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コク旨な紀州湯浅吟醸醤油ラーメン
「紀州湯浅吟醸醤油ラーメン(生卵+もやし)」(946円税込)
「紀州湯浅吟醸醤油ラーメン(生卵+もやし)」(946円税込)
「紀州湯浅吟醸醤油ラーメン(生卵+もやし)」(946円税込)
黄金色のスープが美味しい湯浅白醤油中華そば
JR和歌山駅中央口より徒歩2分ほどのみその商店街内にあるラーメン店
「みその食堂」。
7月中旬のランチタイムに初めて訪れました。
店内はカウンター席とテーブル席が20席ほどの広さ。
ラーメン種類は3種です。ランチタイムはそれにおにぎりやおでんなどが付いた
お得なセットメニューがあり、その中から
「湯浅白醤油中華そば+おに玉1個」(850円)
※お新香付
を注文しました。
待つことしばし、ラーメンが上がりました。
麺は平打ちちぢれ麺。具にはチャーシュー、メンマ、カイワレ、ネギなど。
専用薬味の七味をパパッとかけて早速いただいてみました♪
黄金色の澄んだスープはコクがあり、鶏がらとカツオの風味も良いです。
ちぢれ麺にも良く絡んでいますね。
チャーシューは大きめサイズですがやわらかくて食べ易いです。
穂先メンマのシャキシャキ感も良いですね。
ボリューム的には自分には少し物足りない感じでしたが、セットのおに玉が
ドデカイので全体的には丁度良い量でした。
おに玉は煮汁が良く染みており美味。とろとろの半熟玉子も美味しかったです。
ご馳走様でした。
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店名 |
麺屋 ひしお 和歌山駅前店(【旧店名】みその食堂)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、おでん |
お問い合わせ |
073-499-8099 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR阪和線・紀勢本線・和歌山線と和歌山電鉄貴志川線の和歌山駅中央口から徒歩2分位 和歌山駅から166m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年12月19日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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JR和歌山駅西口より徒歩約3分、美園商店街内にあるお店「麺屋 ひしお 和歌山駅前店」。
1月中旬の和歌山滞在時の夜に訪れました。
こちら以前の「みその食堂」時代に訪れてから約10年ぶりの来店になります。
店内はテーブル席が20席ほどの広さ。私は4人掛けテーブル席へと案内されました。
お店は男性お2人で切り盛りされておりました。
卓上のメニューを拝見。
この日は
「紀州湯浅吟醸醤油ラーメン(生卵+もやし)」(946円税込)
を注文しました。
さほど待つことなくラーメンが上がりました。
「紀州湯浅吟醸醤油ラーメン(生卵+もやし)」の麺は中太ちぢれ麺。
具には生卵ともやしの他、チャーシュー、メンマ、ネギ、中心に赤い辛子ニンニクです。
早速いただいてみました♪
スープは黒いですが、自分的には見た目と違いさほど醤油の塩辛さは無く
醤油のコクがあってグビグビ飲めちゃう美味しさ (>_<) ウマッ
麺にも良く絡んでいますね。
チャーシューはやや硬めな食感。味が染みてて美味しいです。
もやしやメンマのシャキシャキした食感も良かったです。
スープを最後の一滴まで飲み干し完食しました。
ご馳走様でした。