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今の名前は「鬼」？
以前、どろ煮干しというメニューだったと思うのだが、今は「鬼煮干しラーメン」になったと思う。
どろっどろのゲル状のものに麺と具材が入っている。
これが好きである。
私は一店一メニューのことが多い、ここも例には漏れず。
これである。
どろっどろのゲルに細麺と太いシナチク、チャーシュー等々が沈んでいる。味は濃すぎはしない。ちょうどいい味。たまに食べたくなる。
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どろ以外で
極 煮干し本舗で、期間限定 背脂・煮干しラーメン食べたよ。あと唐揚げ。どっちも好みの味でした。私にとっては、美味しかったよ。背脂って割には結構あっさりしていたような。これはこれで美味しい。唐揚げもここのは好き。熱いから上あごを火傷しちゃったけど。
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定番メニュー化
遅くなった日、ここならやってると思い、このお店に。
券売機を見ると、期間限定だったはずの「どろラーメン」が定番メニュー化したようだ。
これの大盛は食べたことはなかったので、大盛にする。どろどろスープが大好きです。
やっぱり美味しいどろラーメン。ただ、やっぱりここの大盛は普通盛りと比較しておかしい。
多すぎるんです。まぁ腹いっぱいになるからいいんですが。スープ割せずに、そのままなくなってしまったというか麺に絡んで食べてしまったどろスープ。完食でした。
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期間限定っていうのが惜しい
たまに利用するこの店、最近は空いているので提供時間が短くてよい。
最近このメニューにはまっているっていうのが、
期間限定：特濃どろ煮干しラーメンにチャーシュートッピング
これがバカうま。
何が特徴的かっていうと、ゲル状なスープ。食べるスープです。このスープが麺に絡んで一体感が半端ない。そして、海苔でくるんでの麺もだし、ほかの具材と麺を一緒にかきこむのもよい。
最後には割スープでスープを割って、飲み干す。これが期間限定っていうのが惜しすぎます。
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よかったよ
ここはチェーン店なのかな？FBとかで周りの人が結構行ってて評判は良かったんですよね。
ただ、甲府バイパス沿いだから入りにくい。
11時半くらいに行ってみましたが、中で結構待ってました。しかし、人数1人と告げるとすぐにカウンターに案内してくれた。こういう機転は普通に大事。並んでても頑なに順番にしか通さない店とかあるけど、そういうところは見習ってほしいものだ。
券売機でランチの煮干しラーメン大盛りと唐揚げ3個のセット、味玉トッピングを買う。
サービス券も出てくるし、無料トッピング券ももらえるし、結構サービスが良い。
ラーメンには柚子が入ってました。スープの味は好みです。煮干しもまぁまぁ濃い。唐揚げもそげん油っぽくないし、美味しい。そして麺が好きな感じ。ちゃんと味も一体化しているし全体的にいいお味。デフォに乗ってる太いメンマと炙りチャーシューも美味しいですよ。大盛りにしましたが、これは結構、多い方です。次は普通でも十分いいですね。
また行ってみよう。
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ミラクル志緒りん進化系
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
極煮干し本舗 フォレストモール甲斐竜王店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
055-244-3629 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
竜王駅から1,502m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
席・設備
| 席数 |
37席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2019年4月26日 |
| 関連店舗情報 | 極煮干し本舗の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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券売機でいつも食べているドロっぽい煮干しラーメン、なんだか忘れて極を頼んだんだけど、違った。「鬼」だった。スープがどろどろではない。
でもねこれはこれで、普通に美味しく食べましたよ。でもね次はリベンジ。ちゃんと「鬼」を食べよう。「鬼」は爆美味なので。