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福井名物のソースカツ丼とおろしそばをセットで♪
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Pochi Pochi
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店名 |
掲載保留
八兆屋 福井駅店(ハッチョウヤ)
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、郷土料理、日本料理 |
住所 | |
交通手段 |
福井駅から徒歩約1分 福井駅から82m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB) 電子マネー可 |
席数 |
150席 |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 有料※2,000円以上飲食でプリズム福井駅駐車場1時間無料 |
空間・設備 | カウンター席あり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
備考 |
iD、Edy使用可能 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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福井の名物にソースカツ丼があります。ヨーロッパ軒が発祥の、薄いトンカツをソースにどっぷりとつけてご飯にのせた丼です。さくっとしたトンカツとソースとご飯の奏でるハーモニーがすてきなのでございます。
福井駅の下のプリズムというところの奥の方に八兆屋という居酒屋がありました。
そこの定食にソースカツ丼と、これまた福井の名物おろしそばのセットがありました。
中に入りまして、カウンターに案内されます。ソースカツ丼とおろしそばのセットをお願いします。
やってまいりました。
おろしそばは、そばつゆに大根おろしが入っているのを想像していたのですが、もうすでに大根おろしとそばつゆがそばにかかっている、ぶっかけそばタイプでやってきます。
結果として同じものを食べるのですが、雰囲気が違うなぁ。
そばは、けっこうしっかりとしたコシのある角の立っているそばです。
ソースカツ丼には三枚のトンカツがのっています。
ソースカツ丼には二種類の流派があって、ソースカツとご飯の間に千切りキャベツが強いてある流派と、なにもなしに直にご飯にソースカツをのせる流派です。まったく亜流で、ご飯にトンカツをのせてトンカツソースをかけてあるというのもないでもないです。
福井はご飯にソースカツを直おきの流派でございます。ワタクシは、千切りキャベツとご飯の取り合わせがどうもしっくりこないので、なにも挟んでいない直おきの福井の流派が好みでございます。
居酒屋の、ソースカツ丼とかおろしそばをメインに作っているお店でないにも関わらず、けっこうすてきなセットでございました。
<ブログから投稿しました>
http://blogs.yahoo.co.jp/p115560/36980777.html