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口コミ・お店の情報に「鶏ガラ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 69 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
D-PEPE SEA
全席オーシャンビュー◆身体に優しいカレー＆ドリンクを楽しむ！ご家族連れなどに◎犬同伴OK
763人
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貯まる
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初回ネット予約で1,000pt
...CURRY 鶏ガラを半日煮込み出汁をとります。小麦粉・化学調味料を一切使わず、数十種類のスパイスのみで仕上げたカレーです。体が喜び......
オーダー式食べ放題 本格中華 福家 横須賀中央
横須賀中央駅3分■170種の本格中華が食べ飲み放題！忘新年会・同窓会・飲み会ご予約受付中！
791人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...福家特製法で今まで以上に中華麺風に仕上げたノンフライ中太麺。なめらかで、のどごしの良い麺の美味しさと驚きの大判チャーシューを、鶏ガラの効いたスープと共に楽しめる醤油ラーメンです...
...美しいと思いました。 レンゲを静かに丼の底まで沈め、スープを掬い、啜ります。 鶏ガラに枯れ本節...更に白髪ネギと大葉の千切りがトッピングされていた。麺は見えない。スープは鶏ガラ...
...◆醤油らぁ麺 スープは豚骨・鶏ガラ・牛骨を使った厚みのある美味しさ。...醤油らぁ麺750円、名物うなぎ丼380円。 スープは豚ガラ、鶏ガラ、牛ガラに節系をブレンドした、奥深く幅広い（を目指す）味わい。...醤油らぁ麺 スープは淡麗気味の和風醤油 国産の鶏ガラ...
...中華鍋を振ってモヤシを炒めていて、10分ほどで提供。 豚骨、鶏ガラに野菜を合わせたクラッシックタイプのスープ...麺増し100円増 缶ビール350円 味噌ラーメンを注文した スープ 大量の豚骨や鶏ガラ...
...ナンプラーもかけて深味も増して頂きました。 サラダはグリーンサラダで白胡麻ドレッシング、スープは鶏ガラ出汁のスープで具はワカメと玉子、デ...
... まぁ、要はすごいうまいんです。 鶏ガラをしっかりと感じるコクに...待つ程もなくラーメンを持ってきてくれました。 小振りな丼に、澄みきったキレイな鶏ガラのラーメンスープ...
...まずはスープをば。 うんうん、お店の味。 カップ麺や袋麺のスープにありがちな、攻撃力の高い課長も感じない、 ほんっと優しぃ〜、鶏ガラ・豚ガラ・人柄味の「中華そば」...
...トッピングは“ワンタン”が ５個、“ロース肉のチャーシュー”は１枚、“メンマ”、“ホウレン草”です。 “スープ”は “鶏ガラ出汁”かな？シンプル...
...手仕込とんかつカレーらーめん(辛さ普通)を注文した スープはCoCo壱のポークカレールーをベースに、ラーメン用に豚骨や鶏ガラで出汁を取るなどアレンジしたもの 濃厚で高粘度なコクのある和風カレースープだ 蕎麦屋のカレー南蛮とは異なる 結構辛い...
...庄太のときはライト家系 会心では豚骨が フレッシュになり 豚骨の量が増えて 濃度が向上 新しい豚骨スープかも 出汁 豚骨（・鶏ガラ） 新鮮で濃厚 けもの臭なし かえし 醤油 エッジ効いてる 家系よりライト 香味油 鶏油 丼の後ろに配置 一口目は感じず...
...店内の壁には、牛テールスープラーメンの説明と、牛テールスープラーメンのヒストリーが張り出されています。 一般的な炊き出し時間は鶏ガラ6時間...
...掲示物【きたくり家のこだわり】にある… ・「生」の新鮮な豚骨･鶏ガラにこだわり ・豚骨に含まれるイノシン酸 ・骨の髄や鶏ガラに含まれるグルタミン酸 っと、正に新鮮な豚骨･鶏ガラの髄から出る酸味がかなり利いたスープ！...
...そのぶん食べ始めは麺をすすりにくかったりｗ やや固茹でのクラシックな極細麺で、小麦感があり美味いのですがｗ スープは鶏ガラに醤油、薬味・...
...一人前 。 鶏天南蛮4個、ミニとろろ、小鉢、もち麦ご飯、お漬物、これにお蕎麦を付けた御膳。 国産の山芋と大和芋を合わせた芋に鶏ガラ、帆立...
...壁にいくつか張り紙があって「当店のスープは名古屋コーチンの鶏ガラを使っています」とか...スープはシンプルな鶏ガラ醤油で細麺。ワンタンはしっかりして具は多め。盛り付け綺麗で...お店の入り口にラーメンスープのベースは名古屋コーチン、丸鶏、鶏ガラ...
...餃子3ヶ240円。 丼がまさに喜多方ラーメンの形状で、それだけでもう気分が盛り上がります。 スープは鶏ガラ主体に煮干しなどの出汁を加え、...
...横横【佐原IC】近く～京都風鶏ガラ醤油系〜 『来来亭(横須賀佐原店)』 は東京大井で食した...め ん： ストレート中細麺 スープ： 薄茶色で透明感のある鶏ガラ醤油系 味わいは...
...肉の厚みはあるけど印象薄め。 半チャーハンもラードの風味が前面に出ていて塩コショウや鶏ガラの味は目立たないながら、スープの物足りなさは少...
...特製なので具沢山ですが盛り付けが丁寧ですね(°▽°) スープを一口 豚骨 鶏ガラのバランスが取れて旨味はあります 醤油感も程よく 横須賀らしい豚骨醤油って感じです...麺量はしっかり入ってます。 ●スープ バランス型のスープ。 自分の印象としては、鶏ガラ感が強く感じましたね...
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