口コミ一覧 : 炭焼巧房 源

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焼き鳥WEST百名店2023選出店

食べログ 焼き鳥 WEST 百名店 2023 選出店

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120 件を表示 276

表示件数:

4.3

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問3回目

久しぶりの訪問


何度も行きたいと思いながら、なかなか行けない日々。
予約取らんとなかなか行けないお店になっちまってますよエエ。

お盆休み前に、予約。多分1週間前くらいに電話したかな?...

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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

お店に入った瞬間から良い香りがしてました!
暗めの店内で、木造の席でとても良い雰囲気です。
お電話で予約の際に一人で焼いてるので、一気にオーダーした方がスムーズに提供できるとのことでした!
魅力...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問1回目

平日の17時に予約。

店主が一人で焼いているので
注文はどーんと頼まねばと
焼きを中心にどーんとご注文。

生中はグラスが薄く冷えたグラスで
グイグイ飲んじゃうタイプ。

お通しも...

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3.4

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.5
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.4
2023/04訪問1回目

福島駅近くのひっそりとした隠れ家!つい行きつけにしたくなる焼き鳥屋さん!

JR環状線福島駅下車徒歩3分。

有名なラーメン店「JET」さんの近くかな。

隠れ家感があって、わくわく。


入店〜

メニューはこんな感じです。


突き出しはうさぎにく...

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4.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2022/07訪問1回目

最高のおもてなし

なかなか予約が取れない中で初めて訪問。
すごい。全部美味しい。

焼き鳥の炭焼きの仄かな香ばしさは熟練の技。
ぼんじりの溢れる油。レバーは口の中でとろける。
なすびは刺身かな。爽快。
焼い...

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3.8

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.3
2022/07訪問1回目

「つくね」の焼き時間20分!                  丁寧かつ繊細な技でおもてなし◎

食べログ☆3.65、2018&2019&2021百名店。
福島らしく住宅・マンション街にひっそりあります。
約1週間前から予約し、焼き場目の前のカウンター席につきました。コロナ対策でカウンターは2...

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  • 炭焼巧房 源 - せせりわさび
  • 炭焼巧房 源 - とりとろ柚子胡椒焼
  • 炭焼巧房 源 - しそ巻

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4.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.4
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.5
2022/07訪問1回目

新鮮が わかります。

店内は、座敷にカウンター。
雰囲気は、焼き鳥屋ですが、
料理内容は、 色んな 旬の食材があり
炉端焼きの雰囲気を持った
焼き鳥屋さん
メインの鳥も、身も大きく 焼き方も
最高に 美味しく、...

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4.1

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/06訪問1回目

福島の前から気になっていた焼き鳥屋へ
飲み屋街から少し外れたおしゃれで閑静なマンションがある街並みの中にあります

予約したので良かったですが、入口には本日予約のお客さんのみとの張り紙

予...

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  • 炭焼巧房 源 -
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3.8

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.8
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2022/03訪問1回目

さすが福島

大阪の焼鳥は、やはり福島ですよね。何度か予約を試みて、今回初めて訪問する事ができました。店長と給仕のワンオペ+ワンオペなので、最初に注文を多めにいれておく事が肝要とのこと。お味の方はどれも美味しくCP...

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3.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/01訪問1回目

ワインがすすむ…焼鳥♡


楽しみにしていた焼鳥『炭焼巧房 源』さん。カウンター席を予約して伺いました。
焼き台前の良いお席…ワクワクします♪

お造り盛合せ・串7本・野菜3種+焼きぎんなんをお願いし、後からプラスしま...

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  • 炭焼巧房 源 - ○クレソン煮浸し ○鴨の自家製ハム
            ○芽キャベツクリームチーズ和え
  • 炭焼巧房 源 - お造り盛合せ
  • 炭焼巧房 源 - やげんなんこつ

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4.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2021/12訪問2回目

イブに久々の訪問。予約でいっぱい。
コロナ対策でカウンターは間あけての満席。

スタッフ二人で焼き物が出てくるのはちょっと時間が掛かるが、まぁ、電話での丁寧な確認もあったし前からやし、問題なし。...

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  • 炭焼巧房 源 -
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5.0

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/11訪問1回目

BD 457p. 焼鳥の郷@福島

JRの福島駅から歩いて3分くらいの場所にあるお店。大人気店なので事前に予約して訪問した方がベター。

〜本日のオーダー〜
・刺身盛り合わせ
・焼き茄子
・焼鳥の5種盛合わせ
・焼き野菜3種...

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  • 炭焼巧房 源 -
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3.8

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/11訪問1回目

我が焼鳥に一串も悔い無し!

約8ヶ月ぶりの飲み会でおまー。

昔の職場仲間と数年ぶりの再会やでー。(´∀`*)生キトッタンカー ワレ~

ちゅう訳で、福島の『 炭焼巧房 源 』さんへ、
10日ほど前に予約して吸い込まれ...

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  • 炭焼巧房 源 - つきだし
  • 炭焼巧房 源 - 野菜サラダ
  • 炭焼巧房 源 - 砂ずり

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3.7

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.7
2021/11訪問1回目

福島でおいしい焼き鳥と一品

JR福島駅から歩いて行きました。
平日の夜に初訪問。
当日直前に電話予約できました。
カウンター、小上がり、個室もあります。


お通し :
四方竹の土佐煮、歯応えいいです。
大根のペ...

