023年に初受賞した人気店です。
間口1間ほどの小さなお店で、店内に入れるのは1人のみ。
この日は先客1組で、お店の前に並んで待ちました。
その後も途切れなくお客さんは来ていました。
名物はもちろんかりんとう。
この日は、
・かりんとう単衣594円
を購入しました。
ツヤっとしたかりんとうは、艶やかで美しい。
元々は失敗作から生まれた品だそう。職人がうっかり砂糖を煮詰めすぎてしまい、飴になってしまったとことからできたそうです。
外はカリッとしながらも、濃厚な甘みを感じられます。
中はサクッ。きめ細やかな生地作り、温度の違う油での三度揚げなど、職人による丁寧な作業が光ります。
手土産にもぴったりでした。
ぜひまたお伺いしたいと思います。
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