「とんかつ・揚げ物」で検索しました。
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土曜日のランチに予約して伺いました。 特上フィレ膳と上ロース膳。本当に毎回毎回、感動の美味しさ。感謝すら覚えます。 まず一切れ目は、何も付けずにお肉の断面を舌にのせて頂きます。お肉の柔らかさ、旨味が直に味わえます。あとは、お塩や山葵、ソースなどで楽しみ、すだちでさっぱりと頂くなど、最初から最後まで美味しく頂けます。 キャベツにかける、トリュフドレッシングは安定の美味しさ。豚汁は具材の豚肉まで甘く美味しい。 今回、初めてテーブルセットにあった梅干しを頂きましたが、これまた美味しい。 命ある限り、通いたいお店です。 土曜日のお昼に予約して伺いました。4回目の訪問です。毎回感動するほどの美味しさ。 ロースは、厚み5cmくらいはあるのに柔らかくて、脂身も甘くて美味しい。 美味しいお肉は何も付けなくても美味しいですね。 いつも、岩塩やソースで頂きますが、今回は、とんかつに合うお醤油&ワサビというのもチャレンジ。いや、美味しいに決まってます。 黒トリュフのドレッシングも、豚汁も毎回美味しいです。ありがとうございました。 今回で3度目、休日のランチに親子で伺いました。 六白黒豚 特上フィレ膳(衣付け前200g) 六白黒豚 特上ロース膳(衣付け前200g) お肉が柔らかく、脂も甘くて本当に美味しい。 豚汁も、黒トリュフのドレッシングも絶品。 とんかつ界で一番! 2人でお昼に伺いました。2度目の来店。 それぞれ、六白黒豚 特上フィレ膳・特上ロース膳と、メンチカツを注文。 私はフィレ。お店の方のお勧め通り、まずは何も付けずに、お肉の断面を舌側にして頂きます。お肉の香りと旨味が伝わります。次はお塩で、甘味が引き立ちます。次はワサビで、これにハマりました。衣がついているのに、ステーキを食べているよう。とんかつ界で一番好きです。 トリュフのドレッシングも絶品。千切りキャベツがフレンチになります。
2024/05訪問
4回
日曜日のランチ、開店を目指して30分前くらいに行きました。一番乗りで開店待ち。 4月1日から、値上がりした様です。 3種類1900円に、希少部位700円をプラスして。 ロースと赤身、希少部位はシャトーブリアンで。 ロースは柔らかく、脂が甘くて美味しい。 赤身は更に柔らかく、肉の旨味しっかりで美味しい。 シャトーブリアンは別皿で。最高に美味しい。カツの域を越えてる。 正解の3種類でした。
2023/04訪問
1回
ご褒美のようなランチです。 相変わらず、柔らかいお肉で、感動します。優しい味のタルタルがたっぷりかかっていて嬉しい。 卵不足のなか、贅沢にタルタルと奥地鶏の玉子かけご飯。 席数は少ないけど、お店も綺麗で、一人でも入りやすく、 静かにゆっくり食事が出来ました。 ランチはチキン南蛮の1メニュー。味噌汁、小鉢、漬物、全てが美味しい。 チキン南蛮は、絶品。衣は薄いが少しスパイシー。肉厚なのに、柔らかくて飲める?チキン南蛮。タルタルはさっぱりしていて主張しすぎず、でも存在感ある。 どれも良い塩梅で、バランスが良く、本当に美味しく頂きました。 白飯を少し残して、無料の奥久慈卵で卵かけ御飯に。大満足なランチでした。
2023/03訪問
2回
遅いお昼で伺いました。一階は満席で2階へ通されました。 ランチ定食、アジフライとメンチカツ 890円 アジフライは身が厚く、衣はカリっと、身はふわふわ。 メンチカツは、優しい味。無駄な味付けはなく、お肉の味だけで甘い。 次回はとんかつを食べよう。
2023/06訪問
1回
カツ丼 650円 最近はコーヒー店で軽めのランチが多くて、たまにはガッツリと思い、テイクアウトでカツ丼を。 カツは厚めでしっかり量もあります。甘めの味付けで美味しい。三つ葉がアクセントになってます。 わりとご飯は少なめで、女性にはありがたいです。 やっぱり、塩ネギカツより、カツ丼派です。 ランチタイムはいつも長い行列で、限られた時間どは入店は諦め、お弁当を頂きました。 カツ丼はボリュームありすぎて、午後眠くなったので、ネギ塩カツ丼にしました。 あっさりと言っても、カツはしっかりボリューム満点。大変美味しく頂きました。
2024/01訪問
2回
平日の昼に一人でランチ。 140gのロースカツを頂きました。 先に出されたのは、キャベツとポテトサラダ。ポテトサラダと書いてありましたが、卵サラダの様な感じ、マカロニも入っていてポテト感はないかな。ドレッシングもトリュフ感はないかな。 程なく、とんかつ、ご飯、豚汁が。 白い衣、お肉は柔らかくて、しっかり味がついているみたい。一切れ目は塩で頂きましたが、違うと感じたので、あとはワサビで。これが合う。 豚汁は美味しかった。甘めですが、具材に味が染みていてとても美味しい。 手軽にとんかつランチには良いのでは。
2023/03訪問
1回
高田馬場にあった時以来、行けていなかったのですが、偶然キャンセルが出たチャンスをゲット。土曜日の17時半に予約できました。 シャ豚ブリアン(3個)かつ定食7000円 特ロース(300g)かつ定食7000円 ミルフィーユかつ1個1500円 当日追加でメンチかつ1個800円 予約時にお料理は注文済みのため、着席から間もなく、提供していただきました。 一口目は何も付けずに、肉の面を舌に向けて頂きました。お肉が柔らかくて旨味たっぷり。本当に美味しい。結局最後まで塩もソースも付けずに食べてしまいました。 お肉の味だけで十分美味しいのです。 とんかつの域を超えて、まさに神レベル。 高田馬場の時も確かに、とっても美味しかったけど、こんなに美味しかったっけ?常に進化しているのでしょうか。素晴らしいですね。 シャ豚ブリアンは2個と1個に分けて出してくださるので、熱々を頂ける気遣いが嬉しいです。 特ロースはこんなに大きいのに、こんなに柔らかいのはなぜ。そして美味しすぎる。 メンチかつも絶品。大きめのお肉がぎっしりで、肉汁が溢れでます。 接客も丁寧で素晴らしい。お店も清潔感があふれていて居心地抜群。 幸せな時間をありがとうございました。