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※2015年12月14日時点での点数分布です。
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
ホタテ貝やジビエ(鴨/鹿)・丹波栗など冬のメニュー
13726人
貯まる・使える
...イカも柔らかくて子持ち感が感じられる一品。 ③広島県産イノシシのテットドフロマージュ ズッキーニ入り煮凝り タルタル・ポテト・クリーム添え 一言で、臭みなし。イノシシ肉の独特な香は一切なく、香草が効いた感じでした。煮凝りの中に刻まれたズッキーニが入り旨味が濃縮された料理でした...
...菜葉がお漬物ぽくなってて、お酒にあう~ ★お刺身 一人前ずつ用意してもらいましたぁ~ かんぱち・さんま・まぐろ・亀戸大根の葉煮凝り 秋だったので...
...1100円 & 中盛り1.5倍 (200g) 220円 (2020/08) ■鰻煮凝り 胡麻豆腐 ■わさび菜 穴子の煮物 ■刺身 ■蕎麦焼酎 お湯割り ■チーズ西京漬け...まこがれい造り 長芋返し醤油漬け 焼き茄子 鴨ローストウニのせ せいろ 突き出しの煮凝り...
...煮干しそばは 巷で大人気のよう 全く無理だし 食べませんが、この前竹末東京の5周年に店主長谷川氏がコラボで煮干し煮凝りを・・・美味しかったので mu10さんも つきひ の煮干しは美味しいよ ってのもあって 来ました 亀戸餃子の隣の隣ぐらいの...
...■行列 ■店内・明かり窓 ■お通し・穴子の煮凝り ■焼き蕎麦味噌 ■天婦羅盛り合わせ ■にしんの姿煮...白い玉子焼きは甘みが強調されてとろけるタイプ。 穴子の煮凝りも上品かつパワフルな存在。...鴨そばと瓶ビール。ビールとお通し?豆腐にジュレ?煮凝り?エビが入ってかなり美味しい...
...・牡蠣の南蛮漬け ・柿のなます? ・いくらおろし ・タラコの…おいしいやつ ・おいしい…焼き魚 ・しらすとたまごの…煮凝りみたいなもの ・美味しいお刺身(多分ぶり) こんなかんじ...
...■たまご焼き@200円 ■イカフライ@350円 ■煮凝り@380円 ■ウインナ玉子焼き600円。...いった魅惑の酒肴はぐっと我慢して生酒(月桂冠生貯蔵酒)350円と煮凝り380円、焼鳥(2本)200円、うなぎの肝焼き(2本)400円とお目当てのあんこう鍋(肝入り)1500円を頼んで、酒をちびりちびり。 煮凝りはその本来の味から特に店によって特徴が出にくい...
...骨なしって書いてあるのが気になってさ。 そんで出てきたのは・・ ナンダコレ? 輪切りになってますけど。 ああ、コレ煮凝りになってるのかぁ! ポークアスピック的な...
...もうコレは入って行かないとって事で自分達も中に マカロニサラダとシロ刺しから始まり 常連さんに便乗してメニューになかった 煮凝りを そこから煮込み豆腐 コレがむちゃくちゃ美味しい 煮凝りとしろ刺しがめちゃくちゃお酒に合う そこから串焼きが続々と この串が大きく食べ応え抜群 レバーの柔らかさ タンの美味しさ...
...刺身のブリヒラは残念ながら品切れやったけど、 サーモン いくらの一切れの分厚いこといくらの粒もしっかりしとるし 穴子の煮凝りも穴子がミッチ道に入った煮凝り♡ 本の焼き魚のホッケは少し残念な真ほっけやったけど店員さんも物凄く感じよく駅から離れてても流行ってる理由が...
...そうだ、ふぐ喰おう、ということでコースの予約です。 まずは先付け:タラの白子を出汁で茹でたもの、タラの身や皮の出汁煮凝り、数の子に長いも...
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