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口コミ・お店の情報に「からすみ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 29 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...昨年移転され、少し市街地から離れましたが、駐車場も横にでき、行き易くなりました。 又、ローカルテレビで、若い大将？二代目が、からすみを作ってるミニドキュメントを見て...
...■鴨つみれキノコ鍋♡ ■シーザーサラダ♡ ■自家製♡からすみ ■赤海老海老フライ♡タルタルソース ■赤貝...挑戦したいです( *´•ω•`*)✧ 自家製からすみ♡ 私、お酒は甘いのしか飲まない人ですが とっても美味しかった♡ 表現しにくいので私なりに精一杯表現すると♡ 私がいままで食べたからすみは✧*...
...■▼酒肴盛 ■5種盛 ■3種盛 ■▼本日のおばんざい盛 ■▼はやいもん ■からすみ大根 ■クリームチーズ酒盗 ■エイヒレ ■冷やしフルーツトマト ■茹でたて枝豆...■ミニいくら飯 ■かまあげしらす飯 ■【亀井製麺所】もち麦うどん(温・冷) ■からすみ玉子かけご飯...
...魚のすり身のカレー風味のカツ。 ■自家製からすみ と たらこのからすみ ■天然クエ刺身 ■スミイカの一夜干し ■てっぴのにこごり...■徳島産松茸 ■徳島産松茸といのしし君（小芋） ■柚子牡蠣 ■からすみ...
...■阿波牛ホルモンの煮込み アイオリソース添え ■本日の鮮魚と松茸のカラスミ風味のタリオリーニ ■ブラウンマッシュルームと秋トリュフのリゾット...パテが食べやすくて，けっこう進みます。 ＊ホタルイカとからすみのタリオリーニ 伺った時期の旬らしさを感じるホタルイカ， 自家製のからすみとふわふわのホタルイカがとても相性良しでした...
...豆腐らしさをあまり感じませんが，いい出来具合だと思います。 また酒の肴など，沖漬け・からすみ・ばくらい・酒盗なども充実しています。 真鱧...
...■内観 ■メニュー クリックすると拡大してご覧頂けます！ ■外観 ■エロチックポーク （ゴルゴンゾーラ） ■村さんの沖鯔（からすみ） ■...
...潮仕立て、クエの出汁、最高です。 ◯鮪と赤貝のお造り 赤貝は土佐酢のエスプーマに隠れておりました。 ◯クエの酢の物 ◯西京焼 唐墨と畳鰯が乗ってます...
...○イカとツナのサラダ が… 好きなンです(´,,•ω•,,`)♡ 浮気したことないです! ← 先日相方が ○からすみと魚介のペペロンチーノ 的なのをorderしてて少しいただきましたが… 激… (ㅇнㅇ) ← 魚介が悪いから臭い♡...
...■赤ウニ ■ぼうぜ（えぼ鯛） ■〆鯖，菜の花，子持ち昆布 ■からすみとズワイガニ味噌の杉板焼き ■長崎産天然寒ブリの海苔醤油...・からすみとズワイガニ味噌の杉板焼き ・長崎産天然寒ブリの海苔醤油...ばくらいは，ほや貝と生子のこのわたで作った塩辛です。 からすみ，鮎うるかなどと並ぶ珍味として， 酒飲みにはたまらない...
...② スープ：南瓜温製 ③ オードブル：ツバス（ブリの幼魚）のマリネ、柿ソース掛け ④ メイン：鯛のポワレ、唐墨掛け、季節の野菜グリル ⑤...
...ご馳走様でしたΨ( 'ч' ☆) コスパ良過ぎて楽しいし、美味しいし 日本酒のラインナップすごい カラスミ大根→日本酒 日本酒も少し好みを伝える店主の方がチョイスしてくれ...
...イタリア産のカラスミを振りかけてある。 イタリアにカラスミってあるの？と思いながら実に旨い。 ・和牛の炭火焼８年熟成のバルサミコソース。...と思いながら入店。 その日はおまかせコース料理をいただきました。 前菜盛合せ（からすみ・いちごと生ハム・スモークチーズ・パンチェッタ（絶品））...
...それを三厩のマグロと合わせて，手巻き寿司にしています。 ・クエ松前焼き クエ刺し肝付焼きやクエからすみ焼き揚げとかはありますが， クエ松前焼きとは驚きました...
...文句なし ⑤パン 2種類 オリーブオイルに塩がきいてて、なんとも言えぬ美味。パンですら美味しい。 ⑥ズワイガニとアワビ、からすみのペペロンチーノ...
...渡り蟹のトマトクリーム生パスタ １７８０円 渡り蟹のトマトクリームソースのリゾット アサリとからすみ、ズッキーニの生パスタ １４８０円 どれも凄く美味しかったです。 中でも私は渡り蟹のトマトクリーム生パスタの残りのソースで作っていただいたリゾットが凄く印象に・・出来ればメニューに追加頂きたい。 娘のお気に入りはアサリとからすみ、ズッキーニの生パスタ、浅利のエキスがたっぷりでオイリーじゃなくてからすみとの相性抜群・・是非召し上がって頂きたい一品です...
...ワタがとろけるような・・・。 噛めば噛むほど味が出てきます。 酒盗とスライスした大根が添えてあり， からすみ感覚のようでした。 ほし中さ...
...表面を炙って冷水にすぐつける調理法です。カラスミ塩とわさびで頂きました。...薬味にはわさび、すだち、からすみ塩 からすみ塩は鯛とアオリイカに… ということだったので さっそくからすみ塩でいただきます 海の香りが濃厚でイカにも鯛にもよく合います...
...すっきりした甘さとなめらかなテクスチャーが印象的。 上品な弾力の帆立のうえには、からすみ、レモン等が感じられ、味に気持ちいい複雑化さが出て楽しいです。 ちなみに...しかしながらお料理が進むにつれ、揃えられた食材、そして伝統的な技術に驚きます。からすみ＆うすいえんどう之前菜は和食のインスピレーションからだと思うのですがしっかりイタリア...
...■鳴門鯛とからすみのパスタ ■パルマ生ハムと梨，ツバスのカルパッチョ...ラムレーズンとクリームチーズのムース ・鮎のコンフィ ・ゼッポリーネ ・鳴門鯛とからすみのパスタ （今回） ＊前菜盛り合わせ パルマ生ハムと梨 ツバスのカルパッチョ...
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