: かちがらす 福島店

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

4.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

福島、かちがらす✨

福島にある老舗の焼き鳥屋さん
北新地の市松さん系列とのこと。調べると今年で16周年を迎えられるみたいです

今回は友人3人で訪問❗️

注文したのは
・鶏むね肉のたたき(850円)
・ささみの昆布じめ(780円)
・水ナス造り(450円)
・万願寺ししとう炭焼(450円)
・丸オクラ炭焼き(450円)
・ズリ、背肝、うずら、黒皮(各180円/本)
・つくね卵黄(250円/本)
・ナンコツ(200円/本)
・ねぎまタレ(250円/本)
です✨

ピックアップレビュー❗️

⚫︎鶏むね肉のたたき
トップ写真の一品。こちらは刺しモノは少なく今回注文した2品に加えてユッケしかありません。こちらもタタキなので表面は少し火が通っていますが、殆どレア✨臭みは一切なく歯応えも良く非常に美味しかったです。

⚫︎ささみの昆布じめ
こちらも刺しモノですが昆布で〆てあります。昆〆のささみを置いてあるお店は殆どないので迷わず注文!良い感じに水分が飛んでおり、旨みが濃縮されたささみになっていました。こちらはおかわりしたかった程です。

⚫︎水ナス造り
シーズンの水ナス。最近はスーパーでも良く見かけますが、やはりこちらもあると注文してしまいます。浅漬けはあまり好きではないのですが、水ナス造りはみずみずしくフルーツみたいで大好きなのです

⚫︎丸オクラ
あまり見ないオクラ。通常良く目にするオクラは角オクラで五角形をしていますが、丸オクラはそれがありません。沖縄の島オクラが丸オクラの代表的なモノだそうです。夏のみ出回るそうで珍しいので注文しました。角オクラよりも柔らかい食感でしたが味はあまり変わらない気がしました

⚫︎串類
どれも火入れが素晴らしかったです。厨房では焼き方が1人おられ、その人がずっと焼いていました。人が一緒なのでバラつきない品を提供できているのだと思います。

特徴的なのがうずらで、こちらは真っ黒の色をしています。これはワインに漬けたモノを焼いてるそうでほのかにその香りがしますこのうずらを食べれるのは知る限りこのお店だけなので、苦手でなければ是非食べてみて下さい❗️

淘汰が激しい福島で長い間店舗を継続されているだけあり、レベルは総じて高かったです。店内も常に満席で相変わらず人気もかなりあります。久々に訪問しましたが、また来たいと思えるお店でした✨

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Nia0915s

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店舗基本情報

店名
かちがらす 福島店
ジャンル 焼き鳥、居酒屋、鳥料理
予約・
お問い合わせ

06-6453-8335

予約可否

予約可

住所

大阪府大阪市福島区福島7-9-1

交通手段

JR環状線「福島」駅より徒歩5分弱

福島駅から105m

営業時間
    • 17:00 - 01:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

40席

(カウンター10席 座敷5席(18名〜21名) 半個室3席(12名〜15名))

最大予約可能人数

着席時 46人、立食時 50人

個室

(10~20人可)

半個室あり

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

店外に灰皿設置してます

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、電源あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

お子様大歓迎です!

ドレスコード

なし

公式アカウント
オープン日

2007年10月1日

初投稿者

kureakurea(9130)

最近の編集者

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