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昼の点数:5.0
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¥4,000~¥4,999 / 1人
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料理・味 -
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レアのうなぎでうまい!
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2021/12/01 更新
祝日の訪問。 店先でランチの予約をします。ちなみに8時に行って、14時ラストの時間でした。日によっては8時ではだめかも。いったん、家に帰ってから14時に再訪問。
うな丼上を注文。
待っている間は焼いているウナギを見ながら、待ちます…。目の前で生きているウナギが捌かれていきます。一瞬の出来事で、お見事。
うな丼の登場~。凄まじい量と甘めの味付けで満たされます。何よりもウナギの厚みがすさまじい。それを支えるのはレア気味の絶妙な火加減!最高!
ちなみに女将さんは大相撲の大ファンでした。笑