乙女な女子向けフレンチ♪・・・っていうことは、私向けのフレンチ!? : ビストロ 間

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3.9

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク3.7
2015/07訪問1回目

3.9

  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク3.7
¥6,000~¥7,9991人

乙女な女子向けフレンチ♪・・・っていうことは、私向けのフレンチ!?

【2015年7月再訪問】

2年ぶりの訪問。女子4人で。フォアグラのソフトクリームの料理はありませんでしたが、野菜のパフェは相変わらず美味しい。

ブーダンノワールのパイ包み焼きがアミューズ。テンションあがりますね。

メインは、チョイスできます。かなり悩んだのですが、スタッフがおすすめの、仔牛ロースのロティにしました。

今まで、仔牛であまり満足した経験がないので、挑戦です。とてもレアな火入れで肉がしっとりと、美味しい仔牛でした。

メインを仔牛にしてよかった。満足なディナー。今度移転されるようですね。移転したお店にも行ってみたいです。

ごちそうさまでした。

【2013年3月初訪問】

ずっと行きたかったビストロ間。

何回か予約したのですが、タイミングが合わずキャンセルしたり

お店からキャンセルがあったりなどなど。

やっと、やっと行けました。

コースは4250円。メインディッシュは3種類から選べます。

ちょっとバカールに似た料理構成ですね。

アミューズからデザートまで6皿も出てきます。

彩り鮮やかで、野菜がいっぱいで、女の子ウケするフレンチだと思います。

味も満足できました。最後にご飯が、すべてにおいてそれほど量が多くないので

最後まで美味しくいただきました。

【今回のメニュー】

アミューズ フォアグラのソフトクリーム◎
イメージしていたよりも、かなり美味しかったです。
口の中で、フォアグラの風味ふわっと広がります。
アミューズとしては、合格点。好きですね。

前菜1 Aidaのスペシャリテ 初春香る野菜のパフェ◎
これ、女子好きですよね。パフェを食べるように、長いスプーンを使って。
野菜とソースをスプーンでよく混ぜてからいただきます。
ひんやりとしたソースに野菜や、さごしのエスカベーシュなどが入っていました。
ソースが美味しいんですよ。

前菜2 北海道産紅ズワイガニを使った紅芯大根のルーローと赤大根のラビオリ 軽く燻製したマグロと共に 
彩りが綺麗な前菜。こういうチマチマした前菜、これも女の子好きですよね。
でも、特に印象に残っている感じではないかな。

メイン 魚料理 能登産真鱈の大和揚げ ブランダード、白子、ゴーダチーズのコンビネーション○
めずらしく、魚をチョイス。能登産真鱈の大和揚げ ブランダード、はクリーミーなコロッケといった感じ。
白子とゴーダチーズはマッチしていて濃厚でした。

駿河産桜海老と北海道産帆立のご飯 柚の香り
桜海老が香ばしい、ご飯。少量なのがいいですね。

タジン鍋で仕上げた厳選温野菜と共に
ビーツがたっぷり入った温野菜鍋。あまりピンときませんでした。

林檎のデクリネゾン
林檎をテーマにした、アイス、シュー、パイ、チーズケーキの4つのスィーツ。
パイに期待したのですが、中に白玉が入っていて、ちょっと重かったです。
あとの3種類はGood!

