口コミ一覧 : 炭焼巧房 源

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120 件を表示 425

表示件数:

ピックアップ!口コミ

4.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス5.0
  • 雰囲気3.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.0
2024/07訪問1回目

鶏だけで無く馬刺、野菜も絶品!

食べログ 焼鳥百名店WEST2023入選
西日本100店舗中25位
食べログ総合評価3.75

訪問日時2024.07.27土曜日19:00

注文内容
・店主おまかせコース5,000円...

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  • 256528608 - カウンター席

  • 256528612 - 付き出し

  • 256528615 - 鶏のお造り盛合せ(ムネ、肝、心、砂ズリ、ささみ)

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3.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス2.5
  • 雰囲気2.0
  • CP2.0
  • 酒・ドリンク3.0
2025/07訪問1回目

福島の炭焼焼き鳥屋さん

ツレと利用。
焼き鳥は珍しい部位や猪、鹿の串焼きなどもあり美味しかった。馬刺しも色々な部位を提供してくれて楽しかった。お酒も地酒がありつい飲み過ぎてしまう名酒ばかりであった。特筆すべきは締めの土鍋ご...

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  • 炭焼巧房 源 -
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3.8

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/07訪問1回目

福島駅近くにある焼き鳥屋さん「炭焼巧房 源」さん
大阪の焼き鳥屋さんを開拓するために初訪問してきました。

先ずはハイボールで乾杯

付きだしを頂きながら、、、枝豆も堪能

焼き鳥数本と...

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  • 炭焼巧房 源 -
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4.0

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/07訪問1回目

人気の焼き鳥

福島 にある、焼き鳥 屋さんでずっと気になっていた炭焼巧房源 さんへ‪❣️

食べログ百名店 に選ばれていてアラカルトなのも行きやすくて嬉しいこちらはみつせ鶏を使用⸒⸒


▫️ 鶏のお...

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4.8

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/07訪問1回目

大阪で一番愛してやまない焼き鳥屋。
炭火の香ばしさと、職人の技が光る一串一串に心が躍ります。焼きだけでなく、揚げ・蒸し・創作など、多彩な調理法で“焼き鳥”の枠を超えた楽しみ方を提案。
しかも、この...

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  • 炭焼巧房 源 -

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3.9

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.9
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.9
2025/06訪問1回目

感動の鶏一羽丸ごとコース。男4人で食べきれず!

御世話になっておりますtk-2です
御覧になり気に入れば右下にある『お店を保存』にてブックマーク頂ければ大変ありがたいです。宜しくお願い致しますm(__)m

福島の予約困難焼き鳥店 源さん
...

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  • 炭焼巧房 源 -
  • 炭焼巧房 源 -
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3.5

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/06訪問2回目

友達と1年ぶりの会食で利用。
串焼きを中心に頂きました。
とくにぼん尻がとても美味しかったです。
お酒もたくさん種類があり日本酒好きにはたまらないと思います。
帰りには店員さんが笹もちをお土産...

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3.6

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/05訪問1回目

焼き鳥百名店MK

大阪に来ましたので
焼き鳥の百名店もきました。

しょんしょんキャベツ
やきとり こころ なんこつ
ヤングコーン
ねぎまたれ
こころのこり
胸肉しそ巻
土鍋ご飯
たまごかけごはん
...

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4.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/05訪問1回目

炭焼がメインのお店と思うけど馬刺しが美味しかった。臭みもなく柔らかく。
せせりわさびも辛さがちょうどよく好きだった。
お店の女の子が丁寧に説明してくれて印象が良かった。
自家製のクリームブリュレ...

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3.8

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/05訪問1回目

コスパやばい

味と値段のバランスめちゃくちゃすごい。
全メニューうまく

◆点数基準 5.0:各カテゴリのNO.1 4.9~4.5:そのお店のために、旅行をするレベル。 4.4~4.0:遠くても行きたいレベル...

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3.6

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/05訪問1回目

以前から美味しいと聞いていたので予約して来店しました。
店内は、焼鳥屋さんだー って感じの雰囲気があり気軽に過ごせる空間です。
肉質は非常に良く、焼き加減なども最高でした!
奥の茶室のような場所...

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  • 炭焼巧房 源 -

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/05訪問1回目

友人からの紹介で予約して利用。
お店は和風の落ち着いた雰囲気。カウンター席の向こうでは、大将が黙々と焼き鳥などを仕上げていきます。名物かしわのごろ焼き、つくね串、鶏のお造り、クリームチーズの肴、ポテ...

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  • 炭焼巧房 源 -
  • 炭焼巧房 源 -

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3.7

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.7
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2025/04訪問1回目

混んでました。
飛び込みで入りましたが、電話も受けてて、ギリギリ滑り込み。
カウンターに座りましたが、大きな荷物は置き場に困るかも。
足元に置いてくれとの事でした。

炭焼きのお店ですが、ま...

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  • 炭焼巧房 源 -
  • 炭焼巧房 源 - 季節の野菜
  • 炭焼巧房 源 - 馬肉の炙り串

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3.8

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/04訪問1回目

福島駅から北へ。住宅街の名店

なかなか予約がとれないお店ですが、ようやく予約とれて久しぶりに行ってきました。新鮮な素材を店で捌いていて鮮度抜群なので、刺身がとにかく美味しい。またレバーやハツ、砂ずりなどの内臓系も焼きの巧みさでうま...

