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店舗基本情報
| 店名 |
おみやげ処 やまがた
|
|---|---|
| ジャンル | その他 |
| お問い合わせ |
023-633-6462 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
山形駅改札口から直ぐ 山形駅から64m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | バリアフリー |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2020年1月。山形駅にやってきました～
エスパルでお土産を購入した後、観光案内の隣にある
『駅弁屋』で「牛肉どまんなか」を購入し、続いて隣
の『おみやげ処 やまがた』もチェック。
こちらで「雪割納豆」たるものを見つけたので買って
帰る事にしました。
雪割納豆ですが、山形・置賜地方のものだそう。納豆
に米麹を加えたのち、一定の温度で長い時間じっくり
発酵させたものになります。
家で早速頂きましたっ。
ワタクシ、ニオイにはかなり鈍感なタイプなんですが
コレは相当パンチ効いてるかも。正直、納豆のニオイ
って今まで気になった事なかったのですが、ようやく
納豆のニオイが認識できたようなｗ
（といっても苦手なニオイではなかったですｗ）
味は普段食べる納豆と比べると塩気が強い気がするし
御飯にドカッとかけてガッツリ頂きま～すって感じの
納豆でもないような？
しっかりした味わいで旨みが効いているので、お酒に
合わせながらチビチビ頂きたい感じかもっ。
ごちそうさまでした！