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JR東西線新福島駅からすぐ。 7年連続ミシュラン取得の名店があります。ここで修行されて出店された名店も多く、食べログ、焼鳥、全国3位の鳥匠いし井さんはここで修行されたときいてます。まずはつきだし、キャベツのせんぎりと奴です。軽くビールを飲んで待ちます。一串目、ささみのわさび焼き、やんわり出汁がきいててなんとも言えない優しい味、焼き具合は抜群の火入とおも... お店の口コミを見る

あやむ屋 (新福島/焼き鳥)

**2023**年12月
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**2024**年1月
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**2024**年2月
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26	27	28	29

あやむ屋

（あやむや）

焼き鳥WEST百名店2023選出店

3.74
口コミ 282 人
保存 39235 人

最寄り駅：

新福島駅

[ 大阪 ]

ジャンル：

焼き鳥

鳥料理

予算：: ￥8,000～￥9,999
-

定休日：: 日曜日; サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

店舗情報（詳細）

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メニュー・コース
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口コミ282
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口コミ？

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Rのおいさん

口コミ 1,266件フォロワー 885人

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寡黙な大将の絶妙な火入れ。

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43？

2023/04 訪問

1回
とみぃし

口コミ 366件フォロワー 118人

ミシュラン、百名店、焼鳥の名店!!

JR東西線新福島駅からすぐ。 7年連続ミシュラン取得の名店があります。ここで修行されて出店された名店も多く、食べログ、焼鳥、全国3位の鳥匠いし井さんはここ... 詳細を見る

25？

2023/07 訪問

1回
ゆいちん @x.yui.yui.x

口コミ 860件フォロワー 1,577人

ルーツは行かねば

ずっとずっと行きたい！と思っていた鳥匠いし井さんのルーツ焼鳥屋さんいし井さんは何度か行ってるのに、ここに行けてないのはあかんのでは？と、今更ながら突撃✨ 食べ... 詳細を見る

23？

2023/06 訪問

1回

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食べログまとめ編集部

店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	あやむ屋（あやむや）
受賞・選出歴	焼き鳥百名店 2023 選出店食べログ焼き鳥 WEST 百名店 2023 選出店焼鳥百名店 2022 選出店食べログ焼鳥百名店 2022 選出店焼鳥百名店 2021 選出店食べログ焼鳥百名店 2021 選出店焼鳥百名店 2019 選出店食べログ焼鳥百名店 2019 選出店焼鳥百名店 2018 選出店食べログ焼鳥百名店 2018 選出店
ジャンル	焼き鳥、鳥料理
予約・お問い合わせ	06-6455-7270
予約可否	予約可
住所	大阪府大阪市福島区福島5-17-39 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	新福島駅から63m
営業時間	定休日日曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可
サービス料・チャージ	お通し400円　カード使用は1万円以上

席・設備

席数	17席（カウンター13席、テーブル4席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	デート｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
オープン日	1998年
備考	単品は2串以上から、人数分の注文 10,000円以上からカード可アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	基本を忠実に守り伝統の味わいを今に引き継ぐ、王道の焼き鳥の味新しい味わいがどんどんと出てくる中、いつも変わらない基本の味を守り続ける【炭火地鶏・美酒　あやむ屋】。同業者が頻繁に通う、焼き鳥屋の聖地ともいえる存在の一件です。使っている肉は兵庫県産丹波地鶏。旨みが強く、しっかりと歯ごたえがありつつも硬くなりづらいのが特徴です。養鶏場から直接仕入れる中で肉の状態を店主がしっかりと見極め、それぞれの部位を一番おいしい状態で味わえるように調節。その後丁寧に一本... ...
初投稿者	OUTLE（6）
最近の編集者	a-k-i（113） ... 店舗情報（'23/03/07 17:30）編集履歴を詳しく見る