自家製パン

コーヒー

女子に人気の理由がすごくわかりました。
4250円というCPのよさも魅力的。

デートにもよいかも。

アミューズとスペシャリテ、これ、本当に気に入りました。

ご馳走様でした。

  • ビストロ 間 - 仔牛ロースのロティ

    仔牛ロースのロティ

  • ビストロ 間 - アミューズ:ブーダンノワールのパイ包み

    アミューズ:ブーダンノワールのパイ包み

  • ビストロ 間 - アップ

    アップ

  • ビストロ 間 - 野菜のパフェ

    野菜のパフェ

  • ビストロ 間 - あっぷ

    あっぷ

  • ビストロ 間 - 焼きとうもろこしのスフレ ピュアホワイト オリーブのパウダー

    焼きとうもろこしのスフレ ピュアホワイト オリーブのパウダー

  • ビストロ 間 - ー196℃

    ー196℃

  • ビストロ 間 - お米のフランス料理

    お米のフランス料理

  • ビストロ 間 - 仔牛のロティ

    仔牛のロティ

  • ビストロ 間 - フォアグラのムース

    フォアグラのムース

  • ビストロ 間 - パン

    パン

  • ビストロ 間 - 桃のブリュレ

    桃のブリュレ

  • ビストロ 間 - コーヒー

    コーヒー

  • ビストロ 間 - ビール

    ビール

  • ビストロ 間 - フォアグラのソフトクリーム

    フォアグラのソフトクリーム

  • ビストロ 間 - Aidaのスペシャリテ 初春香る野菜のパフェ

    Aidaのスペシャリテ 初春香る野菜のパフェ

  • ビストロ 間 - Aidaのスペシャリテ 初春香る野菜のパフェ

    Aidaのスペシャリテ 初春香る野菜のパフェ

  • ビストロ 間 - じゃがいものスープ

    じゃがいものスープ

  • ビストロ 間 - 北海道産紅ズワイガニを使った紅芯大根のルーローと赤大根のラビオリ 軽く燻製した炙りマグロと共に

    北海道産紅ズワイガニを使った紅芯大根のルーローと赤大根のラビオリ 軽く燻製した炙りマグロと共に

  • ビストロ 間 - 自家製パン

    自家製パン

  • ビストロ 間 - 能登産真鱈の大和揚げ ブランダード、白子、ゴーダチーズのコンビネーション

    能登産真鱈の大和揚げ ブランダード、白子、ゴーダチーズのコンビネーション

  • ビストロ 間 - 能登産真鱈の大和揚げ ブランダード、白子、ゴーダチーズのコンビネーション

    能登産真鱈の大和揚げ ブランダード、白子、ゴーダチーズのコンビネーション

  • ビストロ 間 - 能登産真鱈の大和揚げ ブランダード、白子、ゴーダチーズのコンビネーション

    能登産真鱈の大和揚げ ブランダード、白子、ゴーダチーズのコンビネーション

  • ビストロ 間 - ソース

    ソース

  • ビストロ 間 - フランス産ホロホロ鶏腿肉のロティ セップ茸、モッツァレラ、キャラメリゼした里芋のファルス

    フランス産ホロホロ鶏腿肉のロティ セップ茸、モッツァレラ、キャラメリゼした里芋のファルス

  • ビストロ 間 - 駿河産桜海老と北海道産帆立のご飯 柚の香り

    駿河産桜海老と北海道産帆立のご飯 柚の香り

  • ビストロ 間 - 駿河産桜海老と北海道産帆立のご飯 柚の香り

    駿河産桜海老と北海道産帆立のご飯 柚の香り

  • ビストロ 間 - タジン鍋

    タジン鍋

  • ビストロ 間 - タジン鍋で仕上げた厳選温野菜と共に

    タジン鍋で仕上げた厳選温野菜と共に

  • ビストロ 間 - 林檎のデクリネゾン

    林檎のデクリネゾン

  • ビストロ 間 - シュー

    シュー

  • ビストロ 間 - アイス

    アイス

  • ビストロ 間 - パイ

    パイ

  • ビストロ 間 - チーズケーキ

    チーズケーキ

  • ビストロ 間 - テーブルセッティング

    テーブルセッティング

  • ビストロ 間 - 外観

    外観

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 ビストロ 間(BISTRO AIDA)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル フレンチ、ビストロ
住所

東京都渋谷区恵比寿1-16-33 第2ASビル 1F

交通手段

恵比寿駅東口より徒歩4分

恵比寿駅から255m

営業時間
  • ■営業時間
    【夜】18:00~24:00(L.O21:00)



    ■定休日
    月/1日(不定休)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

サービス料・
チャージ

サービス料金 10%、ワンドリンク制

席・設備

席数

26席

(カウンター4席 テーブル22席 )

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、オープンテラスあり

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

ドレスコード

なし

オープン日

2010年3月16日

備考

【夜】 4500円6皿構成【税・サ別】

【昼】 3600円5皿構成【税別・サ込】

お店のPR

■空席情報■ ビストロ間5月28日(木)キャンセルが出た為空席御座います。

今以上のお料理、サービス、空間造りに徹して参ります。そしてなによりもコストパフォーマンスに優れたrestaurant Airをお楽しみください。 【おまかせコースのみ】 ランチ 4000円(5皿~6皿構成) ディナー6500円(7皿~8皿構成) (共に税,サービス料金別)

初投稿者

miss-yoshimimiss-yoshimi(29)

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