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店名 |
閉店
クルーズ・クルーズ 新宿店
|
---|---|
ジャンル | フレンチ、野菜料理 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄新宿三丁目駅 E4番出口 徒歩1分/JR新宿駅 徒歩5分 新宿三丁目駅から110m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥6,000~¥7,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
150席 (立食時400名様ご利用可) |
---|---|
個室 |
有 (4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可) 個室利用はコース予約で大人6名様~最大200名様までご利用できます。 個室の大きさに応じて別途個室料(10,000円~50,000円)が掛かります。 |
貸切 |
可 (20人~50人可、50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 ビル内駐車場あり(サービス券なし) |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、プロジェクターあり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 OK |
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
オープン日 |
2009年11月 |
初投稿者 |
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お伺いした時は、世の中がここまで大変な事になるとは想像もしていなかった・・・
飲食店は本当に大変な時期だと思います。
この時は、久しぶりな友人達とのお食事会だったのですが、コスパもよく、お料理にも大満足。
新型コロナが終息したら、また是非伺いたいお店です。
ランチプレミアム魅惑コース4000円(税別)フルコース料理7品 乾杯スパークリングワイン付
季節のアミューズ「カリフラワーのブルーテ」
ブルーテと言われて???に顔をしていたら、説明してくれました。
ブルーテはなめらかなポタージュの事なんですって。
ということで、カリフラワーの冷製ポタージュと言ったらわかりやすいでしょうか。
一口飲むと白くてマイルドなイメージが一新!
スパイシーな味が!
黄色はオリーブオイルではなく、カレーオイルだったのです。
なんて斬新!
カレーの香りとピカントサラミの脂身が濃厚に口の中に広がり、マイルドなカリフラワーのポタージュに口の中で包まれ、なんとも合います。
「スモークサーモンと昆布〆鯛のカルパッチョ」
エリブルフラワーが飾られ、とにかく”映える”一品。
左上のソースは長芋とわさび
右下はアボカドとレモン、ピンクペッパーのソース
サーモンの下から昆布〆鯛のカルパッチョが出てくるという粋な演出。
それぞれのソースと楽しみながらいただきました。
「ライ麦と胚芽パン」
そのまま食べたり、オリーブオイルをつけたり、お料理のソースをつけたり・・・
なくなるとお変わりを聞いてくれます。
ついつい食べ過ぎてしまいます(笑)
「パテドカンパーニュ 野菜のグレッグ添え」
鶏と豚のパテドカンパーニュ。
グレッグとはピクルスの事。
コリンキー・あやめ雪かぶ・プチトマト・ナスタチウム。
珍しい野菜がいろいろありました。
「ラヴィオリ ジェノヴェーゼ」
トマトとモッツァレラチーズが練りこまれたものが入ったラヴィオリ。
ソースはバジルのジェノヴェーゼ。
松の実をアクセントに。
「オマールエビの香草ヴァプールレモンクリームソース」
シンプルに蒸されたオマールエビをレモンクリームソース・菜の花のジェノベーゼと一緒にいただきます。添えられたラタトゥイユと一緒に食べるのも◎。
可愛いマイクロトマトも添えられています。
「牛フィレ肉のロースト ソースアルブフェラ」
牛フィレ肉の火入れが絶妙。
ソースは、赤パプリカとフォアグラを使ったもの。
インカのめざめのマッシュポテトに、ピーテンドリル(スナップエンドウの新芽)なども添えられています。
パティシエ特製デザート「和三盆プリンとシトロンソルベ」
別添えのカラメルにも和三盆を使用。
先ずは、そのままプリンを。まろやかな甘さが美味しい。
カラメルをかけて、2つ目の味を堪能。
ソルベはレモンの爽やかな味わいでスッキリ。