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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■あさり酒蒸し炭火風 ■塩枝豆 ■アンチョビキャベツ ■アンチョビポテト ■トリュフ塩のフライドポテト ■浜松唐揚げ ■定番料理×新感覚 ■ポルチーニだし巻き卵...■食事中 ■セラー ■オープンザセラー ■フォンデュ♪ ■飲み放題ラインナップ ■トリュフ塩のフライドポテト...
...■地元産の希少な銘柄牛の旨みを堪能『三ケ日牛のグリエ トリュフたっぷりソース ペリグー』 上質な肉質ながら...■地元産の希少な銘柄牛の旨みを堪能『三ケ日牛のグリエ トリュフたっぷりソース ペリグー』 ■遠州の豊かな食材を厳選し...フレッシュハーブティーの氷菓 国産牛フィレ肉のポアレ トリュフたっぷりのソースベリグー フランス産チーズ 秋果実のソテー...
...バターとトリュフのホイップバターの2種類が付きました! トリュフバターが本当に美味しい(^^) ふわっふわの食感の中にトリュフの香りと塩味が絶妙〜〜美味でした˚✧₊⁎❝᷀ົཽ≀ˍ̮ ❝᷀ົཽ...
「王様のブランチ」や「坂上&指原のつぶれない店」等で当店のもっちり生パスタが紹介されました
827人
貯まる・使える
...クサーモンのトリュフオイルカルパッチョ トリュフ香る贅沢なカルパッチョ ■プーリア風アンチョビキャベツ...■ピエモンテ名物 トリュフチーズリゾット とろ~り濃厚なチーズと高貴なトリュフの風味が広がるリゾット...
...1309円 ■半熟玉子ときのこのトリュフクリームピザ 1419円 ■ソーセージとミートソースのピザ...◆ストロベリージェラート ◆ラムレーズン ◆ピスタチオ ■トリュフフレンチフライ ■シューストリングポテト...■山盛りチーズのミートソース ■牛肉のラグー ■きのこのトリュフクリーム...
...■ジャンボマッシュルームのサラダ グリルした香りと旨み豊かなジャンボマッシュルームをのせた贅沢サラダ。 仕上げにトリュフの香りのオイルをかけて...
...ホントは牡蠣のパスタが食べたかったけど 蕁麻疹が出てるので海鮮は辞めた キノコのサラダとベーコンとキノコのトリュフ ソースのクリームパスタ...
...とろ~りクロックフィーユ(タコス&半熟卵)… ネーミング通りピリ辛ミンチと半熟卵 それをクロックムッシュ仕立て トリュフが香るグラタンデニッシュ… しめじがにゅるっと気になる ハッシュドポテト&オニオンチーズ…...
...朝食にはいつもアロエヨーグルトを食べるのですが、アロエもありサラダのドレッシングにトリュフオイルがあったりとサラダも本格的なのが楽しめます...
...冷たくほんのり甘いシャーベットは、憎いお口直しでした。 牛肉のポワレ トリュフソース トリュフソースだけでなく、上には火入れしたフォアグラも乗り 骨までとろけそうな味覚の宝庫。...■オマール サフランソース ■洋ナシのシャーベット ■牛肉のポワレ トリュフソース...
...■にんじん② ■蛤 ■浜松三方原の新じゃがいも →トリュフ塩 ■浜松三方原の新じゃがいも② →トリュフ塩 ■生から揚げた筍 ■生から揚げた筍② ■さつまいも②...○椎茸 ぷりしこっと肉厚でジューシー ○新じゃがいも トリュフ塩 ほくっとねっとりトリュフ香るのが心地よいです ☆炙ったクエとホタテサラダ...
...Amuse「~天国の味~ 北海道産紫雲丹とトリュフの香り高き響演」 北海道産の紫雲丹の下には、スクランブルエッグ入りの濃厚なマッシュポテトを添えて、 香り高きトリュフのソースでまとめています。...柑橘系のフルーツやベリー、苺のシャーベットや爽やかなミントを添えて。 トリュフの濃厚な味わいや...
...真ん中に黄身と表面にはなにやらオイルっぽいものが垂らされていました(説明ではトリュフオイルなんだそうです) 黒い部分だけ救って舐めてみると出汁が効いたもので美味しい...まもなく店員さんが料理を持ってきてくれ、目が点に。けれども味は絶品。なんとトリュフ入り...
...主人はイタリアの方かなぁ(勝手な想像ですが)日本人の奥さんらしき方と2人で切り盛りしていました。 ◆口取り トリュフとマスカルポーネのクッキー トマトと新玉のスープ ◆国産牛のカルパッチョ ◆トリッパの煮込み ◆フランス産フォアグラのソテー...
...春菊の苦味が結構特徴的だったかな。 ・カプレーゼ ・トリュフ香る玉子サラダ 浜松産ズッキーニを添えて ・自家製サラダチキンのシーザーサラダ ・冷製ラザニア ・タチウオの春巻き 浜松産ハーブのバターソース 玉子サラダはトリュフの香りが口の中に広がる〜 自家製サラダチキンはとってもとっても柔らかくて...さくらたまごのトーストを注文。たまごたっぷりでした! ただトリュフオイルのくせが強めで……...
...■トリュフが香るスクランブルエッグ・奥浜名湖三ヶ日育ち三元豚の手造りソーセ...・燻製スカモルツァチーズを纏ったトマトのロースト ・トリュフが香るスクランブルエッグ...メインは、トリュフが香るスクランブルエッグ・奥浜名湖三ヶ日育ち三元豚の手造りソーセ...
...この蒸し上がる技法は偉大。美味しい! 黒トリュフの小籠包→こちらには中に黒トリュフが!そうなると黒トリュフの香りが一層立つ!旨し! 桜海老の小籠包→この時期限定の一品...
...鉄板に乗せる前に見たら塩麹に付けて いた様でもちもちして美味しかったです! 次に蝦夷アワビに白トリュフを削った グリル焼きは贅沢な1品で美味しいのは 間違いないですね! お野菜は珍しい〇〇茄子!名前忘れた...
...■・アボカドとトマトのサラダ ■・トリュフ風味のプレーンオムレツ...フォカッチャ生ハムとチーズのサンドイッチ800円 黒トリュフのカルボナーラ1280円 ケーキ氷抹茶クリーム950円 まずわフォカッチャ ほぼ葉っぱ(;ŏ﹏ŏ)チーズ少し 生ハムめちゃくちゃちょろっと…これで800円… カルボナーラ、黒トリュフの味なんてほぼ...
...オリーブオイルもたっぷりかけて ゆすって馴染ませカットしてくれます。 美味しすぎる! 写真にはありませんが 白トリュフのオリーブオイルをお皿に入れてくれて 「付けて食べてみて」と贅沢にいただきました...
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