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口コミ・お店の情報に「高菜」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 20 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...茎の長い青梗菜とか野沢菜みたいな青菜を 塩漬けにし乳酸発酵させたもの。 そのまんまでも美味しいけれど、油炒めにして 高菜みたいな使い方もする奴なんですわ...
...細縮れの歯応えあり。 香りもあって 立ち食いそばとしては優秀。 つゆも、 濃口で出汁のコクもある。 メインのしゃくしなは、 高菜を味付け無しでごま油で炒めた感じ...
...さて、どうにもこうにもスープがしょっぱいのですが、テーブルに備え付けてある辛し高菜とかをトッピングすれば味を変えることができます。...店内はカウンター席のみ14席くらい。 卓上には紅生姜、辛子高菜...
...こいつが食感がモチモチで美味しかったです。 あと餃子w(単品) 蕎麦屋で餃子？とも思ったのですが、中身が高菜に椎茸、蒟蒻と肉感はしなかっ...
...ごちそうさまでした。 鹿の子定食A わらじカツ丼1枚と冷たいお蕎麦。 漬物はきゅうりのぬか漬けに高菜と杓子菜漬け。 冷たいお蕎麦ってざる...
...■トイレは厨房の裏 ■バックヤード ■自販機 ■セルフの高菜 ■BONCHI味噌ラーメン740円 ■醤油とんこつつけ麺780円 ■丼にCHICHIBU ■メンマに味があって旨い ■掲示物 ■駐車場 ■店の裏が線路 ■セルフの高菜（旨い） ■セルフの高菜（か...
...立ち食いにしては比較的こしのあるお蕎麦。 物珍しさで注文した「しゃくしな」は高菜漬けのような味でした。 揚げ玉が海苔の風味がして地味によかったです。 ぶらっと…...カープの応援に使うアレですね。で漬物にしたりそれを炒めたりと、搾菜や高菜みたいな料理をされてる...
...適度にコシもあり良かったです。 しゃくし菜を初めて食べました。 高菜っぽいんだけど、少し甘い味付けで癖になる感じがあります。 しかし...うどんは手打ちなのかな？結構コシもあって美味しいうどんでした。 しゃくし菜は高菜を少し甘くした感じ...
...フードコートスペースで席に着き、お冷やはセルフサービスで持って行きました。 しゃくし菜チーズから、パクリ。 ふむふむ… ！！ 高菜と小松菜を足して2で割ったような味と食感でした！ チーズが絡まって...
...何回も見かけていたのですが、スーパーに行けば野沢菜も高菜漬けもあるし、...380円 漬物が３種。全て“しゃくしな”という高菜のような青菜です。 塩漬け、醤油漬け、油炒め...他の具材は 海苔 紅生姜 小口ネギ しゃくしな漬けは高菜っぽく サッパリでちょっと酸味...
...ありがたいことにすべて奢りでした 若いの頃は食べ物に苦労しなかったなぁ。笑 「○○主任はチーズ牛丼」 「○○さんは高菜明太マヨ丼」 などひとりひとりの推し牛丼まで把握できるくらいでしたよ(ﾉ^∇^)ﾉ ちなみに私はですね...
...200円注文。5分ほどで着丼。蕎麦は以外と麺量あり。薄口で出汁感強めで麺は柔らかめの為、終始優しい。しゃく菜めしは、高菜っぽさと沢庵っぽさを兼ね備えた味と食感...
...しゃくし菜漬けとは秩父の伝統的な漬物です 野沢菜漬けや高菜漬けと同じようなものだとイメージしていただければと思います...と、ポリポリ食べました。 野沢菜漬けより、若干お値段は高め。 高菜漬けのように、ごま油で炒めたり、炒飯に混ぜても良いそうです。...野沢菜や高菜みたいに結構使い勝手が良さそうです...
...チーズが溶けて良い感じ ■火水均一セール！ ■金華〆鯖の高菜巻(387円) ■右から鯖高菜巻 ■左から鯖高菜巻...
...関越帰りのマストアイテム 以前は関越道みやげといえば｢しゃくし菜漬け｣がお気に入りでした。 古漬け感がありますが、高菜ほど塩辛くなく、野...
...見た目も可愛い一枚。 香の物。 香の物は、秩父名物しゃくし菜漬け。 実はわたし、しゃくし菜漬けと高菜漬けの区別がよく分かりません…。...
...んまっ( ´∀`) 明太子ソースのパスタが不味いわけがないですよね。笑 野菜はレタス、人参、水菜、紫キャベツ そしてなぜか辛子高菜が入っています この辛子高菜のコリっとした食感が良かったです(^-^*) 海老と蒸し鶏はわずかしか入っていませんでしたが美味しかったです♪ 私ね...
...■いか一夜干バター炒め ■ほっけ ■やっこ ■とまと ■おしんこ ■大根サラダ ■■食事 ■ラーメン ■なべ焼うどん ■高菜チャーハン ...
...米って焦がすと美味いな(・∀・) しゃくし菜チャーハンは前途のしゃくし菜おむすびを炒めましたといった感じです 高菜チャーハンをイメージしていただくとわかりやすいかと思いますo(>∀<*)o お気付きでしょうか？...
...野沢菜漬けに似ているが繊維が少なく程よい酸味と控えめな塩気で上品な味わい。野沢菜、高菜、広島菜に続く第4の漬け菜と言われているそうだ。秩...
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