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※2015年12月14日時点での点数分布です。
茨城の新鮮な食材を使用した絶品料理を、心ゆくまでご堪能頂ける茨城地産地消の店
2301人
貯まる・使える
...注文は下記。 ・刺身3種盛り (カツオ ヒラメ アカハタ) ・キツネ納豆 ・メヒカリ南蛮漬け ・焼ハマグリ ・しじみ汁 ・鮟鱇唐揚げ ・常陸牛にぎり 定番の刺身...
...■・アナゴのフリット バルサミコソース ■・トルコ風サバサンド ■・真鯛とハマグリの白ワイン蒸し ■・本日のシャリキトリー盛り合わせ (お肉系中心のオードブルです)...カルボナーラ ゴルゴンゾーラクリーム キノコ&ベーコン カボチャクリーム 岩のりとハマグリの和風クリーム うにクリーム...
...オリーブ シャンパン 菊芋 トピナンプール はまぐり 63℃のコンフィであげて 蕪でとったコンソメ 前菜1...【】内は個別の採点 【4.0】63℃でコンフィした鹿島灘地蛤と蕪のコンソメスープ 同席者の1人は本日の白眉と評していました。 レアーな火入れで官能的食感を楽しめる地蛤と...
...焼きならではの甘みを感じる絶品のアテでした。 【 蛤の酒蒸し 】 @880 酒蒸しと言ったら、アサリだと思いますが、これは蛤の酒蒸し。やや大きめサイズの蛤が2個入り...
...魚介出汁をしっかり感じれて、ガーリックが効いているので食が進みます。 魚介は大ぶりのエビ/パーナ貝が1つずつと、ハマグリ、小柱、あさり、...
...16時のオープンを少し過ぎた時間でしたが結構お客さんでいっぱいです。 ホンビノスガイの酒蒸しは風味が濃く、ハマグリと比較すると肉厚で食べ応えがあり日本酒にはピッタリです...
...水戸市米沢町にある茨城県内では人気のパスタ専門チェーン店。海賊スパゲッティが有名だが、今回はペスカトーレ。エビ、ハマグリ、小柱、バーナ貝...
...だし巻き ■帆立貝柱あんかけ茶碗蒸し ■造り(マグロ、カンパチ) ■雲丹と新ジャガイモのグラタン ■鯛のハリハリ鍋 ■天ぷら(蛤、谷中生...
...1 ガリバー 2 ダイダラボウ 3 タイタン 4 ジャイアンツ 答え:2 解説:ダイダラボウは,海に手を伸ばしてハマグリをとって食べたという伝説の大男です...
...■平政西京焼と刺身定食@1500円 ■マグロのオブジェ ■入口にあった食材(牡蠣、ホヤ、はまぐり) ■メニュー1 ■入口メニュー ■外観...
...チャーシューは鶏が2枚。 しっとりとしています。 〇鶏とハマグリの塩らーめん 980円 配膳されまずはスープを。 あっさりとした鶏にハマグリが見え隠れ。 バランスのいいスープです。...店前にはおすすめメニューとして鶏白湯と鶏蛤塩(鶏とハマグリの塩ラーメン)が掲げられている...
...スープは、鶏と貝のだしが効いた醤油味の清湯。 この日の貝だしはハマグリと思われ、感覚的には「鶏と貝出汁」ではなく「貝出汁と鶏」。 使用する貝は仕入れによって変わることもあるようですが、基本的には安定供給のあるハマグリのようです...
...■茶碗蒸し ■メバルの煮付け ■メバルの塩焼き ■ハマグリのお吸い物 ■握りいろいろ ■なっとく寿司...■鹿島灘の焼き蛤 ■菊子(タラの白子)のポン酢和え ■菊子(タラの白子)の天ぷら ■菊子(タラの白子)の塩焼き ■刺身盛合わせ ■うにの茶碗蒸し ■あんこうの共酢 ■あん肝 ■天ぷらの盛合わせ ■鹿島灘の煮蛤のにぎり鮨 一貫...
...坊主のため禁煙の所を探していてこちらに伺いました。 激うま大正解でした! 刺し盛り、カキフライ、ぶり照りからの 蛤と帆立の浜焼きでフィニッシュ...
...はまぐりうどんは小540円、中640円、大740円があります。 殻入れの丼ぶりが付いてきます。 これだけハマグリが入って540円+税は安いと思う。中、大にしてもうどんの量が増えるだけだろうから小で十分です。 ハマグリのお出汁も出ていて美味しい。 お腹いっぱいになりました。 (ハマグリの数は...
...べジョータ ■才巻海老のプランチャー ■エスカルゴの殻焼きブルギニオン ■ハマグリとキャベツ ■シェフおまかせサラダ ■元気印の野菜たち・グリーンサラダマロン流...おすすめは飲まないかたはカツサンド。 おつまみはハマグリとキャベツです...
...」 ということで、せっかちおじさんに家までケーキを持ってきてもらいました(笑) 今日は娘がちらし寿司とハマグリのお吸い物を作ってくれてました( ^ω^ )それからイチゴ飴ね! それをいただいてからお待ちかねのケーキです♫ 私「よーし...
...■釜めしのバリエーションが豊富! あんこう、納豆、しゃも、ぶな豚、はまぐり、鯛釜めしなどなど ■一人でもあんこう鍋が食べられるのは嬉しい!...タタキ、塩焼き、山椒焼き、串揚げ、水炊き、しゃも鍋、しゃも釜めし 〔釜めし〕はまぐり...
...(その際に画像を更新していくつもりです) 古い友人と昔話を肴に スッポンが食べたくなったのできました。 ハマグリが食べたくなったので来ました...
...しじみは大量に入って美味しかったですが 小さい貝でフォークでは身を取りづらいので アサリやハマグリの方がよかったのと ちょっとお高めです...
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