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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...これに、鶏の唐揚げが4つと、キャベツの千切りにキュウリの薄切り2つとミニトマトが1個。 たった¥1,000の定食に蛍烏賊の酢味噌和えが付くとは!!ある意味...
...いかが柔わかいけど、しっかりしています。しゃこもサクッと茹でられていい。 蛍烏賊の酢味噌和えは、酢味噌が美味しいです。 たこの唐揚げもた...
...お疲れ様~ 心ゆくまで堪能しましょう。 広島県は西條鶴酒造の「西條鶴純米大吟醸」 膳菜「蛍いか辛子酢味噌和え」 愛知県は丸一酒造の「星泉純米大吟醸無濾過生うすにごり」 お凌「空豆の御飯」 静岡県は土井酒造の「開運純米吟醸」...
...■晩酌 ■生 ■冷や奴 バイガイ煮 ■鶏の肝煮と根昆布酢味噌和え…賀茂鶴樽常温大と ■魚の内臓の煮つけ。ボラの玉子は旨い。...歯ごたえと酢の効き具合がちょうどよかったです。 「あさりの酢味噌和え」 あさりも結構入っていて、酢味噌とねぎと一緒に。 これは...イカの煮物や茄子の煮物、アサリの酢味噌和えなどなど どれもお酒に合う美味しいつまみに大満足でした...
...■服部養鼈場の10年物親スッポンのエンペラの酢味噌和え(以下写真25枚2013年スッポンコース14000円)...下処理も 違うんだろうね。 ・エンペラ コラーゲンの塊ね、酢味噌和えになってます。 コリコリした食感って言うのかな 酢味噌と...続いてすっぽんの卵のからすみ。皮の酢味噌和え...
...特に肝はしっとり。写真のツヤすごくない めちゃくちゃ美味しかった、、、❤️ 『ささみとなばなの辛子酢味噌和え』は、日本酒泥棒 ほろ苦いな...
...名古屋でのお気に入りの『鉄板焼 旭』さんです。 マスター相変わらず元気です。 ビールをいただきます。お通しは「イカの酢味噌和え」です。こ...
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