口コミ一覧 : 寿志 城助

寿志 城助

(スシ ジョウスケ)
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

寿司WEST百名店2022選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店

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4160 件を表示 612

表示件数:

5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2023/08訪問67回目

令和5年8月の「城助」さん

三宮にある「寿志 城助」さんに令和5年8月の定期訪問

少し早めに店内ヘ

大将が「いらっしゃいまし〜」のご挨拶

カウンター席に座り、まずは生ビールを注文

大将がこの日最初のおつま...

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  • 寿志 城助 -

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2023/08訪問122回目

感動しかない

妻ではなく、私の拙いメモです。

つまみ。

煮蛸

茶碗蒸し
赤むつ昆布締め
あん肝
鮪熟考
よこわ漬け
煮帆立
焼き穴子
もずく

握り。
イカ
キス
白海...

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.8
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.5
2023/08訪問48回目

48.5回目の城助ワールド!

通算49回目となります。

それでは、まずこれまで同様に
「城助」の熟練者?として
食べる側に必要な最低限の礼儀
①~④の説明から。

①予約の電話は営業時間外に!
弟子をもた...

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  • 寿志 城助 -
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4.3

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.3
2023/07訪問1回目

挨拶代わりの白身に脱帽。神戸にあった超絶寿司店。

ミトミえもんのグルメサイト、はじめました。
Homepage「https://blog.33inc.jp/」
instagram「@mitomi_emon」

神戸の北野坂の奥にひっそりと看板...

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2023/07訪問121回目

夏鮪の赤身の繊細な旨味

妻のメモです。

つまみ。

アマガレイ
ひらあじ
煮蛸
茶碗蒸し
赤むつ
帆立

焼き穴子
もずく

握り。

イカ
キス
赤身 きめ細かい
赤身

...

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4.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.7
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.7
2023/07訪問7回目

4ヶ月ぶり

前回が3月
少し空いてしまいました。毎回この日を楽しみにしております。
今回も17時半スタートの回でうかがいました。

あて
◆たい
◆ひらあじ
◆たこ
◆茶碗蒸し
◆あかむつ
◆...

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  • 寿志 城助 -

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2023/07訪問66回目

令和5年7月の「寿志 城助」さん

三ノ宮にある「寿志 城助」さんに令和5年7月の前半の部(PM5:30スタート)での定期訪問

大将がお客様に「いらっしゃいまし」のご挨拶

この日もカウンター9席に常連さんが集い、まずは各々お...

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  • 寿志 城助 -
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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2023/07訪問120回目

説明をするのは粋じゃないけどね

何故、そこまで城助を良く言うのか?贔屓の引き倒しなどとご批判を頂きますが、それはとても奇妙な話だと思っています。

妻がオペラの大ファンなので、オペラ鑑賞に行きますし、最近は大学のOB会の枠がある...

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4.2

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2023/07訪問2回目

数年ぶりの再訪。

常連さんのお誘いで久々に訪問できました。
あん肝含めつまみの美味しさは秀逸。
完璧でした。
寿司はシャリの塩味がやや強く感じ、シャリコマにしてもらいました。あとで他の常連さんに聞くと砂糖をあまり...

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.8
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.5
2023/07訪問47回目

47.5回目の城助ワールド!

通算48回目となります。

それでは、まずこれまで同様に
「城助」の熟練者?として
食べる側に必要な最低限の礼儀
①~④の説明から。

①予約の電話は営業時間外に!
弟子をもた...

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2023/06訪問65回目

令和5年6月 2回目の「寿志 城助」さん

三ノ宮にある『寿志 城助』さんに令和5年6月 今月2度目の訪問

この日は後半の部(PM8:30スタート)

前半の部が終わり、入替時に前半に来られていた3組の知り合いのお客様とご挨拶し、店内...

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2023/06訪問64回目

令和5年6月の「寿志 城助」さん

三ノ宮にある「城助」さんに令和5年6月の定期訪問

毎回この日を心待ちにしていて、前半の部(PM5:30)におうかがいしました

今回もすべて常連さんカウンター9席に集まり、各自お飲みものを注...

