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口コミ・お店の情報に「カツオ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 205 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■塩辛メニュー ■塩辛2種盛り （下記よりお好きなもの2つ） ■400円 ・いかの塩辛 ・たこチャンジャ ■450円 ・かつお酒盗 ・ほたるいかの沖漬け ・いか軟骨の塩辛 ・いかの塩辛虎白（こはく） ・いか刺しわさび ・ほたて（ひも）の塩辛...
酒dining irodori
【金町駅徒歩3分】四季の食材と厳選されたお酒たち 『和酒』と肴で彩る隠れ家的ソウサクイザカヤ
517人
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貯まる・使える
...酸味が心地よくて美味しい！ ■カルパッチョ★おすすめ★ 生カツオとタイ、カツオのたたきに特製の辣油や山椒でいただく！合う！美味い！ 日本酒と一緒に！...■◎カルパッチョ ・生シラス ・サンマ ・かつお ・カンパチ 単品 600円～ 盛り合せ 1200円～...
...つぶ貝、青柳、本マグロ、シマアジ、かつお、しめ鯖、うに、蒸し鮑 を盛り合わせてくれました。...★ 繁桝（福岡） ★刺身が美味しそう！！築地から仕入れ ★カツオのタタキ！ お造り盛り合わせ 日本酒充実...■たたみいわし ■自家製からすみ ■焼物 ■鰹出汁が溢れる！ジューシーなだし巻玉子...
...モルタデッラ(ピスタチオが入ったハム)・牛イチボのたたき・鰹のたたきの三種。 この三種がシンプルかつ素材の鮮度旨味が抜群でこれから来るコースに心踊らされ、特に鰹のたたきが美味しかった。 カプレーゼは...パスタをイカとブロッコリーのペペロンチーノ(本日のパスタのカツオのトマトソースと悩みましたが)でドリンクはスパークリングワインで...
...ご飯を大盛りにしてもらいました。 こちらも美味しかったぁ。 ご飯を少し残してお茶漬けで頂きます。 お茶漬け用のｽｰﾌﾟは鰹のお出汁が効いていて いい感じ(*^▽^)/★*☆♪ 小腹が空いたらまた来ます...
...お通しはしじみの赤出汁かマグロの竜田揚げから選択。 他の注文は、 蟹味噌きゅうり あんきも お刺身3種盛り(まぐろ、かつお、炙りカマス)...
...友達もやって来て土佐巻きやハムカツ！この日のカツオは本当に美味しかった。大将が有名な料亭が仕入れる予定が無くなり安値で購入、こんなカツオ滅多に買えないと興奮していました。お魚のプロである大将の言葉にこちらの期待もMAX！食べたらカツオ独特のクセがなく鮪の中...
...■スッキリ白ワイン ■イサキ ■本日のお魚お造り ■生春巻き ■めばるのお刺身とぬた ■めばるの煮付け ■鴨せいろ。最高！ ■鰹のお刺身...
...看板メニューのザンギと迷いましたが、両隣りのお客さんがお刺身を召し上がっていたのでつられて注文。 マグロ、サーモン、ブリ、カツオ、ネギト...
...店員さんも感じよく雰囲気もいいので一人でもゆっくり過ごせました。 注文は～まずはビールに本日のサラダ。 サラダは鰹のたたきでした。ちょっ...
...最後まで美味しく完食♪ 鴨100％スープではなかったけど、鰹のうま味も入ったスープは美味しかった♪ だから、これはこれで、いいとは思う。 でも、このスープには、鴨と鰹のうま味の他にも、いろいろなうま味が入ってしまっているので…...火照った口の中をクールダウンできてよかった♪ そして、次に鰹出汁の何ともいい風味が口いっぱいに広がって さらに...
...ぴろぴろ、もちもち、ほのかに塩味を感じる。 うまぁ～～い。 そのままの味を確かめてから麺つゆに付けて。 鰹出汁の風味が効いているので...
...極上カツオ刺身"と"千葉勝浦産 天然ブリ刺身"をお願いする事に。 年配の女将さん1人という事でまったり待ちながら13分ほどで到着。 まずは鹿児島産 極上カツオ刺身から頂くと想像以上に旨味が強くいつまでも口の中に味が残り...■看板 ■千葉勝浦産 天然ブリ刺身 / 鹿児島産 極上カツオ刺身...
...■5人分のアルコールが並ぶ、イイ眺めョ！ ■枝豆。 ■かつお刺身。 ■店外観。 ■エシャレット。 ■レバー、ハツ、タン...■2012.5 刺身の盛り合わせ（600円）大トロ、赤身、かつお、サーモン ■2012.5 左からキンツル塩、タン塩...本日は大トロ、赤身、サーモン、かつおの4種が3切れずつ盛られます...
...知人に勧めてもらった刺身も食べたくなる。L.Oは過ぎてしまったが、思い切って頼んでみると、刺身ならOKとのこと。 カツオ刺しを注文。 このカツオがまた… 刻みニンニクをつけて食べたのだが、カツオの風味がしっかりしていて...
...最後はカウンターのポットに入った鰹出汁でスープ割。 王道の豚骨魚介路線で既視感あるものの...若干味変。 割スープはポットでセルフ。 鰹系の出汁のようだが、美味しいけどやや薄め。 退店時にはノーゲス...スープ割りは高台にあるポットに蓮華に垂らして飲むと鰹出汁の様ですが出汁感は薄いかな？...
...メンマもまずまず！ そして、最後にポットに入った割りスープでセルフでスープ割りを作っていただくと… これが、鰹香るスープで♪ 酸味も胡椒による刺激も薄らいで… なかなか美味しかったので 次回はお酢と胡椒抜きにしてもらって...
...一緒にいったヨメが食べた釜揚げうどんの出汁はカツオが利いておりかなり美味しかったです。 並ばなくても食べられるし...弾力のある麺はボリューミーなのでかなりオススメです！ 出汁は鰹ベースに魚介類を使用しているもので香りも若干楽しめるもの☆...早速手繰ってみると、ほど良い甘みのある、鰹の利いた出汁に...
...でも待った甲斐は必ずｱﾘ♪ 期間限定の味が色々と趣向を凝らしてて毎度､惹かれがち(^Θ^ゞ とは云え定番の大根おろし×鰹だし天つゆ×たっぷり葱でｻｯﾊﾟﾘに間違いﾅｼ(^...
...穴子が売り切れということで三種丼。三種ってかつお・あじ・いわしの光物トリオなのよ～。素敵！ 丼といっても重でくる。米は酢飯。かつお分厚い！しょうがもたっぷり。 あ～パスタ屋しまっててよかった...ご飯がネタで見えません。 まぐろ、甘エビ、いか、鯛、かつお...
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