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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...あまり好きではなかったー 脂の塊を食べてる感じでした。 串物は美味しかった。 旬な牡蠣を巻いた串物もあったし、松茸の様なしいたけの豚巻きだったかな?これは驚いた! 想像絶する驚き笑 ナイスアイディアだなって関心しました笑...
...■全部うますぎ ■茶碗蒸しと味噌汁も予想を上回る美味しさでした。茶碗蒸しには白餅(白玉?)が入ってました。出汁も効いて椎茸の香りも効いて美味しかったです...
...じゃがいも しらたき 大根 わかめ 肉玉(自製) ちくわ 玉子 ギョーザ しいたけ がんも もち ぎんなん ウインナー ■210円メニューオススメ!...■さざえ、すじ、大根、白滝、銀杏など ■牛すじと大根の味噌煮 ■こんにゃく、しいたけ...
...ごはんのおかずは何もいらんばい! ■蒸し鶏の食べるラー油がけ ■点心 ■自家製こだわり焼売 粗挽き肉と海老、干し椎茸の芳醇な香りが 口いっぱいに広がります...
...・アスパラベーコン巻 ・チーズベーコン巻 ・もちベーコン巻 ■野菜 ・玉ねぎ(タレ・塩) ・ピーマン ・ネギ(タレ・塩) ・しいたけ ・にんにく...
...お椀。お正月であるためか、お雑煮でした。旨味の強いシイタケや大ぶりなカマボコ、魚の身などが入っており...「おひれ」からスタート。 はんぺん、四方鯛、しいたけ、青身野菜、紅白もちなどが入っており...まず、お鰭(=お吸い物、鯛、しいたけ...
...■フレンチ角煮 小ぶりカットした豚バラをデミグラスソース味にしました ■ふぐ釜めし とらふぐの身と牛蒡 人参 椎茸を一緒に炊き込みご飯にしました...
...メニュー表記は税抜きと税込みの並列表記でわかりやすいです。 メガ角ハイボールが650円と御得でした。 その他も、地元島原産のシイタケ焼き350円...
...上というだけあって具だくさん。豚、海鮮、シイタケ、ピンクのかまぼこ、茶色のかまぼこ等々...長崎最後のちゃんぽんなので、特製で。 イカ エビ 豚 牡蠣 しいたけ 人参 タケノコ カマボコ モヤシ マッシュルーム キクラゲ...キャベツ、もやし、ニンジン、タケノコ、キクラゲ、しいたけ...
...お味付けを 聞いたら… なんと お塩のみ^ - ^ すご… (^ ^) 【茶碗蒸し】 これも 長崎の卵使用で 椎茸も 中の 長崎の地鶏も 全て 一からお味付けしてあるとのこと^ ^ ん そんじゃそこらの 茶碗蒸しより 美味しい♪ で...
...海老マヨ、唐揚げ等の揚げ物 白身魚のタルタル焼きの上にせん切りのじゃが芋が乗った物も 焼豚やだし巻玉子、茶碗蒸し、お吸物 しいたけ、里芋...
...次は「青椒肉絲(豚肉)」 少し甘い味付けですが、美味しい! 椎茸にも味が染みてクニュッとした食感がいいです。 もう一品「海老のミンチ入り揚げパン」...牛肉はとてもやわらかい。 旨みが凝縮された椎茸も美味しい...
...『蕪のくず仕立て椀』 蕪と鶏つくね、春菊、椎茸 『鯛の刺し身』 山葵と塩と橙の絞り汁で頂きます...○鯛の潮汁 ○鯛のお造り ○ゴママグロ ヨコワ ○原木椎茸 ○長崎牛のヒレ ○あか足エビの天ぷら 椎茸とスナップエンドウの天ぷら ○穴子の天ばら ○地物の紅ほっぺ...
...具材は豚肉、揚げかまぼこ、アサリ、人参、はんぺん、たけのこ、しいたけでした。...玉葱、もやし、かまぼこ。 かまぼこがなかったのでチクワで代用。椎茸も入れました。...付属の具材の内容は豚肉、あさり、イカ、人参、椎茸...
...海老やイカ、豚肉、きくらげ、いんげん豆、しいたけなど色んな具材もいいけど ピンクのかまぼこが厚切りで美味しかったです。...大皿から餡がこぼれ落ちる程の盛りつけで、ボリューム抜群です❤️ 具材は(1)しいたけ(2)筍(3)キクラゲ(4)もやし(5)白菜(6)さやいんげんの野菜系に始まり(7)...
...パイ生地も少し硬めの生地です。 ♦ 茶碗蒸し 銀杏、かまぼこ、鶏肉、しいたけ が入っています。アッサリした味わいです。旨み系ではないですね。 ♦ 白御飯...抹茶塩で頂きます。 下味が付いているので塩なしでもOK。 茶碗蒸し : 銀否と椎茸が美味しかった...
...知ってる皮よりジューシーさは無くて味覚の範囲内の醤油味の揚げた皮みたいな感じでした。椎茸が少しお値段が張っていたので肉厚な椎茸を期待しませんが普通サイズ(^^;)...焼き場の前に着座。 とりかわ、四つ身、豚バラ、ずりもつ、つくね、牛すじ、しいたけ...
...356円 筑前煮 302円 ちょっと天ぷら 410円 をオーダー。 ちゃんとね、里芋・人参・鶏肉・さやえんどう・蓮根、そして椎茸が実に美味い筑前煮...
...そこは日本なので優しいです。そして甘い味付け。干しシイタケとごぼうもよい感じになっています。粘りがあるのは昆布なんでしょうか...ほのかに甘く 味付けされた角煮がゴロゴロ…他の具材は椎茸...
...■カリカリベーコンとキャベツのシンプルサラダ ■ポテトパリパリサラダ ■シーザーサラダ ■■焼き鳥 ■野菜(ピーマン・玉ねぎ・しいたけ)...
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