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[月] 11:30 - 14:30 17:30 - 21:00（L.O. 料理20:30） [火] 11:30 - 14:30 17:30 - 21:00（L.O. 料理20:30） [水] 11:30 - 14:30 17:30 - 21:00（L.O. 料理20:30） [木] 定休日 [金] 11:30 - 14:30 17:30 - 21:00（L.O. 料理20:30） [土] 11:30 - 14:30 17:30 - 21:00（L.O. 料理20:30） [日] 11:30 - 14:30 17:30 - 21:00（L.O. 料理20:30）お店情報を見る

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甲府で久々のお仕事。近くに良いラーメン屋が無いかと探すと、こちらがヒット。 13時半過ぎていますが混んでいるかなと思いつつお店に入りますと、お客さんが3名。平日ですしすんなり入れました。ラッキーかな。手打ち麺とのことで、メニューを見て迷いますが、今回はチャーシューワンタン麺にしました。さっ、注文をすると、体感5分程度で来ました。お客さん少ないから良かった。見た目、ちぢれ麵で少し細... お店の口コミを見る

手打ち工房 凌駕 (国母/ラーメン)

**2025**年7月
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**2025**年9月
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手打ち工房凌駕

3.58
口コミ 334 人
保存 6102 人

最寄り駅：

国母駅

[ 山梨 ]

ジャンル：

ラーメン

つけ麺

予算：: ￥1,000～￥1,999
-

定休日：: 木曜日; サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

店舗情報（詳細）

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メニュー・コース
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口コミ？

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katoe98531

口コミ 1,910件フォロワー 1,485人

ピックアップ！口コミ

山梨県で本格的な白河ラーメンがいただけるのはありがたいですね！

以前から訪問機会を考えていて、八ヶ岳方面の登山帰りにようやく訪問出来ました。ここの店主さんは白河ラーメンの雄！とら食堂出身というから、それだけでテンション上がりますね。夜営業が17時半からなのですが、登山が早く終わってしまい駐車場で気長に待ちます土曜日16時30分到着でＰＰ広い駐車場... 詳細を見る

74？

2024/12 訪問

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キッジー

口コミ 104件フォロワー 279人

甲府で久々のお仕事。近くに良いラーメン屋が無いかと探すと、こちらがヒット。 13時半過ぎていますが混んでいるかなと思いつつお店に入りますと、お客さんが3名。平日ですしすんなり入れ... 詳細を見る

37？

2025/06 訪問

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ぶちょうHSCグルメ部

口コミ 516件フォロワー 157人

とら食堂の味が甲府で楽しめる

甲府駅から車で20分程度のとこにあるとら食堂出身の白河ラーメンが食べられる手打ち工房凌駕へ。開店少し前に到着して並びなしで入店も開店時間には待ちになっていた。 3人だ... 詳細を見る

10？

2025/03 訪問

1回

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	手打ち工房凌駕
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	055-226-1199
予約可否	予約不可
住所	山梨県甲府市国母5-6-5 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	国母駅から915m
営業時間	月・火・水・金・土・日 11:30 - 14:30 17:30 - 21:00 L.O. 料理20:30 木定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	17席（カウンター3席、テーブル４名・2名用・各1、小上がり4名様用×2）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙昼は全面禁煙
駐車場	有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://www.instagram.com/ryoga.r_men
公式アカウント	https://www.instagram.com/ryoga.r_men
オープン日	2007年
初投稿者	高円寺ラーメン王（1851）
最近の編集者	シナ（1054） ... 店舗情報（'24/10/30 18:23）べろいぬ（2015） ... 営業時間情報（'24/07/16 19:59）編集履歴を詳しく見る