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昼の点数:4.2
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.5
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.5
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ]
噂に違わぬ美味しさ♬
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かけそのまま+お揚げ
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かけそのまま+お揚げ
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かけうどん
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かけうどん
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田村さん♬
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2015/11/05 更新
待ちに待った母とのうどん巡り。
パート3ですよ〜♫
因みに以前は。 ※( )はうどん以外
パート1:山内うどん店さん→長田うどんさん→がもううどんさん→根ッ子さん
パート2:須崎食料品店さん→長田 in 香の香さん→(讃さん広場さん)→山越うどんさん→松岡さん→(道の駅 滝宮さん)
私・母ともに強く心に残ってるが、がもうさんと須崎さん。
特にがもうさんのうどんは食べたい。
んじゃまぁ、そっから行くべ♬
はい、お休みでした....
きちんと調べなかった私の痛恨のミスであります。
道中、母と何を食べるか、あーだこーだ言ってたのが虚しい。
こちら、『田村』さん。
初店としましては、筆頭に上げておりました。
細かい話。
自宅を8時15分頃に出発。
がもうさん経由で10時に田村さん着でした。
の~~んびりした空気感。
ハッキリ言いまして、綺麗でオサレなお店とは縁遠いお店。
でも、この感じがイイ!
だって、美味しいうどんを食べるだけですもん。
しかも破格のお値段で。
気の良さそうなおっちゃんが説明しながら注文を聞いてくれます。
最後までイイ感じのおっちゃんでしたよ。
私・母共に、”うどん 小”200円
うどんを受け取った後、うどんの温め・惣菜・かけ出汁など
全て自身でする完全セルフ店になります。
私は、”かけそのまま+お揚げ(60円)”
母は、”かけうどん”
にして頂きました。
かけそのまま+お揚げ
湯がかず熱いかけ出汁を注ぎ、お揚げさんを載せます。
先ずはお揚げの味が混ざる前にかけ出汁を。
うん、美味しい!
マイレビの食道者 様が仰った通り、やや昆布強めのかけ出汁。
でも、これはこれでイリコの風味と合わさり美味しいです。
うどんは茹で立てではないと思いますが、
硬さ・コシのあるもの。
一口で旨いと実感!
何とも言えない食感のうどん。
いや、旨いわ♬
やや太めに感じますが、喉越し良好なんですね。
この茹で立てが食べたいって直ぐに思いました。
お揚げは出来合い風ですが、嫌な甘さもなく、かけ出汁と相性イイです。
かけうどん
軽く湯がいて熱いかけ出汁を。
母は平気だったみたいで、おろし生姜も。
思ったよりも柔らかいけど、美味しいとの事。
何で香川はこんなに違うんだろ...とも。
いやいや、田村さんなんかは別格でしょ!
さっさと食べ終わってしまうのが惜しい。
ホントに旨いです!
ささ、次に行きまひょ♪
ご馳走様でした。