営業時間・定休日を教えてください

【営業時間】初めてお越しの方は18時15分。リピーターの方は、18時30分です。終わりは22時前後になります。 ※必ず予約をしてから来店ください。【定休日】火曜日と水曜日お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

地下鉄丸の内駅 8番出口徒歩2分名古屋駅桜通口からタクシーで5分お店の地図を見る

オンライン予約は出来ますか？

はい、完全予約制能です。空席を確認する

感染症対策を教えてください

【店内】・定期的な換気【従業員】・手洗い・うがいの徹底【お客様】・手指消毒液の用意 ※店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。実施状況や詳細は店舗にご確認ください。お店情報を見る

このお店の口コミを教えてください

Instagram pateknautilus40 https://www.instagram.com/pateknautilus40/ ご覧いただき有難うございます。皆様の『いいね』『フォロー』『お店の保存』を頂けると幸いです。 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店の『山猫軒』へ伺いました。こちらは5年連続でBronzeを獲得している実力店... お店の口コミを見る

山猫軒 (丸の内/創作料理)

**2021**年6月
月	火	水	木	金	土	日
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**2021**年7月
月	火	水	木	金	土	日
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**2021**年8月
月	火	水	木	金	土	日
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23	24	25	26	27	28	29
30	31

公式

感染症対策

本来の「食」を考えるお店

山猫軒

（ヤマネコケン）

2021年Bronze受賞店

3.94
口コミ 136 件
保存 20470 件

最寄り駅：

丸の内駅

丸の内駅×創作料理

[ 愛知 ]

愛知×創作料理

ジャンル：

創作料理

予算：: 夜の予算 ￥15,000～￥19,999

昼の予算 -

定休日：: 火曜日と水曜日

店舗情報（詳細）

トップ
メニュー・コース
1. コース(1)
2. 料理(3)
3. ドリンク(3)
4. ランチ(0)
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写真7319
口コミ136
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お店からの大切なお知らせ

最近どんな店？っ
　　　　　　　　　　てよく聞かれるので
30年前に「第1級の食材」を「第1級の調理技術」で、「媚びることなく」「無添加無化調無農薬」かつ「真に食文化を受け継いだ料理」を「価格破壊」でお出ししていこうと始めた山猫軒は「ディスカウントショップ」です。どんな高級食材もレアなお酒...

もみんなで分ければ怖くない作戦で選び抜いた「お気軽ワイン」から「世界のトップワイン」まで、妥協なきお得さでお出ししております。但し 1・お酒は品良くたしなんでください(飲み屋ではありません) 2 「媚びる心」のお店とは、「思想が違うおみせです」ので、「もてなす」という言葉の概念が違いますので、初めてお越しの方はとまどうかもしれませんが、山猫は成長とともに進化し続けます。「それを受け止めお店を尊重してくださるお客様」だけに囲まれて「そうした心あるお客様のためだけに」、残る人生の最後まで「もっとお得に、もっと美味しく」成長していきたく思っております。見た目はボロい店です、、、。そんな店です。
山猫軒は、基本の通常営業をしております。
　　　火曜日と水曜日が　定休日です。
ご予約のお電話は、090−6574−1242
　　　　　　（電話は午後3時以降にお受けしております）
　　メールでのご予約は
chefito2002@hotmail.com

　
細かい情報発信は、　山猫軒ブログ　または　
Facebookなどからご覧ください。　Facebookは　Shinsaku Ito

3月中はお任せコースに見島牛や、今帰仁アグーの一口だけの日本最強のトンカツがあるかも？

一切れの日本最強のトンカツとたった一口の日本最強の超ミニカツ丼が前菜の一部に。誰もが初体験のキレの良いトンカツ、こんな消えゆくような優しいカツ丼が、あっただろうかという、。ハルユタカと天然酵母で焼くトスカーナパンをパン粉にし、北海道の薄力粉ドルチェでまぶし、宇治田農場の最高の卵でマリネした今帰仁アグーのロースを今帰仁アグーからとった脂身で即作った最高のラードで揚げる、前菜10数品のうちの1品です。
...

お店のこだわり

料理

当たり前の料理に戻すこと。本来の素材の味を復活させること

ドリンク

今回の超ウルトラ限定企画その1です。

ドリンク

3月決算企画アメリカカルトワイン企画3月13〜29限定企画

感染症対策

店内	定期的な換気
従業員	手洗い・うがいの徹底
お客様	手指消毒液の用意
その他	多分、日本最上の安全な空間を作っております。お客様がお帰りになるときは、ウイルスが減っています。

店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。感染症対策の実施状況詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。

コース

スタンダードコース 13品

ご予約時に苦手な食材等や、少食であるとか、大食いであるとかを伺い、その日のお料理構成をお任せいただきます。

コース詳細

15,000円 (税抜)

テイクアウト

営業時間

テイクアウトメニューや、おせちのメニュー、。また予約に関しましては、fbの　Shinsaku Ito や、山猫軒ブログ　　などをご参照ください。また、平常時のご予約受付は、お電話の場合は、午後３時よりお受けしています。携帯電話のショートメールには、対応してい...

