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口コミ・お店の情報に「すだち」を含むレストラン
1～5 件を表示 ／ 全 5 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...「あん肝のポン酢」 スダチが際立つおいしいポン酢で。 あん肝最高！！ 「糸もずく」...■まぐろ３種 生本マグロの大とろ、中とろ、赤身の食べ比べ ■塩すだち３種 白身やいかのにぎりをお塩とすだちで...
...・美酢ざくろサワー ・岩下の新生姜サワー ・徳島すだちサワー ■■焼酎...■美酢ざくろサワー ■岩下の新生姜サワー ■徳島すだちサワー ■■強炭酸ハイボール ■【強】角ハイボール...■翠ジン ジャスミン茶割り ■翠ジンソーダ＋梅干し ■徳島すだち feat. 翠ジンソーダ...
...やや重い。 そこで店主は、さっぱりとさせる為に「ゆず酢」、「すだち酢」という調味料を開発。 ゆず、すだちを酢に漬け込み、各種調味料で味を調えたものです。 チャーシュー（煮豚）は...飲み会帰りの〆としてはチョット重い量かな 薬味は、胡椒、にぼし粉、ゆず酢、すだち酢 接客：★★★★★ 男性１名での切り盛り こだわりを感じるご亭主...
...■【限定】冷やし釜玉麺¥950 ■トッピングのロースチャーシュー，メンマ、味変用の酢橘、牡蠣ペーストは別皿 ■ツルモチというかツルワシッで感じほ固茹で中太平打ち麺 ■ロースチャーシュー しっとり ■材木系メンマは優しい味付け ■牡蠣ペーストはオリーブオイルの風味でイタリアンな感じに ■酢橘を絞ってさっぱりと ■限定メニュー ■特製塩らぁ麺¥1050...ただこの食感が絶妙。牡蠣ペーストや酢橘での味変もイイ感じの一杯...
...けど、ちょっと場違いな気がして止めた。（笑） 鯖もいい味、赤みのマグロ、鯛はスダチの香り、玉子。 ビール2本飲んだところで、日本酒きりん...
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