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口コミ・お店の情報に「シェフ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 37 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...食べやすかったです。ごちそうさまでした。 浦河でケーキ 平日に来訪しました。 2009年オープンの札幌などで修行された若いシェフがやられている洋菓子屋さん...
...■暮しの手帳 ■厚焼玉子 550円 ■かけそば 800円 ■野菜天麩羅 650円 ■こだわりの そば湯 ■てっしーさん 三國シェフも ご来店...
...お昼ご飯としてどこかで食べてね という気遣いらしい。 今でこそ日高地方もご飯屋さんが増えてきたが、 10年も前はセコマのホットシェフが命綱だな？ と思ったことさえある場所...
...ラーメンの麺とスープの相性が重要であるように。 そう言えば私の好きな小樽のフレンチレストラン「ラ・シュミネ」の花形シェフが言ってました。...
...食後に300円追加してエスプレッソ頼んだら シェフからのサービスと言ってデザートまで付いてきたのには恐縮(^^;)...グループでの食事に便利が良さそうです。シェフの安田淳さんはイタリア帰りで腕は本物...食後に安田シェフと談笑した際に...
...聞くところによると、平取温泉の食事コーナーで調理を担当していたシェフが独立し始められた店らしい...そりゃおなか空くわw 途中でセーコマ寄り、とうきび、ホットシェフおにぎりなど食べながら道中向かいます...
...◆ポークカレー \550- ※ 2010年07月 現在 三國シェフ監修のカレーなんて・・・こんな田舎に画期的なレストランが...餃子 ■しばらく コーヒー ■レストラン しばらく ■三國清三シェフ特別監修カレー ■お向かいの早来神社 ■お酒のボトルも沢山です...味は美味しかったです。 それにしても この豊富なメニューにシェフは何人待機しているのでしょうか・・・・(笑) 気になりました...
...メイン料理は勿論 ですが、私が感激したのは、エビフライを含めた お料理の丁寧さ☆ 盛り付けも綺麗ですが 揚げ物の形のよさと シェフの丁寧さが...
...ごちそうさまでした♪ 本格を知らないけれど、本格的なスパイス使いと思われる、サラサラなスープカレーを堪能できます。 シェフは30代と思しき男性一人で切り盛りしてる模様。 11:40頃到着し、鹿肉カレー、マンスリーカレーの熊肉カレーを注文。店内は結構混み合っていた。 料理が運ばれてくるのに40分程度かかったが、食事後にシェフが謝罪しにいらした...
...さあ 来ました♪ 蕎麦は前回でどんなかは分かってます。 カツ丼が楽しみなのですが・・ ううむ セイコマのホットシェフのカツ丼ですな。。 ...
...■季節のシャーベット Sorbet de Saison ■シェフ特製デザート Dessel Spècial ■シェフ特製デザート盛り合わせ Dessel Spècial ■◆...お店の方はご夫婦二人だけで営まれています。 旦那様がシェフ...
...第二のメイン 肉料理》 蝦夷鹿肉のロティ 秋トリュフのソース シェフセレクトの温野菜 ■《ドルチェ》...・ミニバーガー ・サンドイッチ ・スコーン 更に、シェフ厳選のハーブティー、またはオーガニックティーお選びいただけます...魚料理》 日高沖真鱈のヴァプール ヴァンブラソース シェフセレクトの温野菜 オリジナルドレッシング ※写真はイメージです...
...家族連れのお客さんで混み合っていました。 オーダーを取りに来たスタッフさんは日本の方でしたが、厨房を覗いてみるとシェフは本場の方のようでした...
...強いセンスを感じ、実にテクニカルだったので、会計時に「何処かで修行されていたのですか？」と尋ねると、札幌のイタリア人シェフの店で5年間指導を受けたそうです...
...意外なピザの穴場店です。ちなみにカプリチョーザにはモザイクがかかっていて、本日のお楽しみピッツァ。中身はシェフの気まぐれのようです。食べ...
...ただ、シェフが厨房スタッフに怒鳴ったりするのがカウンター越しに丸聞こえ＆丸見...サラダ、他他。。。 ほんとに、おいしい、シェフはどこで修行してきたのでしょうか。...シェフは体格のいい人ですが 私の中では”体格のいい洋食シェフの料理は期待が持てる”っていう定説が...
...昭和の感じと共にユニークな レーアウトだ テーブル席 カウンター席 から厨房が見えるその中 二人のシェフがオーダーを 受けた料理をリズミカルに 作っているのが目に見えて ウェートレスも感じよく これからできる料理も期待できる...
...このレストランには、札幌フレンチ界では割と名が知れた、かつて円山エリアでフレンチ店を営んでいた某シェフが数年前から腕を振るっている。料理...
...今回ランチを創作・完成させたのは、札幌のホテルで修行した女性シェフ！ こちらが...数年前からは、女性シェフが料理を担当する事になったようで、その頃から...特に本州あたりから来た人が、セイ〇マのＨＯＴシェフのカツ丼を絶賛するが...
...カツ閉じを作った時点で割り下が無くなり、それを乗っけただけのカツ丼。 そして、それが半熟。 セイコマのホットシェフみたいやつね。 あとは...
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