ませんのでお気をつけください。Facebookは手軽なので、情報が一番早く、‘かつ、写真なども多いです。

メニュー

ウルトラワイン企画です。
3月13日〜29日まで
　本来山猫価格７万円くらいが、
　　　（東京だったら10マン越えですね、、）
３万円のコースになり、４万円くらいお得なセットに
　東京から来ていただいても、新幹線代は浮きます。
1、シネクアノン　ウルトラ企画
2、アメリカ　カルト　ウルトラ企画、です...

。
　　　　　　3月13日から3月29日まで。
　18時30分から、20時30分までのお好きな時刻を指定できます。
1、シネクアノン　ウルトラ企画
2、超アメリカ　カルト企画
　　　です。
1、シネクアノン　ウルトラ企画　
白、3種　14、15、16年垂直
シラー　14、15、16年、垂直
グルナッシュ　14、15、16年　垂直
リゼルヴァ　17年の　M シラー
リゼルヴァ　17年の　E グルナッシュ　　
美味しいチーズ盛りだくさんと山猫パン
シャルキュトリー盛り合わせがついて
　　3万円、、（税別です）
2、超、アメリカカルト企画
シャルドネは
コングスガードジャッジ　2012
　ピーター　マイケル　　2015
　キスラー　ノワゼッティエール　2016
ハイツ　カベルネ　マーサズビンヤード2014
　　　　　　（マーサズ過去最高評価の年です）
ハイジヴバレット　アミューズブーシュ　2014
シェーファー　ヒルサイドセレクト　2014
　　　　　　　　　　　（１００点です）
ヴェリテ　ラ　ミュゼ　2014 （１００点です）
ドミミナス　2015 （１００点）
シュレイダー2016 （１００点）
スクリーミングイーグルフライト2013
　　　美味しいチーズ盛りだくさんと山猫パン
　　シャルキュトリー盛り合わせがついて
　　3万円、、（税別です）
　　　　　

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PLEYEL （3513）

[携帯電話番号認証済]

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今夜は中華の山猫亭でした

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2045？

訪問：2019/10

夜の点数

15回
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おでんおかず（626）

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pateknautilus40 （1856）
Tabelog Reviewer Award受賞者
[携帯電話番号認証済]

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フォロー 25人 フォロワー 1,856人

こだわりの凄さは料理以外にも如実に表れておりました。。。

Instagram pateknautilus40 https://www.instagram.com/pateknautilus40/ ご覧いただき有難うございま... 続きを読む»

51？

訪問：2021/05

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1回

口コミをもっと見る（136件）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	山猫軒（ヤマネコケン）
受賞・選出歴	2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
ジャンル	創作料理
予約・お問い合わせ	090-6574-1242
予約可否	完全予約制店内の乱雑さや見た目に価値観を置く方絶対に来ないでください。他のお客様の迷惑になります詳しくはこちらご覧ください山猫軒ブログこういう方です。電話予約 090-6574-1242　山猫軒：伊藤
住所	愛知県名古屋市中区丸の内1-5-17 渋谷ビル 2Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「豊橋市松葉町3-55」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	地下鉄丸の内駅　8番出口　徒歩2分名古屋駅桜通口からタクシーで5分丸の内駅から247m
営業時間・定休日	営業時間初めてお越しの方は18時15分。リピーターの方は、18時30分です。終わりは22時前後になります。 ※必ず予約をしてから来店ください。日曜営業定休日火曜日と水曜日新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
予算	[夜]￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）	[夜]￥20,000～￥29,999 予算分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可
サービス料・チャージ	サービス料やチャージはいただいていません。消費税はかかります。

席・設備

席数	16席（カウンター16席）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙吸いたい方はドアの外に灰皿あり
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	カウンター席あり
携帯電話	docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	お子様不可ですが心がお子様な方も不可です。
ドレスコード	心のドレスコードです。店内の見た目、乱雑さを嫌う方、気にする方いいことありませんこないでください、またはそうした方を連れて来ないよう伏しておねがいいたします。強い香水をつけた方もご遠慮ください。
ホームページ	http://yamaneko2.blog46.fc2.com/blog-category-54.html
公式アカウント	https://www.facebook.com/shinsaku.ito.370/
備考	必ずお読みください山猫軒の使用上のご注意こういう方は会いません http://yamaneko2.blog46.fc2.com/blog-category-54.html あわない方は絶対にお越しにならぬよう、またあわないだろう方を絶対にお誘いされぬよう伏しておねがいもうしあげます。
初投稿者	PLEYEL（3513）

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無添加
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