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  • 炭焼巧房 源 - ねぎま
  • 炭焼巧房 源 - 砂ズリ、こころ
  • 炭焼巧房 源 - しそ巻

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3.7

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/09訪問1回目

福島にある隠れ家焼鳥の名店

福島駅から中津方面へ歩いて3分ほど。

路地裏にあるので、かなりの隠れ家的な雰囲気です。

大阪出張で日帰りでしたが、新幹線内で食事をするには少しためらいもあり、
上司と1時間くらいでサッと...

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  • 炭焼巧房 源 -
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3.7

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2021/08訪問2回目

お酒とともに堪能したい

大阪出張。仕事関係の方と訪問です。
残念ながらアルコール提供禁止時期の出張だったのでノンアルコール。
(´;ω;`)ウッ…
ノンアルコールビール600

前回来た時は満席でしたが、
さすが...

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  • 炭焼巧房 源 - 馬刺し
  • 炭焼巧房 源 - せせり山葵
  • 炭焼巧房 源 - 新物煎り銀杏

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4.1

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.7
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク3.5
2021/08訪問1回目

【絶対通いたくなる和の隠れ家】


☑︎ どの料理も一工夫あって美味しい!
☑︎ 隠れ家の雰囲気が素敵
☑︎ 店員さんは気さくで居心地最高

福島駅からJET方面へ少し歩いたところ。
1本路地に入るとかっこいい店構え。
...

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3.8

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
2021/07訪問1回目

炭焼巧房 源!シンのグルメ日記

福島駅より徒歩5〜7分の場所にある焼き鳥屋さん 炭焼巧房 源。

リーズナブルな価格で王道の串焼きや炭火焼きを楽しめるこちらのお店。2019年焼鳥百名店に選出されています。

お店を後にする際...

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3.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/04訪問1回目

福島の隠れ家系、焼き物の美味しい店

コロナ禍で、飲み屋街の福島は大丈夫でしょうか
(´・ω・`)
ルールを遵守しつつ、お店を応援しに行くであります!

今回は福島の「炭焼巧房 源」さん。
"巧"という字に、こだわりと自信を感じ...

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3.8

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.7
2021/04訪問1回目

焼鳥を中心に料理も美味しく雰囲気も良い。ハッキリ言って本命デートにオススメです(笑)

まだ行ったことのない焼き鳥屋さんを探していたところ、こちらの「炭焼巧房 源」さんに。

焼き鳥だけでは無く馬刺しもあるということで、こだわりのある焼き鳥専門店が好きなボクとしては実はちょっとだけ不...

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  • 炭焼巧房 源 -

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店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
炭焼巧房 源
受賞・選出歴
焼き鳥 百名店 2023 選出店

食べログ 焼き鳥 WEST 百名店 2023 選出店

焼鳥 百名店 2021 選出店

食べログ 焼鳥 百名店 2021 選出店

焼鳥 百名店 2019 選出店

食べログ 焼鳥 百名店 2019 選出店

焼鳥 百名店 2018 選出店

食べログ 焼鳥 百名店 2018 選出店

ジャンル 焼き鳥、居酒屋、水炊き
予約・
お問い合わせ

06-6345-0722

予約可否

予約可

少人数で営業しております。
店内が混み合ってる場合は電話に出れない場合があるので営業時間外にしていただけると嬉しいです。

営業時間は17時〜22時閉店です。
料理を1人で作ってるので提供にお時間をいただく事をご了承くださいませ。

住所

大阪府大阪市福島区福島7-13-7 福島ビル北館 1F

交通手段

JR環状線福島駅下車徒歩3分程です。
わからない時はお気軽にお問い合わせくださいね。

福島駅から217m

営業時間

営業時間

17時〜22時close
21時フードラスト
21時30分ドリンクラスト

定休日

9月は日・月をお休みいただきます。 よろしくお願いいたします。

予算

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料なし 付き出し(お席代)600円(税込)

席・設備

席数

18席

(カウンター10席、お座敷8席(4名席x2))

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

2020年4月1日より店内禁煙です☻

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

デート 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

ホームページ

https://sumiyakigen.com/gen/

公式アカウント
オープン日

2010年3月2日

備考

ただ今従業員の人数が少なく、料理ドリンク共におまたせしてしまいます。
なのである程度まとめてご注文いただけると非常に嬉しいです。
よろしくお願い致します。

当日以外のお問い合わせは営業前、もしくは21時以降でお願いします

初投稿者

護衛艦護衛艦(24)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    【営業時間】

    17時〜22時close
    21時フードラスト
    21時30分ドリンクラスト

    【定休日】

    9月は日・月をお休みいただきます。
    よろしくお願いいたします。

  • アクセス方法を教えてください

    JR環状線福島駅下車徒歩3分程です。
    わからない時はお気軽にお問い合わせくださいね。

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    食べログ☆3.65、2018&2019&2021百名店。
    福島らしく住宅・マンション街にひっそりあります。
    約1週間前から予約し、焼き場目の前のカウンター席につきました。コロナ対策でカウンターは2名✕3組、テーブル2卓と個室の全6組で満席の営業のようです。
    店内は程よい明るさ、しっくり落ち着く感じで、デートや落ち着いた時に良いでしょうね。

    あ、予約の時に言われたように、焼き場がお一人の...

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