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口コミ・お店の情報に「トリュフ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 30 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■牛骨塩スープ＆トリュフのポトフ トリュフをたっぷり使った贅沢ポトフ。味わいの第一印象はスッキリ。食べていくとどんどんトリュフの味わい香りが広がっていきます...
...■イベリコ豚の炭火焼き ビーツのビネグレット ■スパゲッティ 牡蠣とポルチーニのカルボナーラ フレッシュトリュフを振りかけて ■イチゴとブラータチーズのカプレーゼ風 生ハム添え ■焼きリンゴとゴルゴンゾーラチーズのパートブリック包み ■長谷川農園 ホワイトマッシュルームとルッコラセルバチコ、グラナパダーノチーズのサラダ ■ホワイトアスパラガスの炭火焼き ビスマルク風 フレッシュトリュフ乗せ...
...■会津産 馬肉のカルネクルーダ トリュフペースト添え ■愛媛産 白寿マダイのカルパッチョ仕立て...■手打ちパスタ タリオリーニ ホワイトアスパラのソース トリュフペーストのせ ■石川県産 カルナローリ米で作る パルミジャーノチーズのリゾット ■トリュフ入りいろいろキノコのリゾット...
...★3.7 フカヒレはお店の方に「上海風醤油煮込み」か「トリュフソース」を勧められ、トリュフの方に。削るだけでなくソース自体にもトリュフが入っており...
...鶏レバーのパテ・唐揚げとポテトフライのハーフ&ハーフ・とりせんべい・もも肉のトリュフ焼きと一通り鳥料理を堪能しました〜。 ほんでメインの水炊きへ。...水炊きセットを召されております。 私は、 小鍋親子丼セット(ごはん大盛) 追加トリュフ入りクリームコロッケ 追加鶏の唐揚げ二つ を注文しました...
...スタッフにお尋ねください ■ピザ・パスタ ■マルゲリータ ■クアトロフロマッジョ ■生ハムとセルバチコのビスマルク～トリュフ風味～ ■ミ...
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
ケンズカフェ東京 総本店
日本初のガトーショコラ専門店
81065人
- 日曜日、祝日
...そして、切り分けて食べてみると、濃厚！！ チョコレートのトリュフを食べているかのよう 。 チョコレートショップの下手なトリュフより美味しいかも ！！ こだわり満載なガトーショコラ。...・今が旬の南半球オーストラリア産フレッシュ黒トリュフを載せたローストポテト 低温でじっくりと焼かれたポテトに香ばしい黒トリュフがふんだんに...
...長芋のスティックフライ トリュフ塩 650円 フライにするとホクホクとした中にねっとりとした感じがあり、味はジャガイモに近いです。トリュフ塩、見た目は普通のお塩、なのに味はトリュフなんです！ 楽しいですね〜どうしたらトリュフの味と香りが塩に含ませられるのか...
...お次はメインです。 濃厚カルボナーラ トリュフの香りは、本当に濃厚なカルボナーラ＾＾ トリュフの香りもしっかりとついています＾＾...ここ数年、マツタケと白トリュフ食べてないなぁ…去年も食いそびれた」 と言うのであちこち探して白トリュフが食べれるこのお店を選びました...
...本当に本当にCPの高いお勧めのお店です。 都内でトリュフが堪能できる店 新宿御苑から近い静かな場所なのですが、初めて行くには、少し分かりにくい場所でした。 種類豊富なワインリストがあり、たっぷりのトリュフがリーズナブルな値段で楽しめました。予約の時に...ピュアホワイト添え フォンドボーソース クレソンとサマートリュフのサラダ 牛フィレ...
...紅茶、エスプレッソ） ■ウンブリア産黒トリュフペーストとキノコとナポリサラミのピッツァ ■美味しいよ...■豚丸焼き ■夏のテラス席は最高ですよ！ ■現在アルバ産サマートリュフ祭り開催中！ ■ピッツァの要・バジルです...最高でした。トリッパとトリュフソースのピザなどどれもワインが進んじゃいます...
...きざみ青ねぎ。 「特上」は更にチャーシュー増量、味玉、トリュフを利かせたポテトのエスプーマが加わる。 トッピングが豪華ですね！ デフォルトとの差はチャーシュー増量、エスプーマと味玉です。 着丼された時に香ってきたのですが、トリュフがポテトエスプーマに加わっ...そして、ポテトエスプーマをスープに溶かす ん？トリュフ？トリュフオイルが混ざってる？ コクが増し...
...2月15日新発売のカプチーノラーメンが気になり何度目かの訪問 トリュフ&ポルチーニソースのふわふわカプチーノがマグカップにラー...全体的バランスよく美味しかった ごちそうさま トリュフパワー炸裂 開店に合わせて11時に来ましたかが...かわいい映えラーメン。 トリュフ＆ポルチーニに惹かれて来ました...
...・愛のアミューズ フォカッチャにトリュフとマッシュルームをのせて ・ズワイ蟹雲丹筋子 ・フォアグラと無花果のブリオッシュ ・伊勢海老イカ墨タリオリーニ ・和栗カボチャニョッキ〜トリュフ ・黒ムツ松茸カルトッチョ ・山形牛ヒレ赤ワイン〜トリュフソース...
...ブッラータのカプレーゼ¥2,400 トリュフポテト 砂肝のコンフィ トマトハイボール ワイン白、赤 ●感想...・サワークリーム＆スイートチリ ・ミックススパイスソルト ・トリュフオイル（＋100円）...■ニンニクたっぷりアンチョビキャベツ ■トリュフの香りのフライドポテト...
...美味しく頂きました。 メインでお願いした、白トリュフは、キロ50万、という恐ろしいお値段です（12月になると、さらに上がるらしい）。リーズナブルなお値段にして頂いて、有り難うございました。催眠効果もあるトリュフ。年1回ですけれども、頂けて、幸せですね。...000で白トリュフ多めのコースを頂きました...
...■Steak ～ステーキ 温野菜添え～ ■粗挽きペッパーガーリックステーキ ■きのこ入りガーリック醤油ステーキ ■トリュフの香り引き立つステーキ...
...旬のふきのとうのパスタに惹かれましたが、黒トリュフのパスタを。 それからカツレツとカレーもオーダー。 デザートにチーズケーキ、それから水出しコーヒーを。 黒トリュフパスタは言わずもがな絶品です。 カレーも毎回驚くほど美味しい...■水出しアイスコーヒー ■ランプ ■白トリュフのパスタ...
...タレ 醤油 見た目は濃厚そうだが味はしっかりしてるが飲みやすく冬の時期で脂がのった鱈がスープにパンチを効かしている。トリュフオイルがスープに変化を与えてる...
...この一巡で入店逃したら最短でも20分〜30分待ちでしょうね ハンバーグの中にモッツァレラが入ったものや 粗挽きペッパー、トリュフ入りなんて旨そうなのもありましたが 今回は初訪問なので基本中の基本である プレーン1,000円＋Aコース380円を注文...
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