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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
トレ ブルー（Tres Bleu）
|
|---|---|
| ジャンル | ビストロ、ワインバー、フレンチ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR山手線・地下鉄日比谷線 恵比寿駅から徒歩約４分 恵比寿駅から356m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
30席 （すべてテーブル席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、バリアフリー |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| オープン日 |
2014年5月 |
| 備考 |
ご宴会、パーティーは最大60名（立食）/５０名（着席）までご利用いただけます。 |
| 初投稿者 |
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雑誌の肉特集で見つけて訪問しました。
日曜の夜という時間帯だったからか、
かなり広い店内にお客は我々2名のみ。
若干の不安を感じながらもスタート。
乾杯にカヴァをお願いしつつお料理は
ラタトゥイユ、野菜のバーニャカウダ、
肉惣菜の盛り合わせに牛の赤ワイン煮の
4品をお願いしました。
ラタトゥイユは割と良い仕上がりで、
バーニャカウダソースが凄く濃厚で
オリーブ感がしっかりして満足でした。
肉惣菜は白レバーのムースが臭みが無く
凄く滑らかで美味しく頂けて感動しました。
豚肉のパテドカンパーニュも風味が強く
しっかりとした食感が心地よかったです。
牛の赤ワイン煮もホロホロに煮込んであり、
それでいて風味もきちんと残っていたので、
肉の旨みも感じられて好印象でした。
ワインは白・赤共にグラスで700～800円で、
ボトルでも4千円～3万円と幅広く揃っています。
手頃なワインも多いので良心的だと思います。
サービスはお店をスタッフ1名で回していたので
調理とサーブをこなさなければいけないので、
声を掛けたくても調理中で待ったりしました。
また、お料理の方が本業なのか接客レベルは
なかなか評価が難しい対応だったと感じます。
おススメを聞いてもう～ん、と悩んでしまうので、
ノリでもよいのでレスポンスが欲しいところです。
お料理だけを期待して伺う分にはコスパも良く
高い満足度を得られることができると思います。