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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...お品書きは、写真をご参照いただきたいのですが、 まず先付の「イサキの真砂子和え」が食べたことのない逸品。 この時期、五島はどこでもおいし...
...一泊朝食付きの宿泊プランだったので、夕食はアラカルトで下記の4品とワインを注文。 どれも外れ無しの逸品揃いで、ボリュームもあり値段もリー...
...揚げ物、その他いろんなものをひと通りいだだきました。 どれもおいしかったです。焼酎がすすみます。 なかでも刺身の盛り合わせは逸品で、 イ...
...色々な旬魚を一皿で味わえる「刺身盛り」は、美しい盛りつけに思わず頬がゆるんでしまう逸品。 この日の魚は「きびなご」、「ひらまさ」、「ぶり...
...ヒオウギ貝は帆立とはひとあも違う濃厚さ。口の中に入れた瞬間になくなる五島牛……いづれも此処でしか味わえない逸品。 〆は五島うどんに焼きお...
...できることなら作りたてを是非食べたい逸品です。 ただ、ちょっとCP悪いかな。 ご馳走さまでした!!...道産の白板昆布と相まって鯖の旨味が存分に堪能できる本当に美味しい逸品です。鯖寿司というと、とかくシャリの酸味が強く...横からみるとご飯の方が少なく見える逸品なり...
...ただ、コシのない柔らかい麺は好きなので気にもならず。 五島へ来たらやっぱり現地で食べるべき逸品だと思う♪ 五島うどんが食べたくて伺いました...
...子どもが喜ぶ味かもしれません。 正月に訪れたことのないところの逸品を取り寄せるのは楽しい。今回も、たいへん美味しくいただきました。...目的に添加され、五島の魚の美味しさの拘りの逸品は...
...周りにも身がたくさん付いてて混ぜながら食べると最高! 事前に料理予約した人しかいただけない逸品だったよ~ 五島の焼酎に切り替えて お寿司を少々…ウニは野性味のある紫ウニ からの~五島牛ステーキ!...
...ショーケースの中で保温されていたため、温かくてとっても美味しかったですし、酒のつまみにもなり得る逸品でした。 続いて、 〇五島の家々で伝...
...■五島豚のおかかカツ トンカツの衣に、五島産の鰹節をたっぷり使っています。 ■富江のトマトのおひたし 富江のトマトは五島の逸品。プチトマ...
...トロッとした濃厚な旨みを感じられる。五島ウニという地元で採れたウニのようで、メニューにあったらマストで注文するべき逸品。 あまりに美味し...
...お持ち帰りすることもできます。 私のお気に入りはティラミスで、甘みを抑え、コーヒーの苦味が効いた 大人の味の逸品です。 喫茶店といえばこ...
...大ぶりにカッティングされ提供される逸品。 見るからにエネルギッシュなフォルムの「上ハラミ」は...どちらも見た目のサシは細かに入った逸品。 焼いてみると、ことのほか脂はしつこさのない...塩胡椒がしっかりとかけられて提供される逸品...
...ホテルでは朝食セットをつけなかったので、『ソトノマ』さんへ行きました。いかにも妻が喜びそうなお店で、飲食だけでなくこだわりの逸品も販売しておりました...
...前菜一皿目は小玉ねぎを使用した「五島玉ねぎオーブン焼き」。 玉ねぎが持つ本来の甘みを活かした逸品は皮ごと焼くことで皮のこんがりした香ばしさが広がり一味違う仕上がりに...
...■牛すじうどん ■肉刺し 牛、鶏、馬と様々な肉刺しをご用意しました。 もちろん、どれも新鮮なものを使用しています。 ■逸品 おつまみに最高!...
...•焼:本日の焼きもの “五島灘いさき” •〆:上五島ひらすの漬け茶漬け どのお料理も手が込んでいて、温かい逸品でした。 特に、外はさくっ...
...五島豚もほどよく脂がのっていて、柔らかくて美味しかったです。 五島に来たらぜひ食べてほしい逸品です。 武家屋敷通りのふるさと館内の喫茶店...
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