山信
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山信 ／ 隠れた穴場のうなぎ屋さん
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おじさんのひるめし
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
山信（やましん）
|
|---|---|
| ジャンル | うなぎ、丼 |
|
予約・ お問い合わせ |
078-881-3039 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阪神電鉄大石駅より徒歩１０分 大石駅から442m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
（お持ち帰り営業のみ。） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗の西隣 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| 料理 | 魚料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 備考 |
2022年8月にお持ち帰り営業に変更されました。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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「灘の生一本」といわれるとおり灘は日本一の酒どころです。「灘五郷」の酒蔵は東のほうから今津郷、西宮郷、魚崎郷、御影郷と並んでいて、一番西にあるのが「西郷」と呼ばれる地域です。
ここには沢の鶴の資料館があります。
その資料館の裏手にひっそりと建つのが知る人ぞ知る、うなぎの山信です。
一見普通の民家のように見えますが、昼時ともなると行列のできる隠れた名店です。
店内は4人掛けのテーブルが２卓にカウンター席が3つというこじんまりしたもの。
メニューは3種類。すべて味噌汁付きです。
この日は12時を回っていたのですが、ちょうど先客が出たところで運よくカウンターに座ることができました。
注文の品が出るまでセルフの漬物でもつまみます。
お店の裏では２人でせっせと活きた鰻をさばいて手際よく焼いていました。
この日は特鰻丼1000円を注文。
鰻が３分の2に肝串が１本乗っています。
ご飯はその日の腹具合で大盛り、普通、少が選べます。もちろん追加料金は不要です。
鰻が柔らかくてタレも美味い。しかもこの値段は魅力です。
山信
兵庫県神戸市灘区大石南町1-4-7
078-881-3039
11:00〜18:00
無休
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