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YouTubeで拝見している憧れの星野シェフのお店へ2度目の訪問です！
今回はあんぽ柿を使った豚肉のお料理目当てでランチに伺いました。
前菜からデザートまでどれも素晴らしく、中でもメインはもちろん...
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銀座を一望する眺望の良いレストランで素敵なランチをいただきました！
東京メトロ各線「銀座駅」から徒歩4分
JR山手線・東京メトロ有楽町線「有楽町駅」から徒歩3分
マロニーゲート銀座1の10Fにあるお店なので、
眺望が素晴らしく、今回は昼でしたが夜景も楽しめる...
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結婚記念日のランチに利用。
値段もお手頃で利用しやすい。
料理も満足のレベルで、さすが100名店といったイメージ。オープン席のみなので、個室利用希望者は辞めておいた方が良さそう。別注でプレートを注...
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期間限定、内閣総理大臣賞を受賞した日本一の宮崎牛ステーキを、フレンチスタイルで食べるコースをいただきました。
●トラフグにカラスミ、キャビアと金箔をのせ、なんとも贅沢な前菜☆
● あぶくま...
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友人のお祝いで訪問しました。
旬のディナーコース(4品)とホールケーキを予約。
お祝いでは今後利用はしたくないな、というのが率直な感想です。
・アミューズ
パイ生地で外はサクッと中はチーズ...
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料理が間違いないフランス人巨匠のポールの店にオーゾンヌを持ち込み個室でワイン好きで集まり飲んでみた。
巨匠のフレンチの味は柔らかく49年前のワインの味がどう変わっていても邪魔はしない味付けを期待。ワ...
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訪問日時：休日18時30分
メニュー：本日のアミューズブーシュ
前菜 海の幸のマリネ 河豚のブイヨンのナージュ仕立て
根セロリのレムラード キャビアを添...
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ザ ・王道フレンチを食べたくて！バターたっぷり感が好きなの！
「ブラッスリーポール・ボキューズ」に来るのは、何年ぶりだろうか！代官山と大丸東京は行ったことがあるので、今回は銀座に行ってみました。...
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夜景が見えるお店でフレンチ♪
スペシャルコース(いちばん品数が多いもの)にオニオングラタンスープを追加しました(*˘︶˘*).:*♡
・小前菜
固めのチーズ入りのシュークリームのようなもの♪...
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銀座一丁目のポール・ボキューズさん。
駅からは3分位、マロニエゲート銀座1の10階にあり、ブラッスリーとはいえ100席以上ある大型のフレンチレストラン。ヒラマツグループが展開する“巨匠ポール・ボキュ...
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有楽町駅 徒歩2分 ポールボキューズ 銀座店
月曜日 ランチ利用 13時予約
クリスマスコース9900円
スパークリング、白2、赤1のペアリング
追加赤ワイン1
2名で27000円ぐらい...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ブラッスリー ポール・ボキューズ 銀座（BRASSERIE PAUL BOCUSE GINZA）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ビストロ 百名店 2021 選出店
食べログ ビストロ 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | ビストロ、フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5594-9684 |
| 予約可否 |
予約可 ※ひらまつの提供する各種優待割引サービス、ポイント利用および付与をご利用の際は、公式HPよりご予約ください。（2ヶ月前よりオンライン予約が可能です） |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄銀座駅 徒歩4分 銀座一丁目駅から161m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
112席 （ダイニング：100席、個室：1室） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 100人、立食時 150人 |
| 個室 |
有 （8人可） 個室は1室（～12人）。ご希望の方はお電話にてお問合せください。 |
| 貸切 |
可 （50人以上可、20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 ※マロニエゲートの駐車場利用可。5000円以上のご利用で2時間無料 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 お子様同伴可能。 |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2007年9月1日 |
| 電話番号 |
03-5159-0321 |
| 備考 |
株式会社ひらまつが実施する衛生管理と安全対策「Hiramatsuスタンダード」についてはこちらからhttps://www.hiramatsu.co.jp/standard/ |
| 初投稿者 |
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[火]
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17:30 - 22:00（L.O. 20:00）
[水]
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[木]
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[金]
11:00 - 15:00（L.O. 14:00）
17:30 - 22:00（L.O. 20:00）
[土]
11:00 - 15:00（L.O. 14:30）
17:30 - 22:00（L.O. 20:00）
[日]
11:00 - 15:00（L.O. 14:30）
17:30 - 22:00（L.O. 20:00）
[祝日]
11:00 - 15:00（L.O. 14:30）
17:30 - 22:00（L.O. 20:00）
■ 定休日
なし（但しビル休館日に準ずる） -
アクセス方法を教えてください
地下鉄銀座駅 徒歩4分
JR有楽町駅 徒歩3分 -
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
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以前から気になっていたポールボキューズさん
今回初訪問でした！
そして、フレンチ店だとなかなか1人予約ができないところが多いですが、ここは1人からもOK
急にフレンチ食べたいって時に良きです。
平日のランチコースを注文！
通常は3品ですが、スープを追加しました。
前菜
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前菜は、鶏ハムとパンケーキノ組み合わせにびっくり！パンケーキはもち...
グルメキュレーションサイト
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