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  • 炭焼巧房 源 -
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  • 炭焼巧房 源 -
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4.5

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/04訪問1回目

福島の人気店

福島の人気のある焼き鳥屋さんです。予約して3人で訪問しました。初めてなので、1番高いコースを頼みました。突き出しから美味しく、馬刺しも良かったです。もちろん焼鳥も美味しかったです。ドリンクも割安感あり...

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/04訪問2回目

再投稿 写真を貼れてなかったので、、追加コメントあり

平日の夜に4名で行きました。
掘り炬燵のテーブルで良かったです。
馬刺し盛りと鳥刺し盛りから
一品料理と串と盛りだくさんで頂きました。
ビール、日本酒、焼酎、ハイボールとそれぞれが5,6杯以上...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/04訪問1回目

1人でお伺いし、カウンター席でリラックスさせていただきました。接客がとても丁寧かつ的確で居心地が良かったです。
 お勧めの馬刺しの三種盛りは、1人だとハーフサイズがちょうどよく、それで楽しめました。...

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  • 炭焼巧房 源 -

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3.8

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.8
2025/04訪問1回目

《福島(JR西日本)》料理・雰囲気・接客良くジビエも食べれる炭焼き店

『焼き鳥WEST百名店2024』

【訪問】易しい
JR環状線「福島」駅から徒歩3分

【行列】予約可
土曜17:30予約入店、予約で満席

【注文】ア・ラ・カルト
・付き出し¥66...

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4.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/03訪問1回目

いつも人気の源さん。当日予約が20時なら行けるとのことで行かさせていただきました。
馬刺しが美味しくて感動しました。白米が土鍋の信楽焼で炊かれていたので甘くて硬さも丁度良く、美味しかったです。気にな...

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4.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/03訪問1回目

炭火巧房 源さんへ

大阪で、久しぶりの友人と会うので予約し、初めて来店しました。

まずは、生ビールと鶏の刺盛り、宮崎名物かしわのごろ焼きを注文し乾杯。

刺盛りも新鮮で美味しく頂き、か...

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  • 炭焼巧房 源 - 店入り口
  • 炭焼巧房 源 - 生ビールと突き出し(ナマコ酢、菜の花、ホタルイカ燻製)
  • 炭焼巧房 源 - ごろ焼き

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4.2

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2025/03訪問1回目

食べたいものが多過ぎて、迷ってしまいました

桜満開間近の週末。
福島駅周辺でぼっち飯。
人気店らしいので、事前にネット予約したのでスムーズに入店。

メニュー、、、あれもこれも魅力的過ぎるけど、おひとり様なので泣く泣く厳選して


...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
炭焼巧房 源
受賞・選出歴
焼き鳥 百名店 2024 選出店

食べログ 焼き鳥 WEST 百名店 2024 選出店

焼き鳥 百名店 2023 選出店

食べログ 焼き鳥 WEST 百名店 2023 選出店

焼鳥 百名店 2021 選出店

食べログ 焼鳥 百名店 2021 選出店

焼鳥 百名店 2019 選出店

食べログ 焼鳥 百名店 2019 選出店

焼鳥 百名店 2018 選出店

食べログ 焼鳥 百名店 2018 選出店

ジャンル 焼き鳥、居酒屋、水炊き
予約・
お問い合わせ

06-6345-0722

予約可否

予約可

ネット予約キャンセルについて

営業が始まるとネット状況を見れないので
お手数ですが当日の食べログネット予約のキャンセルは必ずお電話にてお願いいたします。

小さいお店の為、お席の指定はできません。

営業時間は17時〜22時閉店です。
料理を1人で作ってるので提供にお時間をいただく事をご了承くださいませ。

住所

大阪府大阪市福島区福島7-13-7 福島ビル北館 1F

交通手段

JR環状線福島駅下車徒歩3分程です。
わからない時はお気軽にお問い合わせくださいね。

福島駅(JR西日本)から217m

営業時間
    • 17:00 - 22:00

      L.O. 料理21:00 ドリンク21:30

  • ■ 定休日
    基本は日・月
    たまに変更あります。
予算

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥8,000~¥9,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T7120001221502

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

サービス料なし 付き出し(お席代)660円(税込)

席・設備

席数

18席

(カウンター10席、お座敷8席(4名席x2))

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙

2020年4月1日より店内禁煙です☻

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

デート 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

ホームページ

https://sumiyakigen.com/gen/

公式アカウント
オープン日

2010年3月2日

備考

ネット予約キャンセルについて

営業が始まるとネット状況を見れないので
お手数ですが当日の食べログネット予約のキャンセルは必ず電話にてお願いします。よろしくお願いいたします。

ただ今従業員の人数が少なく、料理ドリンク共におまたせしてしまいます。
なのである程度まとめてご注文いただけると非常に嬉しいです。
よろしくお願い致します。

当日以外のお問い合わせは営業前、もしくは21時以降でお願いします

初投稿者

護衛艦護衛艦(25)

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    [月]
     17:00 - 22:00(L.O. 料理21:00 ドリンク21:30)
    [火]
     17:00 - 22:00(L.O. 料理21:00 ドリンク21:30)
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     17:00 - 22:00(L.O. 料理21:00 ドリンク21:30)
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