Name: 田中田 博多本店
Address: 清川3-16-19 アーバントップ １Ｆ, 福岡市中央区, 福岡県, 8100005, JP
Telephone: 092-522-1211
Price range: ￥15,000～￥19,999
Rating: 3.74

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ttm223 口コミ1,770件フォロワー1,939人

3.3

￥15,000～￥19,9991人

料理・味3.0
サービス3.8
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク3.5

2016/06訪問1回目

3.3

料理・味3.0
サービス3.8
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク3.5

￥15,000～￥19,9991人

田中田日曜日営業でちょっとお洒落な居酒屋であれば

2016.6

東京の港区にある系列は行ったことありましたので、本店も機会があればと以前からマークしていたお店でした。

天神の渡辺通りをしばらく歩くと道路沿いにあります。

今回はカウンターでいただきました。
産地等を完全に控えてませんでした。。。
写真を撮っていないものもあります。

今回のオーダーは
南関あげとほうれん草のおひたし

じゅんさい

手羽先

赤ムツの炙り(半身)

イカの刺身(呼子)

赤ウニ

岩牡蠣

伊勢海老のお造り

おひたしは盛られている鰹節の香りが良く、口に入れた時の南関あげが吸い取ったお出汁が口の中で広がります。
じゅんさいは酸味が強すぎて△
赤ムツに関しては脂を落としてなくかなりヘビーな料理になってました。イカは呼子のというだけあり、甘く、しっかりとした弾力もあり美味しい。

赤ウニはあまりがあまりないものでした。
正直ここまで外してきたので岩牡蠣、伊勢海老に期待しましたらこの二つはちゃんとしていまして、岩牡蠣は大ぶりのもの。ホタテの貝柱のような甘みと食感があり、ポン酢ととてもマッチします。

伊勢海老はしっかり身が引き締まっており、甘みが強く、コリコリしていて◎
ここまでは良かったのですが、伊勢海老のガラでお味噌汁を作っていただき、お椀の蓋をあけると赤だしでして、伊勢海老の風味がほとんど味わうことができませんでした。

トータル的に素材が生かされてないイメージです。

ご馳走様です。

6

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	田中田博多本店（たなかだ）
受賞・選出歴	居酒屋百名店 2022 選出店食べログ居酒屋百名店 2022 選出店居酒屋百名店 2021 選出店食べログ居酒屋百名店 2021 選出店
ジャンル	居酒屋、日本料理、海鮮
予約・お問い合わせ	092-522-1211
予約可否	予約可毎月1日より翌月末までのご予約を承っております。仮予約はお受け出来兼ねますので、何卒ご了承ください。なお、当日キャンセル(人数減含む)やNoshow(無断不来店)は、お一人様につき１万円のキャンセル料を請求させて頂きます。人数が確定せず来店できない可能性がある場合や、仮押さえのご予約は絶対におやめください。
住所	福岡県福岡市中央区清川3-16-19 アーバントップ　１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	博多駅、天神周辺よりタクシーで１０分〜１５分程度　日赤通り沿いの高砂２丁目の信号機の所です　最寄りバス停は高砂２丁目です　西鉄平尾駅から580m
営業時間	■ 営業時間 [火～土] 17:00～ [日・祝] 17:00～通常営業しております。当日、お席に余裕がある日もございますので、お時間、お人数様がお決まりの際はお問い合わせお待ちしております。 ■ 定休日 4月,5月のお休み　毎週月曜日+4/16(火),5/5(日)
予算	￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、JCB、AMEX、Master、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料5% ※個室ご利用の場合、別途個室料金を頂いております。

席・設備

席数	45席（カウンター席10席横並び、テーブル席、テーブルの個室有り）
個室	有（4人可、8人可）個室5室（有料） ※個室ご利用の場合、個室料金を頂いております。 ※一番広い個室は6名様以上でのご利用となります。（万が一、6名様未満になった場合は　減ったお人数様分のキャンセル料を頂戴いたします）全席禁煙全席テーブル席ですのでお子様は椅子に座れるお子様のご来店をお願い致します。
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙全席禁煙店外に喫煙スペース有り
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	テーブル席ですので、椅子に座っていただけるお子様の入店をお願い致します。
ホームページ	http://tanakada.net/
公式アカウント	https://www.instagram.com/tanakada.hakata
オープン日	1993年
備考	お食事のお値段を表示しておりません。(お飲み物にはお値段を表記) お客様にはお好きな料理をお好きなように(量を調整致します)単品で注文して頂いております。飲食の目安はお一人様15,000円〜18,000円位ご予算が気になる方は、事前にコースのご予約をお勧め致します。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	matsumeg（14）