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問2回目

13年ぶりの訪問

記録を見たらなんと13年ぶり。
その間にすっかり超予約困難店になられたみたいですね。
今回は同業の従兄弟に誘われて同席させていただきました。
運よく17時半からの1巡目の席です。
2万円のコー...

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.8
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.5
2023/06訪問46回目

46.5回目の城助ワールド!

通算47回目となります。

それでは、まずこれまで同様に
「城助」の熟練者?として
食べる側に必要な最低限の礼儀
①~④の説明から。

①予約の電話は営業時間外に!
弟子をもた...

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4.7

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.9
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.5
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.7
2023/06訪問1回目

初めて投稿、ずっと通う、神戸一!!

城助さん、もう、何十回来させて頂いたかなぁ…
自身へのご褒美!? にずっと通わせて頂いてます。
何時もながら、城助さんワールドに引き込まれました。
ネタへのこだわり、下処理の丁寧さ、包丁の入れ方...

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  • 寿志 城助 -

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2023/05訪問119回目

お茶で頂く握り

しばらくレビューの更新をしていませんでしたので、当然、城助のレビューも溜まっています。
5月のレビューです。
1ヶ月に1回くらいのペースで伺っていますので、ブランニューに追いつくにはしばらくお時間...

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2023/05訪問63回目

令和5年5月の「寿志 城助」さん

神戸三ノ宮にある「寿志 城助」さんに令和5年5月の定期訪問

毎回この日が来るのを待ち遠しい!!

今回は、早めに店内に入ると大将が丁度おつまみの最初に出される白身の魚の切りつけを行っていまし...

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2023/05訪問4回目

定期的に

こちらは伺いますが評価が難しいお店ですね。
味は間違いなく抜群、ネタも最高。
居心地は人それぞれでしょうし感じ方も違いますね。

静かすぎる雰囲気が好きな方はめちゃくちゃ合うと思います。
常...

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.8
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.5
2023/05訪問45回目

45.5回目の城助ワールド!

通算46回目となります。

それでは、まずこれまで同様に
「城助」の熟練者?として
食べる側に必要な最低限の礼儀
①~④の説明から。

①予約の電話は営業時間外に!
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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2023/04訪問62回目

令和5年4月の「寿志 城助」さん

三ノ宮にある「寿志 城助」さんに令和5年4月の定期訪問

カウンター11席にこの日も常連さんが集い、まずは各々お飲みものを注文

大将がこの日のおつまみで最初に出される白身の切りつけが始まり、...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
寿志 城助(スシ ジョウスケ)
受賞・選出歴
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

寿司 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店

寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

078-272-1001

予約可否

完全予約制

・ご予約のお電話はお受けしておりません。
・既にご予約を頂いているお客様の、キャンセル等のご連絡のみ、お電話で対応させて頂いております。

住所

兵庫県神戸市中央区北野町2-1-10 黄能ハウス 1F

交通手段

徒歩
神戸市営地下鉄新神戸駅南通路口から8分
神戸市営地下鉄三宮駅東8番出入口から10分
阪急電車三宮駅東改札口から11分
JR三ノ宮駅西改札口から11分

タクシー
JR三ノ宮駅中央口東口から3分

三ノ宮駅(JR)から674m

営業時間
  • ■ 営業時間
    17:30~

    ■ 定休日
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥15,000~¥19,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキング多数有

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

オープン日

2007年11月

備考

【神戸市中央区中山手通1-6-7三佳ビル 1Fより移転】

初投稿者

shimoyamatedorishimoyamatedori(102)

最近の編集者

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    各線三ノ宮駅から山手へ徒歩10分位…
    神戸を代表する、神戸で一番のお鮨ではないかと思っています…
    本日は・・・
    あてが
    ・まこがれい<歯ごたえもあり絶妙な包丁入れ>
    ・たこの煮付け<定番、とろけるタコが何とも言えず大好き>
    ・あじ<絶妙のした味は、お酒もすすみます!>
    ・たまご(茶碗蒸し)<定番、たまごオンリーで出汁の味のみ>
    ・いくらみそづけ<たまらん味付け、味噌が何とも言えず、...

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